L'indicibile verità di Arby's

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Cosa sai veramente di Arby's? Oltre al fatto che è il posto dove andare per soddisfare la tua voglia di quel classico panino con arrosto di manzo pieno di carne affettata sottile e intriso di salsa Horsey? Probabilmente non molto.

Quando si tratta di catene di fast food, Arby's sembra volare un po' sotto il radar rispetto a artisti del calibro di McDonald's e Burger King. Ma il roast beef è in circolazione dal 1964 e qualsiasi attività sopravvissuta a più di 50 anni è destinata ad avere la sua giusta dose di segreti, drammi e persino qualche scandalo degno di pettegolezzi. E Arby's lo fa davvero.

Si scopre che il ristorante di carne ha una storia di traina vegetariani, hanno servito più di un panino con un? ingrediente che ti farà sicuramente perdere il pranzo, hanno speso $ 44.100 per un ha (sì, un solo cappello), e sono stati citato in giudizio per una ragione molto strana che è completamente estranea al cibo. Immergiamoci nella verità non raccontata di Arby's: c'è molto di più nella catena oltre al semplice roast beef.

Il nome non significa quello che pensi che significhi

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Sembra che ogni pochi anni qualcuno sui social media realizzi che il nome 'Arby's' potrebbe effettivamente essere un gioco di parole. Prendi questo Twitter utente, la cui mente è stata sbalordita dalla sua stessa rivelazione: 'Appena scoperto: Roast Beef –> RB –> Arby's #mindblown.'

Ma Arby's in realtà non sta per 'arrosto di manzo', ed è stata una battaglia in salita per la catena cercare di schiacciare questa voce. In effetti, mentre queste affermazioni emergono ancora e ancora sui social media, vedrai che fanno uno sforzo coraggioso per mettere le cose in chiaro. In risposta al suddetto tweet, la società chiarito , 'In realtà, il nome Arby's è basato su R. B., le iniziali dei nostri fondatori, i Fratelli Raffel. #sbalordito di nuovo.' (Sono Leroy e Forrest Raffel, per l'esattezza.)

La loro spiegazione ha perfettamente senso, ovviamente, ma un'altra Twitter l'utente ha sottolineato che la catena stessa potrebbe aver aggiunto confusione al nome con il loro slogan degli anni '80 - 'Roast Beef americano, sì signore!' - che è chiaramente l'acronimo di Arby's.

È possibile che vogliano solo che le persone parlino di loro? Non è un cattivo approccio di marketing, davvero.

Il roast beef è davvero carne liquida?

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Arby's roast beef è stato a lungo oggetto di un brutto pettegolezzo. La storia racconta che la carne sandwich tipica della catena inizia in realtà come una pasta, polvere, liquido o gel, che viene poi ricostituita prima di modellare, arrostire, raffreddare e affettare. Quindi c'è qualcosa di vero in questa voce poco appetitosa?

Scusate, teorici della cospirazione, questo è falso. Snopes riferisce che Jim Lowder di Arby's Quality Assurance ha dichiarato: 'Il nostro prodotto non arriva sotto forma di pasta, gel o liquido. Arby's Roast Beef è composto interamente da carne di manzo e una soluzione auto-imbastinte, che contiene acqua appena sufficiente per mantenere succoso il prodotto durante il processo di tostatura di 3 ore dei nostri ristoranti e durante l'affettatura: questo assicura che forniremo la qualità che i nostri clienti hanno aspettarsi dai nostri famosi sandwich di roast beef.'

Snopes spiega inoltre come un estraneo potrebbe scambiare un sacchetto di roast beef confezionato per carne 'liquida'. Poiché si presenta in una soluzione gelatinosa, la carne potrebbe assomigliare decisamente a qualcosa non solido a prima vista. Ma gli addetti ai lavori di Arby confermano che c'è davvero un pezzo di carne solida che nuota in quella melma.

Hanno dato un nuovo significato a 'sandwich con le dita'

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Ci sono molti panini con le dita che possiamo ottenere dietro. Un vero dito umano in un panino? Non così tanto. Ma questo è ciò che un cliente di Arby ha trovato nel suo panino nel 2012.

Paula Deen è ancora sposata?

Il quattordicenne Ryan Hart del Michigan ha fatto la scoperta poco appetitosa mentre stava finendo il suo panino, quando ha masticato qualcosa di duro che sapeva di 'gomma'. 'Ero tipo, 'deve essere un dito'', ha detto MLive . 'Stavo per vomitare... Era solo brutto.' La madre di Hart ha spiegato che ciò che suo figlio sputava sembrava essere 'il dorso di un dito, compreso il cuscinetto e si estendeva oltre la prima nocca' ed era lungo un pollice o più.

