Focaccine fast food classificate dal peggiore al migliore

Panetti. La distinta pasta sfoglia conosciuta in tutto il mondo è stata tradizionalmente più popolare in paesi come l'Irlanda e il Regno Unito, dove un'edizione classica semplice, ripiena di uvetta o aromatizzata al formaggio è condita con panna rappresa o marmellata e servita con il tè. Ma in America, dove gli scones stanno diventando sempre più popolari, sono stati apportati cambiamenti agli amati dolci per la colazione che li distinguono dalle loro controparti europee.

Ristoranti, caffetterie e panetterie in tutti gli Stati Uniti hanno preso la pasticceria convenzionale e si sono allontanati dal trio di sapori standard, inventando quasi infiniti nuovi profili. Gli scones americani sono ricchi di sapore e generalmente non sono fatti per essere sopraffatti dalla gelatina o soffocati da una bevanda di accompagnamento come Conte grigio . Sono più dolci (di solito completi di zucchero o glassa sopra), più umidi nella consistenza e chiaramente intesi come dolcetti indipendenti: la stella del piatto su cui si siedono. E non è più necessario avere una panetteria gourmet nelle vicinanze per mettere le mani su uno scone. Molte catene famose stanno creando i propri adattamenti tra cui scegliere quando arriva la voglia, ma alcune opzioni di fast food sono decisamente migliori di altre. Ecco alcuni degli scones fast food più popolari classificati dal peggiore al migliore.

11. Focaccina ai mirtilli di Starbucks

Quando si tratta di accessibilità, gli scones di Starbucks sono senza dubbio i migliori. Con oltre 35.000 sedi in tutto il mondo, la famosa catena di caffè è senza dubbio la più grande del mondo, garantendo sostanzialmente che quando avrai bisogno della tua soluzione di pasta sfoglia, sarai in grado di trovare un Starbucks proprio dietro l'angolo per soddisfare il tuo stomaco brontolante.

Detto questo, quando ti avvicini al bancone per effettuare l'ordine per uno scone, ti consigliamo di evitare l'opzione ai mirtilli del franchising. Nonostante la sua disponibilità, la pasta triangolare ripiena di mirtilli secchi, latticello e un pizzico di limone è l'ultima della nostra lista per un motivo molto semplice... semplicemente non è così buona. 'Le focaccine ai mirtilli sono le peggiori', ha detto un utente su Reddit . 'Non hanno un vero sapore e si sbriciolano letteralmente a pezzi nel momento in cui li prendi.' Un altro utente sullo stesso thread nel subreddit di Starbucks ha commentato (scherzando o no, non ne siamo del tutto sicuri) che si erano quasi soffocati con l'ultimo che avevano mangiato, accusandolo di essere incredibilmente secco. Sfortunatamente, questa creazione di mirtilli cotti riceve continuamente recensioni tutt'altro che positive, con i consumatori che la definiscono insipida e gessosa. Quindi, anche se è praticamente garantito che sarai seduto lì ad aspettarti in un attimo, probabilmente ci sono scelte di focaccine migliori su cui spendere i tuoi soldi - e le tue calorie - rispetto a una focaccina ai mirtilli di Starbucks.

10. Scone con patatine alla cannella di Au Bon Pain

Le scaglie di cannella vengono utilizzate meno spesso rispetto ai loro parenti con gocce di cioccolato, ma quando vengono utilizzate, i risultati sono innegabilmente speciali. Non c'è niente come un'esplosione di spezie calde, dolci e sciolte quando addenti un biscotto appiccicoso con gocce di cannella, un muffin friabile o una focaccina friabile. E a Au Bon Dolore , la celebre catena di panetterie con sede in Texas, uno scone che utilizza scaglie di cannella come ingrediente principale sembra essere un punto fermo nel suo menu di panetteria.

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Lo scone quotidiano con scaglie di cannella appena sfornato di Au Bon Pain ha un sapore più tradizionale, il che significa che la pasticceria stessa ha un sapore più delicato e meno zuccherino. La maggior parte della sua dolcezza deriva dagli stuzzichini cannella piccante pezzi nascosti all'interno, sparsi ovunque come tesori sepolti. Ma è proprio lì che sta l’entusiasmo. Rimuovi le magiche scaglie di cannella e scoprirai che lo scone in sé non è poi così speciale. Oltre al fatto che la pasticceria è un po' più difficile da trovare visto che Au Bon Pain ha solo 106 locali a livello nazionale, i suoi scone con gocce di cannella si collocano piuttosto in basso nella nostra lista... nonostante i punti guadagnati da quelle peccaminosamente buone esplosioni di cannella Esso.

