Getty Images Carl Karcher ha preso in prestito $ 311 contro la sua auto e ha usato tutti i suoi risparmi di $ 15 per aprire un chiosco di hot dog nel 1941. Tutti questi anni dopo quel carrello di hot dog è ora un'impresa multimilionaria composta da oltre 3.000 negozi. Carl's Jr. ha stabilito molte tendenze là fuori nella terra del fast food, incluso il primo posto dove tu pagato per il tuo cibo e poi preso , che è lo standard del settore oggi.
Carl's Jr. è piuttosto aperto e onesto, ma ci sono ancora alcune cose che preferirebbero tenere sotto la loro gigantesca stella d'oro per tenerle al sicuro.
Non è lo stesso di Hardee, ma lo è
Getty Images Chiedi a qualcuno sulla costa occidentale la differenza tra Carl's Jr. e Hardee's e te ne daranno un'occhiata. sentirai ' non sono per niente uguali ,' nonostante la condivisione della pubblicità a livello nazionale e il stesso menu del sito web . Quindi è una cosa di branding o c'è una differenza?
Carl's Jr. ha acquisito l'in di Hardee 1997 per $ 327 milioni , e introdusse lentamente il cibo di Carl's Jr. in Hardee's. È stato uno sforzo per espandersi ma allo stesso tempo mantenere lo stesso nome del negozio, per non far scappare i fedeli clienti di Hardee. Ci sono alcune differenze, in particolare il fatto che Carl's Jr. ha insalate e Hardee's, non così tanto. Carl's Jr. ha lentamente sradicato alcuni oggetti di Hardee, come il panino al roast beef (che in realtà era piuttosto buono!), rendendoli ancora più simili. I due ristoranti con un unico proprietario (CKE è il gruppo capostipite) non sono in concorrenza tra loro; essi dividere la nazione in due con quei poveri sciatti dell'Upper East Coast che non ottengono nessuna marca.
Se vuoi davvero fare il tuo test del gusto, il più vicino tra un Hardee's e un Carl's Jr. è di circa 30 miglia in linea d'aria. Ci vorranno circa un'ora per guidare tra le due località; da appena dentro la linea in Arkansas (Hardee's) a Tahlequah, Oklahoma
Il fondatore di Hardee è stato eliminato presto
Getty Images Sia Carl's Jr. che Hardee's hanno iniziato come imprese familiari. Wilbur Hardee ha aperto Hardee's nel 1960 dopo aver visto Gli affari veloci di McDonald's in North Carolina e pensando di poter fare lo stesso. Gli Hardee originali sono andati molto bene e Wilbur ha visto un'espansione simile a Golden Arches nel suo futuro. Ha assunto il partner Leonard Rawls per aiutarlo ad espandersi, e questo ha portato il suo amico Jim Gardner a unirsi al team. L'accordo originale diceva che ogni uomo aveva uguale voce in capitolo nella direzione di Hardee, nonostante fosse chiamato per Wilbur. Ciò ha portato Gardner e Rawls a superare Hardee due a uno su tutto, quindi è andato tutto esaurito all'inizio degli anni '60.
Questa era la storia - Wilbur si è appena esaurito perché agli altri ragazzi non piacevano le sue idee - fino a quando Hardee ha pubblicato un libro nel 2000. Secondo il suo libro, dopo una notte di bevute, Hardee, Gardner e Rawls si sono seduti a giocare poker. Hardee non stava andando molto bene, ma pensava di avere una mano abbastanza buona per scommettere le sue azioni nella compagnia di Hardee; e ha perso . E con ciò, Gardner e Rawls avevano il 51 percento della società. Quindi quale storia è vera? Forse un po 'di entrambi. Gardner lasciò Hardee's nel 1967 per concentrarsi sulla politica , e Rawls rimase con Hardee fino al 1975 e poi morì nel 1982 di malattie cardiache . Hardee ha aperto (e chiuso) una serie di ristoranti in North Carolina, ma non si è mai avvicinato a qualcosa di simile alla sua catena omonima. Hardee è passato di mano ancora un paio di volte fino a quando Carl's Jr. ha effettuato l'acquisto nel 1997 e li ha portati dove sono oggi.
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Insider trading
Getty Images Carl's Jr. ha avuto dei problemi negli anni '80. Mentre McDonald's, Burger King e Wendy's prendevano le distanze dalla concorrenza, le catene regionali come Carl's Jr. hanno visto un calo delle vendite. E quando sei una società pubblica, i cali delle vendite portano a cali dei prezzi delle azioni. C'è un modo per stare al passo con la perdita di profitto: vendere le tue azioni prima che arrivi la notizia. E a meno che tu non sia un mago, se hai ottenuto quell'informazione da fonti non pubbliche, questo si chiama 'insider trading'. Che è esattamente ciò che avrebbe fatto Carl Karcher.