Preparatevi - si scopre che questo non era un dito nel peperoncino di Wendy truffa . Si è presto reso conto che un dipendente di Arby si era tagliato un dito su un'affettatrice e aveva lasciato la sua postazione, lasciando i suoi colleghi ignari di quello che era successo e, a loro insaputa, lasciando anche loro a servire il suo dito reciso. La catena lo ha definito un 'incidente isolato e sfortunato'. Ma aspetta, se questo è un incidente isolato, perché questa storia suona così familiare?

L'incidente dell'altro dito

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Quel dito nel sandwich 'isolato e sfortunato' incidente del 2012? Forse non è poi così isolato, la stessa cosa è successa a un cliente dell'Ohio Arby nel 2004 .

Ora, siamo tutti d'accordo sul fatto che la pelle di pollo croccante è una delle parti migliori dell'uccello, ma la pelle umana floscia? Non lo fa proprio per noi. Sfortunatamente, è proprio quello che David Scheiding ha trovato nel suo sandwich di pollo Arby's quando ha morso un pezzo di pelle che non sembrava appartenere a nessun prodotto a base di pollame. Il morso offensivo conteneva un 'pezzo di carne lungo circa tre quarti di pollice', e secondo according Separazione , 'Sembrava che ci vedessi delle impronte digitali. Mi sono ammalato e sono andato in bagno».

Non ci volle molto perché gli investigatori della salute trovassero il colpevole di questa catastrofe in cucina: un Arby's gli aveva tagliato un pezzo di pelle dal pollice mentre tagliuzzava la lattuga e, sebbene avesse disinfettato l'area, non era riuscito a smaltire la lattuga tritata stessa. Sfortunatamente, la miscela di lattuga e pelle del pollice è finita sul sandwich di Scheiding, provocando una causa per oltre $ 50.000 contro la catena.

Sono stati citati in giudizio per un orinatoio

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Le aziende di fast food vengono citate in giudizio regolarmente: c'era il caffè caldo di McDonald's causa , il panino Subway troppo corto causa , e il latte sottopieno di Starbucks causa , per dirne alcuni. Queste cause non sono particolarmente scioccanti. Ma quando un'azienda di fast food viene citata in giudizio per un orinatoio? Non succede tutti i giorni.

Sfortunatamente, è successo ad Arby's nel 2012 quando un uomo del Colorado ha citato in giudizio l'azienda dopo aver subito ustioni durante l'utilizzo delle strutture del ristorante. Secondo CBS4 , la causa sostiene che il cliente stava 'utilizzando l'orinatoio nel bagno degli uomini quando ha causato la fuoriuscita di un getto di vapore dall'orinatoio e ha bruciato i suoi genitali'. Apparentemente questo era un problema noto, poiché la causa ha inoltre affermato che quando un dipendente è stato informato della situazione, ha detto: 'abbiamo di nuovo quel problema con il bagno' e 'questo accade quando il lavandino in cucina è in funzione'. Ahia.

La parte lesa ha chiesto 'danni per perdite finanziarie e per le sue ferite non potendo fare sesso con sua moglie', ma non si sa quale fosse l'accordo ufficiale.

Sono stati denunciati per aver rubato una frase

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Un altro giorno, un'altra causa per fast food. Arby's si è trovata nei guai nel 2016 quando hanno inavvertitamente usato una frase che un'altra azienda aveva marchio registrato . Le parole appropriate? 'Eat Your Bourbon' - uno slogan pensato per pubblicizzare la loro nuova linea di panini al bourbon.

Bourbon Barrel Foods, un'azienda alimentare gourmet con sede a Louisville, nel Kentucky, ha affermato di avere i diritti esclusivi su quelle parole e di averle usate da allora 2012 per promuovere la loro salsa barbecue, salsa Worcestershire invecchiata in botti di bourbon e sale marino affumicato con bourbon. Il proprietario Matt Jamie ha affermato che l'uso della frase da parte di Arby ha portato a confusione con i suoi clienti.

Da parte loro, Arby's ha agito rapidamente dopo aver ricevuto una lettera di diffida da Bourbon Barrel Foods e ha accettato di rimuovere lo slogan dalle pubblicità solo un giorno dopo essere stato informato della causa per violazione del marchio. Per sostituire le parole prese in prestito ed evitare una causa, la catena di fast food ha optato per un nuovo slogan: 'Abbiamo abbinato Bourbon - With Meats. E panini.'