9. Scone alle noci pecan con gocce di cioccolato dei fratelli Dunn

Dunn Brothers Coffee, la catena con sede a St. Paul, Minnesota, fondata alla fine degli anni '80 dai fratelli Ed e Dan Dunn, è nota per la produzione di piccoli lotti di caffè per garantire la freschezza ottimale delle bevande. L'azienda afferma che produce anche tutto il suo cibo fresco ogni giorno, rompendo nuove uova per i suoi panini ricchi di proteine ​​​​per la colazione e il pranzo e cuocendo vari mix di croissant, muffin e focaccine.

Dunn Brothers ruota i gusti di scone disponibili abbastanza spesso, ma un'opzione attualmente in palio dietro la sua vetrina di vetro è il pecan con gocce di cioccolato. Questo scone triangolare enormemente spesso ti riempirà sicuramente in base alle sue dimensioni. Presenta una consistenza molto densa, simile a una torta. Guadagna punti per non essere eccessivamente dolce, il che significa che si bilancerà bene insieme a un caffè speciale pieno di panna senza che tu abbia un sovraccarico di zucchero. Si distingue anche per il delizioso sapore croccante e di nocciola aggiunto dalle noci pecan tritate nascoste negli strati. Ma il lato negativo è che c’è un po’ di secchezza da affrontare, che toglie la gradevolezza della pasticceria nel suo complesso. Inoltre, lo scone non è così ampiamente disponibile per tutti negli Stati Uniti: Dunn Brothers ha solo 57 sedi a livello nazionale e quasi tutte si trovano nel Midwest, quindi questo rimane di rango inferiore.

8. Focaccina alla zucca di Starbucks

Quando arriva l'autunno, esce la zucca in ogni modo commestibile. Da Starbucks questo significa tè, birre fredde e moka calde aromatizzate con la zucca invernale preferita da tutti... e sì, focaccine alla zucca per arricchire la tua esperienza autunnale. A forma di triangolo, ricoperti da uno spesso strato di glassa bianca e rifiniti con un filo decorativo, sono un popolare prodotto da forno autunnale per la principale catena di caffè.

Nel complesso gli scones alla zucca sono generalmente molto apprezzati, come dimostra il modo in cui il dolcetto ritorna nel menu ogni stagione. Molti consumatori li descrivono come morbidi e ricchi di abbondante sapore di spezie di zucca. Tuttavia, altri li accusano di avere un sapore troppo, troppo sdolcinato. Un utente su Reddit sotto r/Starbucks ha definito lo scone troppo dolce nonostante fosse lui stesso un goloso, mentre un altro ha ammesso che la glassa è stata il punto critico che lo ha reso troppo ricco. In un altro thread all'interno del subreddit dell'azienda, un commentatore che ha viaggiato parecchio ha condiviso che, nella sua esperienza, il sapore e la consistenza della famosa pasta di zucca sembravano differire a livello regionale. Forse questo potrebbe servire a spiegare le recensioni leggermente contrastanti sul dolcetto autunnale - e questa incoerenza, insieme a probabilmente più dolcezza di quella che dovrebbe possedere uno scone, costa a questo particolare alcuni punti nel nostro libro.

7. Focaccina ai mirtilli di Panera Bread

Un ampio e piacevole menu per il pranzo può essere trovato su Pane Pane , la famosa catena di panini. Ma a volte le persone dimenticano che l'azienda nota per la sua Citrus Asian Crunch Salad o il suo epico Chipotle Chicken Avocado Melt ha anche un'ampia panetteria, rendendola un'ottima opzione per la colazione mentre vai al lavoro. Nella panetteria Panera troverai diversi tipi di pane, bagel dolci e salati, soufflé di uova al forno, muffin deliziosamente friabili e, hai indovinato, focaccine. Mentre alcuni dei gusti di scone dell'azienda sono andati e venuti nel corso degli anni, uno che viene costantemente offerto dietro la vetrina è il mirtillo... e in questo dolce a base di crema carico di frutti di bosco essiccati, abbiamo un po' di un jolly .

Alcune persone adorano lo scone ai mirtilli. Un utente attivo Reddit in un thread su r/Panera affermavano che quel particolare dolce era l'unica cosa che compravano al panificio, proseguendo affermando coraggiosamente che: 'Nessun altro ne fa uno così buono'. Tuttavia, c'è anche un bel po' di negatività da scoprire riguardo al dolcetto triangolare. Duro, secco e 'eh' erano parole descrittive usate da un recensore di cibo . Con sentimenti così forti e contrastanti, dobbiamo posizionare gli scones ai mirtilli di Panera da qualche parte proprio nel mezzo della scaletta.

