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Quando vuoi far salire di livello i tuoi antipasti, a tagliere di salumi è un'opzione solida. Puoi tagliare e disporre i tuoi cibi conservati, come carne e paté, insieme a formaggi, cracker e pane per creare una crema spalmabile gradevole alla vista quanto al palato. Tuttavia, se vuoi portare la tua presentazione al livello successivo, ti consigliamo di utilizzare uno stampino per biscotti.
Quando pensi al fattore 'wow', semplicemente affettare o tagliare il formaggio a cubetti non è molto eccitante. Anche se potresti radere del formaggio, non è molto pratico: i trucioli di formaggio possono essere difficili da infilzare con un coltello a denti. Un'opzione molto migliore è tagliare il formaggio in forme divertenti, come cuori, stelle, fiori e altro, con uno stampino per biscotti. Questo piccolo trucco non richiede molto tempo e può abbellire il tuo tagliere di salumi, rendendo ogni relazione più memorabile.
Suggerimenti per l'utilizzo di uno stampino per biscotti per l'esposizione del tagliere per salumi
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sostituire la panna acida
Prima di utilizzare lo stampino per biscotti per aggiungere un tocco di stile alla tua crema spalmabile, è importante ricordare che non è tutto formaggio è adatto. Alcuni formaggi potrebbero essere troppo morbidi e friabili per mantenere la forma, mentre altri potrebbero essere troppo duri da tagliare facilmente. Qualcosa tra il formaggio blu friabile e il parmigiano è la cosa migliore.
Inoltre, è importante tenere a mente le dimensioni e la forma del formaggio. Ovviamente, il formaggio deve essere abbastanza grande da contenere l'intero stampino per biscotti. Un rettangolo è la forma migliore perché ti dà più spazio. Se il formaggio è disposto a triangolo, perderai spazio prezioso, rendendo difficile inserire l'intero stampino per biscotti. E se stai usando un rilievo tagliabiscotti, c'è un limite alla densità del formaggio affinché questa tecnica funzioni.
Se ti piace l'idea di utilizzare uno stampino per biscotti sul formaggio, potresti prendere in considerazione l'idea di utilizzarlo su carne e pane adatti, così da avere a bordo un'intera gamma di forme.