Sono stati criticati per il loro sandwich di cervo

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Si scopre che Arby's ha ancora più carni di quanto pensassi, inclusa la carne di cervo. Il mondo ha davvero bisogno di selvaggina da fast food? Apparentemente. Era così popolare nel suo test iniziale che Arby's ha steso il panino per segnare l'inizio della stagione di caccia nel 2017, rendendolo disponibile solo per un giorno. Ma secondo National Public Radio, Radio Pubblica , un gruppo di conservazione della caccia non ne era troppo contento.

Dopo aver appreso del piano di Arby per la produzione di massa di questi panini, la Montana Wildlife Federation ha inviato una lettera chiedendo loro di riconsiderare. Il direttore esecutivo Dave Chadwick ha spiegato: 'Non dovremmo davvero vendere selvaggina per il cibo. Uno dei veri motori della crisi della fauna selvatica americana nel 19° secolo è stata la caccia al mercato non regolamentata e l'idea che gli animali di grossa taglia venissero uccisi e venduti per il cibo.' Mentre Arby ha ribattuto che la società si approvvigiona di carne di cervo da allevamenti di selvaggina in Nuova Zelanda, dove è perfettamente legale, Chadwick insiste sul fatto che è ancora problematico. 'È ancora solo il principio di vendere un animale che la maggior parte dei Montanari riconosce e tiene caro...', dice.

Per quel che vale, un cacciatore che ha assaggiato il panino lo ha ritenuto 'cervo-ite... Non un Budweiser ma un Bud Lite. Non ha quel pugno, ma in un pizzico non è un brutto sandwich.' Non esattamente una recensione entusiastica.

Puoi davvero ottenere una montagna di carne se lo chiedi?

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Arby's vuole che tu sappia che 'hanno le carni'. Non solo roast beef, ma tutti le carni. Questo era il messaggio che si celava dietro a un decisamente carnoso manifesto che la catena ha pubblicato nel 2014, che presentava un panino gigantesco accatastato con ogni singola carne del menu di Arby. È stato soprannominato la Meat Mountain e presto i clienti hanno effettivamente chiesto questa mostruosità fuori menu.

Cosa c'è in una montagna di carne? Oh, solo 2 teneri di pollo, 1,5 once di tacchino arrosto, 1,5 once di prosciutto, 1 fetta di formaggio svizzero, 1,5 once di carne in scatola, 1,5 once di petto, 1,5 once di bistecca di Angus, 1 fetta di formaggio cheddar, 1,5 once di roast beef , 3 mezze striscioline di pancetta, e per un breve periodo nel 2017, anche a filetto di pesce . È molto da riempire in un panino, certo, e ti costerà $ 10 (a partire da marzo 2019).

Quindi, la buona notizia? Sì, puoi davvero ordinare una Meat Mountain da Arby's. La cattiva notizia? Puoi davvero ordinare una Meat Mountain. Procedete a vostro rischio.

Hanno una storia di trolling vegetariani

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Arby's è un'esperienza culinaria incentrata sulla carne, questo è chiaro dal loro menu. Sicuramente non troverai un hamburger vegetariano, e nemmeno un sostanzioso senza carne insalata. I vegetariani hanno esattamente sei elementi tra cui scegliere da Arby's: una piccola insalata di contorno e una scelta di cinque contorni fritti. Ma il loro impegno per la carne non si ferma a un menu vegetariano limitato. La catena è arrivata al punto di trollare attivamente i vegetariani con le loro campagne pubblicitarie.

Nel 2015 con il lancio del loro bacon di zucchero di canna, Arby's ha scritto 'Una lettera aperta da Arby's ai vegetariani in tutta l'America', che includeva una linea di assistenza vegetariana per coloro che sono così tentati dal nuovo prodotto carnoso. La lettera diceva, in parte, 'Quando il tuo naso ti tradisce e avvisa il resto dei tuoi sensi di trovare e divorare questa carne dolce, chiama il numero 1-855-MEAT-HLP. Riceverai il supporto di cui hai bisogno per resistere a questa carne d'ingresso e riceverai consigli su come evitare la tentazione.'