6. Focaccina al limone e zenzero di Peet's Coffee

Ahh, limone e zenzero candito. I due vanno insieme come il burro di arachidi e la gelatina quando si tratta di prodotti da forno. L'asprezza dei luminosi agrumi e le note dolci e speziate della famosa radice della pianta Zingiber officinale creano pasticcini deliziosi e piccanti come muffin, biscotti, torte... o focaccine. Il caffè di Peet ha colpito il terreno con la sua focaccina al limone e zenzero, prendendo l'affascinante combinazione di sapori come ispirazione per una deliziosa colazione elogiata dai consumatori su piattaforme come Reddit e Tripadvisor.

Questa pasta frolla al limone cotta con zenzero e ricoperta da una lussuosa glassa bianca ha un profilo aromatico che sembra più fresco e leggero della maggior parte. Nel complesso, è un boccone umido, friabile e delizioso; tuttavia, a causa della propensione di Peet a portare i suoi prodotti da forno da panettieri e artigiani locali, tende ad esserci una discreta variazione su ciò che è disponibile in ogni luogo. Pertanto, poiché non vi è alcuna garanzia che lo scone agli agrumi appena sfornato sarà in attesa sullo scaffale del Peet's Coffee più vicino a te, perde punti in termini di accessibilità. Tuttavia, se sei abbastanza fortunato da varcare le porte della catena di caffè e imbatterti in a focaccina al limone e zenzero , ti consigliamo di prenderlo e provarlo - o dovremmo dire, un assaggio.

5. Focaccina al cioccolato bianco al lampone di Caribou Coffee

Caffè caribù , la celebre catena del Midwest, non è solo nota per le sue bevande creative e cremose contenenti caffeina, ma anche per il suo menu per la colazione tutto il giorno. Il suo impegno nell'utilizzare solo uova provenienti da allevamenti in gabbie nei suoi panini e nei suoi prodotti da forno rende automaticamente il consumo del cibo un'idea più attraente, quindi la prossima volta che ti fermi al cartello con un alce blu che salta, considera di fare un salto per una birra fredda e una focaccina. abbinare.

Caribou attualmente presenta nel suo menu uno scone al cioccolato bianco e lamponi e, nel complesso, siamo piuttosto soddisfatti della creazione. Il grande scone dalla forma quadrata è sorprendentemente poco dolce per un dolce che contiene cioccolato bianco nella sua ricetta, rendendolo perfettamente adatto ad essere abbinato ad un caffè più ricco e cremoso o ad una grande tazza di cioccolata calda fumante. Il lampone acido è sicuramente protagonista qui, con ogni boccone contenente più pezzi di frutta cotta. Questo, abbinato a una discreta quantità di umidità, rende lo scone un dolce davvero impressionante secondo il nostro libro. Tuttavia, dobbiamo detrarre alcuni punti per l'accessibilità. Sebbene Caribou abbia 472 sedi al suo attivo, è fortemente concentrato nella regione del Midwest, con il 64% dei negozi situati nel solo Minnesota. Quindi trovarne uno potrebbe metterti nei guai, a seconda di dove vivi.

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4. Scone al doppio cioccolato e lamponi di Dunn Brothers

Nello scone al doppio cioccolato e lampone di Dunn Brothers Coffee, hai una versione leggermente più creativa della combinazione di cioccolato bianco e sapore di lampone, che è stata fatta molte volte nel mondo della pasticceria. Un impasto dal gusto standard con mini gocce di cioccolato al latte e pezzetti di cioccolato bianco si combina con i lamponi per creare una nuovissima ricetta di scone uscita dalla catena di caffè del Midwest.

Come per tutti gli scones dei fratelli Dunn, la dimensione della pasta al doppio cioccolato e lamponi non delude. È mostruosamente abbondante, molto umido e farcito generosamente con pezzetti di cioccolato vari che elevano la dolcezza della pasta altrimenti delicata al livello perfetto. Alcuni punti potrebbero essere eliminati per la consistenza, a seconda delle preferenze, poiché la consistenza della cottura è più simile a quella di una torta piuttosto che la desquamazione che accompagna uno scone più tradizionale. C'è anche un po' di problema con il rapporto frutti di bosco-pasta, il numero di lamponi all'interno è considerato un po' scarso o carente rispetto alle ampie dimensioni dello scone stesso. Nel complesso, tuttavia, questa nuova funzionalità di Dunn Brothers è una scelta molto soddisfacente e deliziosa che soddisferà sicuramente sia le tue papille gustative che il tuo stomaco e ti farà andare avanti per tutta la mattina.