Nel 1988, il Securities and Exchange Committee accusò Karcher, figlio del fondatore e vicepresidente di CKE, di informazioni di passaggio ai suoi figli, sorella e genero. Le azioni della società stavano per crollare e l'orda ha venduto azioni proprio prima dell'annuncio pubblico che ha visto il titolo scendere di ben $ 4 per azione. Karchner e la famiglia hanno pagato poco più di $ 187.000 in multe alla SEC per il loro ruolo nello schema, ma non ha scontato il carcere.
A loro non importa se non ti piacciono i loro annunci
Anche se non hai mai abbellito l'interno - o guidato attraverso - un Carl's Jr, probabilmente hai familiarità con la loro campagna pubblicitaria. Da quando Duke and Sons l'hanno scoperto mettendo provocatoriamente vestito le donne nei loro pacchetti di sigarette hanno generato più vendite (e quello era 1885!) le aziende hanno utilizzato immagini sessuali per vendere prodotti. Carl's Jr. lo porta a un 11.
Denunce, contestazioni sporcare internet di supermodelle e belle persone che si infilano in bocca gli hamburger di Carl's Jr. in un modo che è... beh, diciamo solo inappropriato. Carl's Jr. ha ascoltato le tue lamentele e non gliene frega niente . Il CEO di CKE Andrew Pudzer C vuole ti viene il mal di pancia, 'Se non ti lamenti, Vado a capo del marketing e dire: 'Cosa c'è di sbagliato con i nostri annunci?' ha detto. Pudzer afferma che le vendite aumentano quando vengono pubblicati gli annunci. C'è un vecchio adagio che non esiste una cattiva pubblicità , e chiaramente questo è il motto di Carl Jr..
La finta pubblicità dell'hamburger
A Carl's Jr., tuttavia, importa che tu creda davvero che chiunque venda i suoi hamburger in realtà li goda - o almeno non finga di mangiarli. In concomitanza con il ritorno dei Rams a Los Angeles, Carl's Jr. ha assunto la star del running back Todd Gurley per vendere uno dei loro hamburger - il In-N-Out Doppia Doppia ... ehm. California Classic (era un lapsus freudiano). Gurley ha morso l'hamburger con una tale forza che penseresti che sia stato George Lucas a dirigerlo, perché l'hamburger era CGI (immagini generate al computer). A Carl's Jr., come sai, non importa come pronunci il loro nome, a patto che lo scrivi bene. Hanno risposto, ' Ehi, molte cose in SoCal sono migliorate .' Rimani elegante, Carl. La spiegazione semi-ufficiale è che Gurley ha fatto molte riprese con un vero hamburger, ma hanno usato la CGI su quello che gli piaceva di più. A Internet è piaciuto molto, perché è diventato virale, quindi alla fine Carl's Jr. ha vinto di nuovo.
Le proteste del 1989
Getty Images Se vendi cose e prendi una posizione politica, hai la possibilità di stuzzicare metà dei tuoi clienti. È un'arma a doppio taglio; e più di poche aziende hanno affrontato proteste per posizioni politiche. Dimenticate sono le proteste associate a Carl's Jr. alla fine degli anni '80.
Il fondatore di Carl Jr., Carl Karcher, ha sostenuto i candidati anti-aborto nella corsa alle elezioni statali. Che ha portato a un protesta organizzata a North Hollywood da sostenitori pro-choice. Le cose si sono un po' complicate quando la radio conservatrice ne è venuta a conoscenza e ha raccolto una controprotesta. Quello non è stato il primo incontro di Carl's Jr. con le polemiche: nel 1978 Karcher ha sostenuto la Briggs Initiative, un selvaggiamente impopolare proposta che vieterebbe a gay e lesbiche di diventare insegnanti. Anche Ronald Reagan ha espresso il suo disappunto per l'iniziativa, ma Karcher ha comunque buttato un po' di soldi. Non è passato. I manifestanti per i diritti degli omosessuali hanno tenuto con successo un Carl's Jr. fuori dal campus di Cal State Northridge a causa del sostegno di Karcher alla Briggs Initiative.
Carlos Taco
Getty Images Carl Karcher non era tipo da sedersi sugli allori. Taco Bell si era già notevolmente espanso in California negli anni '60 e Karcher vide un'opportunità. Nel 1972 aprì Taco De Carlos, che avrebbe fatto concorrenza a Taco Bell in modo non convenzionale — trasportando cose Taco Bell non ha venduto. Un oggetto che trasportavano era un California Burrito. Il Taco De Carlos California Burrito era un burrito dal suono tradizionale, con dentro peperoncino verde - diverso dal Taco Bell - e fritta . Se stai pensando che sia un chimichanga, è perché è un chimichanga. Taco De Carlos ha raggiunto 17 negozi alla fine degli anni '70, ma alla fine ha chiuso.