Poiché è stato così divertente, la catena ha annunciato nel 2016 che avrebbe festeggiato il giorno bisestile offrendo un menu per vegetariani . Ma aspetta, c'è un problema. I panini sarebbero semplicemente fatti senza carne e senza altre alterazioni. In altre parole, se ordinassi un panino con roast beef vegetariano, otterresti solo un panino ai semi di sesamo. Traina di livello esperto, Arby's.

Si sono ritirati dalla loro unica immagine di roast beef beef

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Sì, Arby's è stato fondato sul sandwich di roast beef e ci è voluto del tempo per introdurre altre carni nel loro menu, ma la catena non vuole più essere conosciuta come solo un roast beef. Ed è esattamente quello che il loro 2018 campagna focalizzata sulla.

Se uno sforzo per rendere i consumatori consapevoli che 'hanno le carni', l'azienda lanciato una serie di divertenti spot pubblicitari che mettono in evidenza le altre loro offerte. In uno commerciale uno chef esasperato - il 'capo dei panini' della catena - si chiede: 'Perché la gente pensa ancora che Arby's sia solo roast beef, quando abbiamo 17 altri panini? Oh, non lo so... forse sono tutti quei cartelli da 18 metri che dicono 'I panini con roast beef di Arby sono deliziosi', o forse è stato perché l'ultima volta che sei andato da Arby's eri con i tuoi nonni...'

Bel modo di chiamarci, Arby's. Forse è passato un po' di tempo, ma dobbiamo ammetterlo, quei 17 non i panini con arrosto di manzo sembrano gustosi. Petto affumicato, carne in scatola, prosciutto, pollo fritto, tacchino arrosto e anche occasionalmente filetto di pesce — a quanto pare Arby's ha davvero tutti le carni in questi giorni.

Hanno speso $ 44.100 per un cappello

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Tutto è iniziato dopo i Grammy Awards 2014, quando il cantante Pharrell Williams ha sfilato sul tappeto rosso indossando un'enorme vintage Vivienne Westwood ha che ha ricordato a tutti noi il logo di Arby. Ovviamente.

Anche la catena di fast food ha notato le somiglianze e twittato alla stella, 'Ehi @Pharrell, possiamo riavere il nostro cappello? #GRAMMYs' Per non essere da meno di Arby's, Pharrell licenziato indietro , 'State cercando di iniziare un roast beef?'

Questa bonaria guerra su Twitter ha attirato molta attenzione ed è culminata nell'acquisto del cappello da parte di Arby su eBay per 44.100 dollari. Pharrell sembrava non sapere che la compagnia di fast food era il miglior offerente quando... twittato , 'Grazie a chi ha acquistato il mio cappello da Grammy su @eBay... La tua donazione avvantaggia From One Hand To AnOTHER [un'organizzazione benefica che si occupa di mandare i bambini al campo estivo]'. Arby's si è fatto avanti con la prova d'acquisto e ha risposto , 'Prego. Siamo FELICI di sostenere una grande causa e riavere il nostro cappello.' Prendilo? Contento ... come la canzone. Il social media manager di Arby merita un aumento.

Hanno inviato pranzi gratis 'The Daily Show' per uno strano motivo

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Sappiamo che Arby's non evita un po' di trolling. In effetti, trollare la compagnia di fast food potrebbe persino farti ottenere un pranzo gratis.

Ecco cosa ha ottenuto Jon Stewart e l'equipaggio di Lo spettacolo quotidiano , Comunque. Grub Street riferisce che ogni volta che l'ospite di una volta prendeva un colpo da Arby's, la catena inviava un pranzo gratuito il giorno successivo. Il direttore marketing Rob Lynch ha spiegato: 'Abbiamo dovuto prendere una decisione difficile. Gli inviamo una lettera dicendo: 'Non possiamo credere che tu stia facendo questo: usiamo ingredienti di altissima qualità'. O giochiamo insieme? Quindi abbiamo mandato lui e il suo equipaggio a pranzo, e ci hanno mandato indietro una lettera che diceva: 'Di solito quando prendiamo in giro le persone, ci mandano lettere cattive. Ci hai mandato il pranzo. È fantastico.' Eravamo tipo, 'Sì! Adoravano il cibo, gli piacevamo noi. Questa è stata la decisione perfetta.' E poi è successo di nuovo... Ogni volta, abbiamo mandato loro il pranzo. A volte era più facile, a volte era più difficile.'

Scommettiamo battute come 'Arby: è come shock e timore reverenziale per le tue viscere' e 'Arby: perché la tua fame è più forte della tua memoria' sono stati alcuni di quei momenti più difficili da ingoiare.

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