3. Focaccina all'acero e noci di Peet's Coffee

C'è qualcosa nei sapori di acero e noce che funzionano bene insieme. L'amato, dolce sapore di nocciola proveniente dalla linfa dell'albero di acero è in qualche modo amplificato dal gusto terroso e affumicato delle noci cotte, creando una combinazione irresistibile - e una volta cotti in uno scone, puoi considerarci finiti. Insieme a un'impressionante gamma di bevande autunnali come latte di zucca o caffè freddo con mela caramellata, Peet's Coffee offre una focaccina all'acero e noci come parte della sua gamma di prodotti da forno autunnali.

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La pasta spessa, arrotondata e spruzzata è diventata una scelta stagionale molto popolare e apprezzata dai consumatori. È davvero la delizia perfetta per il caffè, con il suo ragionevole livello di dolcezza che si abbina a quasi tutte le bevande speciali come un talismano. Tuttavia, dato che i prodotti da forno Peet's Coffee sono esternalizzati e consegnati quotidianamente da varie panetterie locali, la coerenza potrebbe essere un problema quando se ne ordina uno. Lo scone di acero e noci di una città può avere un sapore diverso o variare nella consistenza da quello di un'altra, visto che ci saranno posti diversi che lo preparano. Inoltre, le caffetterie Peet's sono un po' più difficili da trovare a seconda di dove ti trovi, con sedi in soli 10 stati. Supponendo che tu sia abbastanza fortunato da metterne le mani su uno, però, probabilmente troverai uno spuntino delizioso in questo scone alle nocciole che non potrà fare a meno di urlare 'è ora di cadere'.

2. Piccolo scone alla vaniglia di Starbucks

Quando sentiamo le parole 'baccello di vaniglia', non possiamo fare a meno di visualizzare quei deliziosi piccoli granelli neri che aiutano nello sviluppo del sapore del gelato preferito da tutti. Ora vai avanti e immagina quelle deliziose macchioline in una glassa posizionate sopra una torta friabile preferita. Questo è esattamente ciò che si trova nel piccolo scone alla vaniglia di Starbucks. Con un impasto sviluppato dai sapori sia dell'estratto che del chicco stesso, il risultato è uno scone umido, soffice, vanigliato con la giusta quantità di dolcezza sormontato da una glassa maculata che ricorda vagamente il classico gelato in una glassa perfetta. rapporto pasta-pasta.

La focaccina ai semi di vaniglia ha ricevuto feedback costantemente positivi sia dai clienti che dai dipendenti di Starbucks. È di dimensioni più delicate, quindi aspettati uno scone più piccolo del normale, non una qualità terribile se stai attento all'apporto calorico. Inoltre, il gran numero di sedi Starbucks lo rende facile da trovare. Un piccolo consiglio, tuttavia; non chiedere ai dipendenti di riscaldarlo per te al momento dell'ordine. Secondo i dipendenti di Starbucks su Reddit, riscaldare lo scone alla vaniglia per i clienti è contro la politica a causa di quella deliziosa glassa. Quando si scioglie, provoca gravi gocciolamenti, creando così problemi ai forni e pericolo per le mani dei dipendenti a causa del calore quando tentano di rimuoverlo. Anche a temperatura ambiente, però, questo scone merita sicuramente il tuo tempo.

1. Scone all'arancia di Panera Bread

Al primo posto della nostra lista arriva il celebre scone all'arancia di Panera Bread. La sua ampia disponibilità unita alla sua popolarità universale tra i consumatori lo rendono la scelta numero 1 per il tuo prossimo ordine di scone da fast food. Un delizioso e perfetto livello di dolcezza bilanciato da note di agrumi, questa pasticceria a base di crema è piena zeppa di sapori di arancia. Ma la parte migliore di tutta la ricetta si trova nella glassa topping; pezzetti freschi di scorza d'arancia.

'Uffa, la glassa è la parte migliore... davvero buona,' confermato un utente su Reddit sotto r/Panera. In un altro thread all'interno dello stesso subreddit, due dipendenti della panetteria Panera hanno discusso del fatto che tendevano a ricoprire pesantemente i pasticcini più venduti con la glassa piccante dopo averli cotti nei loro locali... e nessun cliente si era mai lamentato del fatto che fossero troppo glassati. . Internet è pieno di ricette imitate dai fornai che lavorano per ricreare la loro delizia preferita e decadente di Panera Bread - e sarebbe difficile trovare un recensore con una cosa negativa da dire su queste focaccine. Quindi la prossima volta che senti formicolio le tue papille gustative, fai un salto al Panera locale per uno scone all'arancia e scopri di cosa si tratta. Scommettiamo che non rimarrai deluso.

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