7 liquori da bere e 7 da evitare

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Non è un segreto che ci siano così tanti diversi tipi di liquori che può essere difficile sapere cosa stai prendendo, anche dopo aver passato troppo tempo a stressarti per la decisione. Se stai andando al negozio di liquori per prendere qualcosa per una festa, come fai a sapere che verrai accolto con un sorriso sincero invece di un'alzata di occhi? A volte, tutto ciò che puoi fare è fare un'ipotesi (basata su cosa, l'etichetta carina?) e sperare per il meglio. Quello, o prendi la stessa cosa che raccogli ogni volta. Fortunatamente, ci sono alcune vittorie infallibili che otterranno sicuramente la risposta desiderata senza la necessità di attenersi ai veri favoriti. Ci sono anche delle miss giganti, e qualunque cosa tu faccia, non vorrai presentarti con quelle. Continua a leggere per i liquori che dovresti assolutamente bere e quelli che dovresti bandire dal tuo armadietto dei liquori .

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Bevi: Old Fitzgerald

Vecchio Fitzgerald Instagram via jasoneighty1

C'è molto da dire sul versarsi qualcosa dopo una lunga giornata, e se stai cercando qualcosa che non ti faccia rabbrividire quando vedi il cartellino del prezzo, dai un'occhiata a Old Fitzgerald . È stato originariamente prodotto nel 1870 come una sorta di bourbon esclusivo e premium, ed è sopravvissuto in realtà divieto ottenendo un permesso di distillazione medicinale. La ricetta è cambiata da allora, ma ha ancora un modo per farti sentire molto meglio.

Prendi una bottiglia di Old Fitzgerald imbottigliato in Bond , e otterrai una bottiglia decente a prezzi bassi. C'è un po' di sapore di miele, un po' di vaniglia e molta quercia. Non c'è nemmeno la durezza che potresti aspettarti da qualcosa in quella fascia di prezzo, e tutto ciò rende questo un'ottima scelta da tenere su uno scaffale nella tua cucina.

Bevi: Pinnacle Vodkas

Pinnacle Vodka Getty Images

Tutti amano le vodka aromatizzate o conoscono qualcuno che lo fa. Ci sono un sacco di opzioni là fuori e alcune sono piuttosto costose. Non c'è motivo di spendere un'enorme quantità di denaro per una vodka aromatizzata, però, non quando La vodka francese Pinnacle ha una qualità di prim'ordine per i prezzi di scaffale più basso . Anche la loro vodka non aromatizzata è rispettabile: hanno portato a casa il massimo dei voti al Concorso internazionale di vini e liquori 2013 . È sicuramente abbastanza buono da aggiungerlo a qualsiasi mixer tu voglia e non sarà aspro o opprimente... e i sapori!

Pinnacle offre una grande varietà di gusti , dalla fragola e mirtillo per gli amanti della frutta all'habanero per chi ama il caramello piccante e salato per chi non ne ha mai abbastanza del dolce. Perché pagare tre o quattro volte il prezzo per una vodka di fascia alta quando hai un'opzione perfettamente rispettabile a un prezzo basso?

Bevi: Gallo da combattimento

Gallo da combattimento Instagram tramite eversonroycebar

Non lasciare che il nome - o l'etichetta - ti spaventino da questo. Se sei stato scoraggiato dall'aspetto ma sei nel mercato per un bourbon economico pieno di sapore e spezie, dovresti assolutamente provarlo. È pesante con le spezie , ha un pizzico di preferiti come caramello e vaniglia, e dal momento che arriva a 103 prove non si perderà se lo usi in un cocktail.

Dato che è invecchiato di sei anni, è abbastanza morbido che puoi sicuramente berlo con ghiaccio , se questo è più il tuo stile, e ci sono un sacco di sapori di nocciola, legnosi e leggermente fruttati da gustare. È più complicato di quanto ci si possa aspettare e, dato il prezzo super conveniente unito allo strano marketing, non sorprende che tu non ti sia mai concesso una seconda occhiata. Dovresti.

