Queste PopTarts Copycat sono meglio della cosa reale

È probabile che, prima o poi, tu abbia avuto una mattinata frenetica. Sia che tu abbia dei bambini da preparare per la scuola, sia che tu abbia dormito troppo per sbaglio, quelle mattine frenetiche accadono sicuramente. E quando lo fanno, non c'è modo di preparare la colazione prima che tu ti precipiti fuori dalla porta.

Non è raro raggiungere qualcosa di veloce come Pop-Tart la mattina. Dopotutto, sono perfettamente portatili e assolutamente deliziosi. E se ti dicessimo che creare le tue Pop-Tart da zero è assolutamente fattibile?

Lo sappiamo, le Pop-Tart hanno quella crosta meravigliosamente classica e un ripieno dolce. Come potremmo imitarlo? Ma con questa ricetta di Pop-Tarts imitativa fatta in casa, puoi assolutamente farlo. Con soli cinque ingredienti, puoi mettere insieme un impasto deliziosamente friabile con cui farcire il tuo ripieno di Pop-Tarts preferito . Proprio come ci sono molte opzioni di sapore per quella classica scatola blu, questa ricetta è personalizzabile per adattarsi a qualsiasi preferenza di gusto per le tue Pop-Tarts (o di tuo figlio).

Raccogli gli ingredienti per imitare le Pop-Tarts

Certamente, estrarre un paio di Pop-Tart dalla confezione è una colazione o uno spuntino facile e veloce. Ma preparare da zero un lotto delle tue Pop-Tart a casa richiederà solo pochi minuti in più e una manciata di ingredienti semplici. Fidati di noi, ne vale la pena.

Per creare le tue Pop-Tart imitate a casa, inizia raccogliendo gli ingredienti per questa ricetta. Avrai bisogno di 1 3/4 tazze di farina, 2 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 1 panetto di burro freddo non salato e otto cucchiai di latte freddo per l'impasto. Assicurati che quando usi il burro, sia appena uscito dal frigo e molto freddo. L'uso del burro ammorbidito non aiuterà a costruire la deliziosa pasta anche per questa ricetta.

Per il ripieno, avrai bisogno di una lattina di ripieno di torta di ciliegie. Per la glassa di queste Pop-Tart, avrai bisogno di zucchero a velo e latte, insieme a vaniglia o estratto di mandorle se lo desideri.

Puoi usare altri ripieni per queste Pop-Tart imitative?

A questo punto, il numero di opzioni per i gusti Pop-Tart sugli scaffali dei negozi di alimentari è abbondante. Dalla fragola, ciliegia e mirtillo per completare le opzioni di frutta, ai preferiti come zucchero di canna e cannella e s'mores, c'è davvero un sapore Pop-Tart per soddisfare ogni occasione, preferenza di sapore o ora del giorno.

Ora, con questa ricetta della Pop-Tart imitativa, puoi fare lo stesso. Non c'è davvero limite alle idee di sapore quando si tratta di questa ricetta.

Per questa versione specifica di questa ricetta imitativa, abbiamo utilizzato un semplice ripieno di torta di ciliegie in scatola, ma ci sono ottime opzioni per cambiarlo. L'uso di una marmellata di fragole o lamponi fornisce un delizioso ripieno di frutta. L'aggiunta di marshmallow e cioccolato creerebbe una deliziosa opzione per dessert, oppure unire zucchero di canna e cannella per imitare un altro sapore classico. Questa ricetta è abbastanza versatile da adattarsi a qualsiasi opzione di sapore che potresti sognare.

richard james "dick" mcdonald

Prepara l'impasto per queste Pop-Tart imitative

Una volta che tutti i tuoi ingredienti sono stati raccolti, è il momento di preparare l'impasto per le tue imitazioni Pop-Tarts. Inizia aggiungendo la farina, lo zucchero e il sale in un robot da cucina. Tagliare a pezzetti il ​​panetto di burro freddo, quindi aggiungerlo al robot da cucina. Frullate fino a quando il composto forma una mollica morbida.

