La vera ragione per cui le macchine per il gelato di McDonald's sembrano sempre essere rotte

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Essere un fan del gelato di McDonald's non è facile. Ti fai sperare in un cono e navighi attraverso il drive-thru, solo per sentirti dire che la macchina del gelato è rotta, ancora una volta. È un problema che quasi tutti i clienti di McDonald's hanno probabilmente riscontrato una o due volte... o 100 volte.

E quando la macchina del gelato è spenta, non toglie una sola voce dal menu: praticamente cancella il opzioni di dessert agli Archi d'Oro. Senza una macchina per il gelato funzionante, non ci sono coni gelato, coppe gelato e nessuno dei tuoi amati McFlurries. Tutto ciò che resta per soddisfare la tua voglia di dolce sono torte e biscotti, e questo non farà nulla per qualcuno che brama un po' della loro bontà fredda, cremosa e morbida.

Il problema è diventato così grave che i fan si stanno rivolgendo ai social media per denunciare la mancanza del dessert freddo. Nel 2016 è stato il più comune reclamo relativo al servizio a McDonald's su Twitter e, semmai, il problema è solo peggiorato da allora.

Il gigante del fast food ha servito una qualche forma di gelato sin dai suoi umili inizi nel 1940 , tuttavia, il gelato non è stato introdotto nel menu fino al 1978 . Considerando che il servizio morbido viene utilizzato in più di 60 percento della sua carta dei dessert, una macchina del gelato rotta sembrerebbe essere un vero problema per gli Archi d'Oro . Allora perché McDonald's dovrebbe permettere che le loro macchine per il gelato apparentemente si rompano? così spesso?

Apparentemente, c'è una ragione perfettamente adeguata per cui le macchine per il gelato di McDonald's sembrano essere rotte quasi più spesso di quanto non funzionino. Loro sono non rotto.

Si scopre che le macchine per servire soft devono passare attraverso un ciclo di pulizia laborioso che può durare ore. Il processo non consiste semplicemente nella pulizia della macchina, ma prevede un processo in 11 fasi che include l'uso di una miscela di disinfettante/acqua calda per pulire sette parti rimovibili. Ci sono anche due parti inamovibili che devono essere lavate per almeno 60 secondi, prima che l'intera parte esterna della macchina venga pulita con un panno igienizzato.

Durante questo processo ad alta intensità di lavoro, le macchine non sono in grado di servire alcuna bontà gelida e se l'equipaggio è impegnato a servire i clienti, cucinare cibo o pulire altre parti del ristorante, la macchina rimane smontata e inutilizzabile. Inoltre, se hanno appena pulito e rimontato la macchina, alcuni dipendenti affermano che ci sono buone probabilità che dicano ai clienti che è fuori uso, solo per evitare di ripetere il processo. Puoi davvero biasimarli?

Le macchine per il servizio soft passano anche attraverso un ciclo di pulizia a caldo di quattro ore ogni notte per eliminare eventuali batteri persistenti all'interno - e alcuni dipendenti potrebbero iniziare questo processo in anticipo per ottenere un vantaggio alla chiusura. Se è così, sei sfortunato. Per non parlare del fatto che molti McDonald's ora sono aperti 24 ore su 24, il che significa che non c'è davvero tempo per pulire la macchina senza deludere alcuni clienti amanti del gelato.

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multiplo McDonald's i dipendenti hanno sostenuto il motivo del fuori servizio delle macchine per il gelato su Reddit . Certo, è un peccato, ma vorresti davvero mangiare il gelato da una macchina sporca?

A merito di McDonald's, sembrano essere a conoscenza del problema e nel marzo 2017 hanno rivelato un piano per sostituire le vecchie macchine per gelato con versioni più recenti che hanno meno parti da pulire e sarebbero più facili da mantenere per i dipendenti.

Sfortunatamente, i clienti stanno ancora aspettando che quelle macchine magiche si materializzino. Nel novembre 2017, un rappresentante di McDonald's ha detto Business Insider che mentre l'azienda aveva identificato quali nuove macchine avrebbero funzionato meglio, doveva ancora acquistare le macchine e trasferirle nei negozi.

Certo, il problema con le macchine per il gelato non lo è sempre che hanno bisogno di essere puliti. Ogni tanto, quando un dipendente ti dice che è rotto, in realtà lo è. Secondo Il giornale di Wall Street , molte delle macchine sono vecchie e capricciose, il che le rende soggette a guasti. Richard Adams, un consulente degli affiliati di McDonald's, ha detto a WSJ che una volta ha condotto un sondaggio che ha mostrato che il 25% dei ristoranti McDonald's non vendeva gelato perché le macchine erano davvero rotte.

Non sorprende che McDonald's non sembri avere fretta di riparare o sostituire le macchine che si rompono frequentemente, probabilmente perché le nuove macchine sono (alla fine) in arrivo.

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Ad ogni modo, McDonald's dovrebbe essere alla ricerca di una soluzione permanente, altrimenti rischiano di perdere un sacco di affari. McFlurrys da solo rappresentava quasi il 14% degli articoli da dessert di McDonald's ordinati dagli adulti a partire dal 2017, secondo la società di ricerca Technomic Inc.

In risposta alla perenne mancanza di gelato al Golden Arches, un cliente frustrato è arrivato al punto di sviluppare un'app per risolvere il problema. Raina McLeod ha creato l'app gratuita chiamato Ice Check esclusivamente allo scopo di avvertire i clienti sui luoghi di McDonald's in cui la macchina del gelato era in fibrillazione.

Il gigante rivale del fast food Wendy's ha colto l'occasione per gettare un po' di ombra su McDonald's durante una sessione di Reddit Ask Me Anything del 2018 con il team dei social media dell'azienda. Wendy's non ha potuto fare a meno di abboccare quando un Redditor ha chiesto perché le macchine per il gelato di McDonald's fossero sempre rotte. 'Lo stesso motivo per cui servono hamburger rotondi, perché tagliano gli angoli', Wendy's ha risposto . Bruciare!

Che la macchina per il gelato sia davvero rotta o che sia semplicemente troppo pulita per essere utilizzata effettivamente, la disponibilità di soft serve da McDonald's è sempre un azzardo. Incrocia le dita, le nuove macchine arriveranno presto o, sai, prendi un Frosty.

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