Bevi: Pernod

Pernod Instagram

Scegliere un buon assenzio può essere incredibilmente complicato. Di che colore dovrebbe essere il verde? Cos'è autentico? Cos'ha troppo sapore di anice?

Fortunatamente, c'è un assenzio ampiamente disponibile che è un ottimo punto di partenza. Si chiama Pernod , ed è assenzio autentico al 100%. Le distillerie più antiche risalgono al 1805, e sì, l'assenzio è stato bandito per decenni nonostante sia non è più pericoloso rispetto a qualsiasi altro tipo di alcol e non provoca allucinazioni. Una volta revocato il divieto, Pernod è tornato con stessa ricetta e procedimento tradizionale hanno usato il pre-divieto. Può essere un po' caro, ma tieni anche presente che non dovresti berlo così velocemente come faresti con una vodka o un rum. Quella bottiglia ti durerà per un bel po' ( se lo prepari bene, che è un must assoluto ). È pensato per essere sorseggiato e assaporato, e l'equilibrio di sapori in questo ne vale la pena.

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Bevi: Citadelle

Cittadella Instagram

Il gin può essere difficile. Alcuni apprezzano i sapori floreali, altri pensano che abbia il sapore di qualcuno che ha lasciato cadere una pigna nella bevanda. Ci sono alcune cose che rendono Citadelle un'ottima scelta che tu sia un amante del gin, qualcuno che non ne è sicuro o qualcuno che sta cercando di espandere il proprio palato.

In primo luogo, è il prezzo. Probabilmente puoi prendere una bottiglia per circa $ 25, e questo significa che non ti sentirai in colpa a provare qualcosa di nuovo. Secondo, c'è un leggero fruttato a questo che lo rende non così prepotentemente floreale come alcuni gin. Se sei scoraggiato dal ginepro, questo ha un sapore di agrumi e un aroma di scorza di limone che potrebbe cambiare il modo in cui ti senti quando ti versi un rinfrescante gin tonic. Puoi stare tranquillo sapendo che stai bevendo anche qualcosa con una storia: la ricetta risale al 1771, quando Luigi XVI autorizzò l'apertura di una nuova distilleria a Dunkerque.

Bevi: Don Q Rum

Don Q Rum Instagram

Se fai acquisti con un occhio all'ambiente, potresti avere il cuore spezzato nel sapere che il rum è in gran parte un liquore poco rispettoso dell'ambiente . Hai il danno causato dalle enormi piantagioni di zucchero, i gas tossici rilasciati dalla trasformazione dello zucchero in melassa e molti sottoprodotti avanzati che sono stati storicamente scaricati negli oceani.

Fortunatamente, c'è una scelta di rum che puoi fare in buona coscienza, e questo è Don Q Rum. Questo rum portoricano è fatto con un occhio alla sostenibilità , e hanno preso importanti impegni per rendere il processo il più rispettoso dell'ambiente possibile. Ciò include cose come riutilizzare i loro pallet di spedizione, trasformare alcuni dei loro materiali di scarto organici in fertilizzanti e pacciame e instradare il vapore dalle loro caldaie attraverso un turbogeneratore per creare elettricità. Don Q ha investito milioni per aggiornare le proprie strutture e metodi, rendendoli un rum che la Terra ti ringrazierà per aver bevuto.

Bevi: Del Maguey

Del Maguey Instagram

Scegliere una buona tequila o mezcal può intimidire, soprattutto considerando quante persone sembrano avere un rapporto di odio-odio con questo particolare liquore. Ma se vuoi provare qualcosa che sai avrà un impatto positivo sulle persone ed essere super-sostenibile, Del Maguey è la strada da percorrere.