Trasferire il composto di farina e burro in una ciotola. Aggiungere l'acqua fredda e mescolare per unire con una forchetta grande. Continuare a mescolare fino a formare un impasto morbido. Una volta che l'impasto è pronto, lavoratelo con le mani fino a formare una palla, quindi avvolgetelo nella pellicola. Mettere l'impasto in frigo a rassodare per un'ora.

Se non hai un robot da cucina per questo passaggio, puoi aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e rompere il burro con una forchetta o un frullatore.

Arrotolare e tagliare l'impasto per queste Pop-Tart imitative

È importante lasciare che l'impasto della Pop-Tart si raffreddi completamente per almeno un'ora. Non c'è bisogno di preoccuparsi se lo lasci raffreddare più a lungo. Raffreddare l'impasto lo lascia riposare, permettendo al glutine nell'impasto di depositarsi. Allo stesso tempo, consente al grasso del burro di solidificarsi nuovamente, offrendo infine un impasto migliore durante la cottura.

Una volta che l'impasto è ben freddo, è pronto per essere steso. Preparare una superficie piana come un piano di lavoro con abbondante farina per evitare che l'impasto si attacchi. Infarinare un mattarello, quindi stendere l'impasto fino a ottenere uno spessore di circa 1/4 di pollice.

Usa un tagliapasta, un tagliapizza o un coltello per tagliare un numero pari di rettangoli dall'impasto. Abbiamo tagliato otto rettangoli, ciascuno da 5 pollici per 3 1/2 pollici, per questa ricetta. Trasferire metà dei rettangoli di pasta su una teglia foderata con carta da forno o spruzzata di spray da cucina.

Riempi e cuoci queste Pop-Tart imitative copy

Una volta tagliato l'impasto, le tue Pop-Tarts sono pronte per la parte migliore: il ripieno!

Con il tuo primo set di rettangoli di pasta su una teglia preparata, raccogli il ripieno di torta di ciliegie al centro del pezzo di pasta. Assicurati di non avvicinare troppo il ripieno al bordo dell'impasto. Mettendolo troppo vicino al bordo farà sì che il ripieno fuoriesca dall'impasto durante la cottura, creando un pasticcio appiccicoso.

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Una volta che i rettangoli si saranno riempiti, ricopriteli con i restanti pezzi di pasta tagliati. Pizzica intorno ai bordi esterni di ciascuna delle tue Pop-Tart e usa i rebbi all'estremità di una forchetta per finire di pizzicare. Colpisci la parte superiore di ogni Pop-Tart con la forchetta per creare piccoli fori per lo sfiato. Successivamente, sbatti insieme un tuorlo d'uovo e un cucchiaio d'acqua. Spennellare la parte superiore di ogni pezzo di pasta con l'uovo sbattuto. Infornare le Pop-Tart a 350 gradi per 20 minuti fino a quando non saranno leggermente dorate. Sfornare le Pop-Tart e farle raffreddare.

Prepara la ciliegina per vestire queste Pop-Tart imitative

Ora, quando si tratta della ciliegina per queste Pop-Tarts imitatrici, potresti certamente rinunciare a questo passaggio. Queste piccole tasche di pasta sono ancora deliziose da sole. Tuttavia, la glassa e le codette rendono davvero tutto migliore. Inoltre, la ciliegina sulla torta di queste Pop-Tart fatte in casa si riunisce in pochi minuti, quindi non c'è davvero alcun motivo per saltare questo passaggio.

Per preparare la glassa, versate metà dello zucchero a velo in una ciotola e sbattete per eliminare eventuali grumi. Aggiungere il latte e il restante zucchero a velo e continuare a sbattere fino a formare una glassa densa. Mescolare bene per evitare ulteriori grumi nella glassa.

Questa glassa va sicuramente bene da sola come condimento senza nient'altro aggiunto, ma puoi aggiungere più sapore se lo desideri. Abbiamo scelto di aggiungere un cucchiaino di puro estratto di vaniglia. L'aggiunta di estratto di mandorle conferisce alla glassa un ottimo sapore da abbinare alle Pop-Tarts ripiene di ciliegia. Aggiungi anche qualche goccia di colorante alimentare, se desideri far scoppiare letteralmente di colore la tua copia delle Pop-Tart!

