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I festeggiamenti di Capodanno sono pieni zeppi di superstizioni riguardanti cibi e bevande. La tradizione vuole che a Capodanno si mangino fagioli dall'occhio per portare fortuna, qualcosa di verde per denaro e carne di maiale per prosperità. Tuttavia, la sera prima è tutta una questione di dieta liquida. Stappare una bottiglia di bollicine per salutare il nuovo anno è una pratica standard per molti, ma se vuoi portare ancora più energia positiva a gennaio, metti qualche chicco di melograno nel bicchiere prima di brindare al futuro.
C'è una ragione mangiamo i melograni a Capodanno . Simboleggiano la buona fortuna, ed è proprio per questo che costituiscono un'ottima aggiunta al tuo champagne. Ad esempio, nella cultura greca, è consuetudine spaccare una melagrana a Capodanno. Più grande è lo splatter, maggiore sarà la fortuna che sperimenterai nel prossimo anno. I melograni sono presenti anche nella mitologia greca, in particolare in associazione con Persefone, la dea del raccolto e della fertilità. Incorporare il melograno nella celebrazione del tuo nuovo anno non solo aumenterà le probabilità a tuo favore, ma infonderà anche la tua bevanda con elevate note fruttate.
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Trasforma il tuo champagne base con succo o semi di melograno
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Quando arriva il Capodanno, prova a far salire di livello le tue bollicine incorporando i melograni. Puoi utilizzare questi simboli colorati di fertilità e buona fortuna in diversi modi. Se sai come tagliare un melograno , un'opzione è quella di completare ogni bicchiere di champagne con qualche arillo (altrimenti noto come semi). Ciò non solo aggiungerà una croccantezza soddisfacente e un tocco di sapore, ma conferirà allo champagne anche una bella sfumatura rosa. Metti semplicemente una ciotola di semi di melograno sul bancone o sul carrello del bar in modo che gli ospiti possano servirsi da soli.
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Un'altra opzione è quella di preparare un festoso French 75. Questa bevanda a base di gin normalmente contiene limone e prosecco, ma puoi aggiungere del succo di melograno per un tocco di colore e gusto fruttato. Tuttavia, è fondamentale mantenere gli agrumi nel mix, perché bilancia tutti i sapori. Potresti provare anche altri liquori abbinati al succo di melograno e alle bollicine, come quello al sambuco o all'arancia. Guarnisci la parte superiore con alcuni semi simili a gioielli per portare solo il meglio nel nuovo anno.