Del Maguey è realizzato con l'aiuto di 12 villaggi nella regione di Oaxaca in Messico . Quando il fondatore Ron Cooper ha messo le radici di Del Maguey nel 1996, ha scelto di lavorare con villaggi che coltivavano piante semi-selvatiche e semi-coltivate piuttosto che procurarsi materiali da piantagioni coltivate artificialmente. Stanno implementando strategie di gestione che sperano avranno un impatto positivo sull'ambiente: hanno anche investito molto in energie rinnovabili, progetti di accessibilità dell'acqua e progetti educativi per le famiglie dei loro dipendenti. Secondo Cooper, stanno ancora coltivando e raccogliendo maguey in un modo che 'proteggerà lo spirito di maguey'. Ciò lo rende una buona scelta per chiunque voglia essere sicuro per l'ambiente nella scelta del liquore.

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Non preoccuparti di bere: Malort

Malort Instagram

Ascolta la descrizione di base e Malort non suona male. È il drink preferito di Chicago, ma secondo un barista , ha le stesse capacità di succhiare l'anima di un inverno di Chicago. È fatto con l'assenzio svedese e c'è una ragione che suona familiare: è la stessa cosa che serve per fare l'assenzio. Malort non è sicuramente assenzio, e secondo lo stesso barista, il pluripremiato Toby Maloney, è popolare perché a un certo tipo di persona piace un colpo insopportabilmente amaro e, cosa più importante, a un certo tipo di persona piace dare altro persone incredibilmente amare colpite solo per vedere se si ammaleranno. Malort è un terribile, terribile rito di passaggio - è alternativamente descritto come un incendio, un incendio di pneumatici e l'equivalente emotivo di stare in piedi in una doccia di prigione. Inutile dire che fallo a tutti i costi. Inoltre, non essere quel tipo di persona.

Non preoccuparti di bere: Jose Cuervo Especial

Speciale Jose Cuervo Instagram via michaelv06

Chiunque abbia mai avuto una brutta esperienza con la tequila probabilmente l'ha avuta con Jose Cuervo Especial. È economico, è roba da venerdì sera e feste di una confraternita. Potresti già avere dei sentimenti negativi su questo, e non solo puoi incolparlo per i peggiori postumi di una sbornia che tu abbia mai avuto, ma anche per aver rovinato l'idea della tequila per te stesso, ed ecco perché.

Speciale Jose Cuervo è quello che si chiama mixto , e ciò significa che solo il 51 percento della gradazione alcolica proviene effettivamente dall'agave. Nella buona tequila, questo salta al 100 percento, e ci sono tequila nella famiglia Jose Cuervo che hanno alcool al 100 percento di agave... solo non questa. Jose Cuervo Especial è etichettato come tequila perché tecnicamente è... ma solo per un tecnicismo. Lascia perdere questo e prendi una bottiglia di roba vera: lo saprai perché dichiarerà con orgoglio che è al 100% agave proprio sull'etichetta.

Non preoccuparti di bere: Everclear

sempre pulito Instagram

Nessuna buona notte è mai iniziata con la decisione di bere Everclear. Potrebbe anche essere responsabile di alcune delle peggiori notti della tua vita, e c'è una ragione per questo . Ha il contenuto alcolico più alto di qualsiasi liquore, ed è un dubbio onore che è improbabile che venga portato via, poiché è chimicamente impossibile che esista qualcosa di più di 191 prove.

Ci sono alcuni stati in cui tu non posso nemmeno comprarlo e uno - Pennsylvania - che puoi comprarlo solo se dimostri che non lo berrai davvero. essere un ottimo prodotto per la pulizia è uno dei segni sicuri che probabilmente non dovresti bere qualcosa. Non solo, ma è inodore ed è subdolo, ti farà svenire ubriaco più velocemente di quanto ti aspetti, e forse la cosa più strana di tutte, arriva a un enorme 190 calorie per porzione da 1 oncia (la maggior parte degli altri liquori ha circa 60 calorie). Tutto ciò significa che sarai in un mondo di dolore se guardi anche una bottiglia di questa roba... e se ti sei mai ubriacato, potresti rabbrividire in questo momento.