Ghiaccia e decora queste Pop-Tart imitazioni

Una volta che la vostra glassa è pronta, è il momento di decorare le vostre Pop-Tart fatte in casa. Assicurati che la tua copia delle Pop-Tarts sia completamente raffreddata prima di applicare la glassa in modo che non si sciolga dalla pasta.

Per evitare confusione, è meglio posizionare le Pop-Tart su una griglia a raffreddare, con la teglia che hai già usato sotto. In questo modo, catturerà le gocce dalla glassa.

Usa una spatola piatta o un coltello smussato e spalma la glassa sulla parte superiore di ciascuna delle Pop-Tart. Scegli i tuoi granelli preferiti da aggiungere sopra. Certamente puoi aggiungere lo zucchero abrasivo per imitare le Pop-Tarts originali, ma l'aggiunta di jimmies arcobaleno o qualsiasi altra spruzzatina che ami lo farà. Cospargi le tue Pop-Tart subito dopo aver aggiunto la glassa per assicurarti che si attacchino. Quindi, riponi le tue Pop-Tart ghiacciate sulla teglia o sulla griglia di raffreddamento per consentire alla glassa di solidificarsi per alcuni minuti prima di gustarle.

• 1 tazze di farina
• 1 cucchiaino di sale
• 2 cucchiaini di zucchero
• 1 panetto di burro non salato, freddo
• 8 cucchiai di latte freddo (più 4 cucchiai per la glassa)
• 1 lattina di ripieno di torta di ciliegie
• 1 tuorlo d'uovo
• 1 cucchiaio d'acqua
• 2 tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

1. Aggiungere la farina, lo zucchero e il sale in un robot da cucina. Tagliare a pezzetti il ​​panetto di burro freddo, quindi aggiungerlo al robot da cucina. Frullate fino a quando il composto forma una mollica morbida.
2. Trasferire il composto di farina e burro in una ciotola. Aggiungere il latte freddo e mescolare per amalgamare con una forchetta grande. Continuare a mescolare fino a formare un impasto morbido.
3. Una volta che l'impasto è pronto, lavoratelo con le mani fino a formare una palla, quindi avvolgetelo nella pellicola. Mettere l'impasto in frigo a rassodare per un'ora.
4. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Una volta che l'impasto è freddo, è pronto per essere steso. Preparare una superficie piana come un piano di lavoro con abbondante farina per evitare che l'impasto si attacchi. Infarinare un mattarello, quindi stendere l'impasto fino a ottenere uno spessore di circa ¼ di pollice.
5. Usa un tagliapasta, un tagliapizza o un coltello per tagliare un numero pari di rettangoli dall'impasto. Potrebbe essere necessario ripassare l'impasto. Una volta tagliati, trasferite metà dei rettangoli di pasta su una teglia foderata con carta da forno o spruzzata di spray da cucina.
6. Con il tuo primo set di rettangoli di pasta su una teglia, raccogli il ripieno di torta di ciliegie al centro. Assicurati di non avvicinare troppo il ripieno al bordo dell'impasto. Una volta che ogni rettangolo si è riempito, ricoprire ciascuno con i pezzi di pasta tagliati rimanenti. Pizzica i bordi esterni di ogni Pop-Tart e usa i rebbi all'estremità di una forchetta per finire di pizzicare. Colpisci la parte superiore di ogni Pop-Tart con l'estremità della forchetta per formare piccoli fori per lo sfiato.
7. Sbattere insieme un tuorlo d'uovo e un cucchiaio d'acqua. Spennellare la parte superiore di ogni pezzo di pasta con l'uovo sbattuto. Infornare le Pop-Tart a 350 gradi per 20 minuti fino a quando non saranno leggermente dorate. Sfornare le Pop-Tart e farle raffreddare.
8. Preparare la glassa aggiungendo lo zucchero a velo in una ciotola e sbattere. Aggiungere il latte e il restante zucchero a velo e continuare a sbattere fino a formare una glassa densa. Sbattere bene per evitare che si formino grumi nella glassa. Se lo desideri, aggiungi l'estratto di vaniglia e il colorante alimentare.
9. Una volta che le Pop-Tart si saranno completamente raffreddate, spalmare la glassa su ciascuna. Decorate con le codette e lasciate che la glassa finisca di rapprendersi.

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