Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo totale: 30 minuti Porzioni: 4 Resa: 4 porzioni Profilo nutrizionale: Sano per il cuore Povero di calorie Povero di carboidrati Povero di grassi Senza latticini Diabete Appropriato Senza uova Senza glutine Vegetariano Vegano Povero di sodio Senza noci Senza soiaVai ai valori nutrizionali ingredienti
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2 cucchiaini olio extravergine d'oliva
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2 libbre zucchine (circa 4 medie), affettate spesse 1/4 di pollice
Indicazioni
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Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere le zucchine e cuocere, mescolando ogni 2 o 3 minuti, fino a quando saranno tenere e la maggior parte delle fette saranno dorate, circa 25 minuti.