Non preoccuparti di bere: Moonshine Clear Corn Whisky

Moonshine Clear Corn Whisky Instagram

Fare la tua birra e fare il tuo vino era illegale negli Stati Uniti fino al 1978 , e montare una partita del tuo liquore è ancora illegale. Poiché agli americani non è mai piaciuto sentirsi dire cosa fare, il chiaro di luna è diventato un'enorme industria, specialmente in tutta l'Appalachia. La prospettiva di ottenere un vero moonshine dal sapore autentico (anche se legale) potrebbe sembrare piuttosto interessante, ma Moonshine Clear Corn Whisky non è in alcun modo, forma o forma qualcosa che si avvicini all'autentico.

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Ci sono alcuni motivi per cui questa non è nemmeno una buona approssimazione. Dice proprio nel suo nome che è fatto di mais, e il vero chiaro di luna non è mai stato fatto con il mais. Invece, i moonshiner andrebbero con una base di frutta, perché è molto più facile, veloce ed economico fare il liquore del marciume intestinale con gli zuccheri della frutta rispetto agli zuccheri del mais. E tutto ciò significa che se stai bevendo questo perché pensi che possa avere il sapore di un autentico chiaro di luna... non è così.

Non preoccuparti di bere: Rebel Yell

Grido ribelle Instagram via Rebelyellbourbon

Rebel Yell è un altro tipo di alcol economico e di fascia bassa che è popolare tra la folla del college. A volte ottieni quello per cui paghi, e mentre alcuni dei tuoi preferiti del college potrebbero valere la pena rivisitare, questo non lo è.

Anche qui c'è un problema. Potresti vedere questo al negozio di liquori e pensare che sia un po' diverso da quello che ricordi, e avresti ragione. Grido ribelle è stato fatto un restyling nel 2015 e le sue vecchie etichette occidentali sono state sostituite con qualcosa che lo fa sembrare una sorta di whisky artigianale e artigianale. Il cambiamento era solo in superficie, però, e la ricetta è rimasta esattamente la stessa. È ancora abbastanza rude da darti un calcio nel riflesso del vomito , ancora insopportabilmente dolce, e ancora aspro.

Non preoccuparti di bere: Carnaby's Ginby

Carnaby Getty Images

Ottieni le tue prime impressioni con l'aspetto, quindi mettiamola in questo modo: Il gin di Carnaby arriva in una bottiglia di plastica e non ha un sito web ufficiale. Non c'è molto odore, non c'è sicuramente nessuno del profumo fresco e floreale che potresti aspettarti quando apri una bottiglia di gin, e nessuno degli agrumi che potresti sperare in una selezione più delicata. Probabilmente puoi trovarlo per solo un paio di dollari, e mentre ci sono alcuni liquori incredibilmente buoni e convenienti là fuori ... questo non è uno di quelli. È così insipido che potresti anche mescolare il tuo tonico con l'acqua del rubinetto, e non vale nemmeno il piccolo, piccolo prezzo. Questo vale doppiamente perché ci sono così tante opzioni migliori là fuori per solo un po' più di soldi, e non c'è motivo per non sborsare un paio di dollari in più per ottenere qualcosa di decente.

Non preoccuparti di bere: Grey Goose

Grigio oca Getty Images

Grey Goose è regolarmente pubblicizzato come tra le migliori vodka che puoi comprare, e questo si riflette nel prezzo. È la bottiglia con cui ti presenti quando vuoi fare colpo, ma non ne vale la pena.

Non solo stai spendendo troppo per una bottiglia di vodka, ma Grey Goose regolarmente fallisce i test di assaggio quando viene confrontata con altre vodka più economiche. raffineria 29 ha messo Grey Goose contro Titos e Smirnoff in un test di assaggio alla cieca, e Grey Goose è stato votato come il più economico. il telegrafo ha fatto un test di assaggio alla cieca con 10 diverse vodka e Grey Goose è arrivato al numero nove, ben al di sotto delle bottiglie che costano un terzo del prezzo. E Sotto l'etichetta aveva Grey Goose andare testa a testa con Signature Vodka di Kirkland, che è il marchio di negozio generico di vodka per Costco - e Costco ha vinto. Quindi, non preoccuparti di raggiungere lo scaffale più alto per Grey Goose, perché puoi trovare qualcosa di meglio per una frazione del prezzo.

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