CKE non ha mai potuto scuotere il loro prurito messicano, e nel 1994 co-branded conbrand Burrito Verde , una catena di fast food californiana messicana. Nel 2001, hanno acquistato l'azienda a titolo definitivo. Il Burrito Verde è il il quarto più largo catena di taco negli Stati Uniti, grazie alla loro presenza in Carl's Jr. E nel caso pensiate che stiamo diventando daltonici, non lo siamo. In Hardee's, è un Burrito Rosso . E la differenza è la stessa di Hardee's e Carl's Jr. - che sai non è molto.
Faresti meglio ad avere fame
Carl's Jr. è orgoglioso di servire hamburger in una sorta di formato gastro-busting. Almeno hanno insalate (ma Hardee's no). Ma diciamo solo che stai guardando i tuoi carboidrati e vuoi andare un po' più leggero: Carl's Jr. ti dà le spalle. Hai detto che stavi guardando solo carboidrati , giusto? Bene, perché il Thickburger a basso contenuto di carboidrati da 1/2 libbre effettua il check-in a 670 calorie . Hai ancora oltre 1300 mg di sodio in quello e 24 grammi di grassi saturi. Il Thickburger da 1/3 libbre è un semplice 450 calorie , se vuoi davvero diventare magro. Se stai cercando di controllare le tue calorie e vuoi un hamburger, la soluzione migliore è il Jr. Cheeseburger, che è solo un piccolo cheeseburger che è ancora 330 calorie .
Anche la loro colazione è piuttosto scadente?
Potresti pensare di trovare opzioni più salutari se arrivi da Carl's Jr. prima della folla del pranzo, ma ti sbaglieresti. Ecco, il Hamburger da colazione in tutto il suo splendore. È un cheeseburger al bacon, con un uovo (colazione, prendilo? ), e hash Browns. Oh e ketchup, perché le uova e il ketchup sono uno di quelle persone . Se ti sembra una colazione abbondante, probabilmente è perché lo è 830 calorie ! A 46 grammi di grasso, è il 71 percento della tua dose giornaliera raccomandata di grasso - potresti volere una carota per pranzo solo per appianare le cose.
Hanno messo Cheetos su un hamburger
I ristoranti testeranno il cibo del mercato regionale per vederne l'impatto. Non c'è bisogno di stendere quell'hamburger di aragosta e foie gras se il tuo mercato di prova non lo compra. Carl's Jr. ha provato un hamburger che era un po' diverso . È ancora alla moda prendere marchi noti e commercializzarli insieme, quindi Carl's Jr. ha provato a Cheeseburger caldo di Cheetos Flamin' , con Cheetos. È esattamente quello che sembra, e secondo alcuni questo l'ho assaggiato , non era affatto male, un po' disordinato, ma non male. Sfortunatamente, per coloro a cui piace mescolare i gruppi di cibo, il Flamin' Hot Cheetos Cheeseburger non ha fatto il menu finale. C'è sempre una possibilità per un ritorno, ma man mano che il tempo si espande dal suo test di mercato del 2015, le possibilità si riducono di giorno in giorno.
spicchi d'aglio in polvere
I nipoti di Carl sono un disastro
CKE possiede alcuni Carl's Jr. e alcuni anche in franchising. Ovviamente ci sono regole rigide che si applicano ai franchise e il nepotismo non si metterà in mezzo. Carl LeVecke, un franchisee e nipote del fondatore Carl Karcher, e suo fratello Jason, possedevano 80 Hardee e 85 Carl's Jr., che hanno generato molti soldi per loro e molte commissioni di franchising per CKE. Se li hanno pagati, ovviamente. CKE ha citato in giudizio i fratelli per 2,9 milioni di dollari di tasse, ma non è niente, la loro stessa madre li ha citati in giudizio per $ 100 milioni! Si sono stabiliti con la mamma nel 2013— termini non divulgati. L'azienda dei fratelli, Frontier Star, ha dichiarato bancarotta nel 2015. Jason ha attribuito parte della colpa al governo, sostenendo che dei suoi 4.000 dipendenti, 1.200 sono stati arrestati dall'ICE in un'operazione sotto copertura. Il CKE ha affermato che i LeVecke gestivano uno schema ponzi, comprando e vendendo proprietà sotto il naso della gente. CKE sta ancora tentando di estorcere denaro alla società Chapter 11. Buona fortuna, famiglia o no.
