Non mangiare all'IKEA finché non lo leggi

Calcolatore Ingredienti

Salmone e verdure Ikea Emmanuel Dunand/Getty Images

Mentre ci sono persone che vanno all'IKEA per acquistare articoli per la casa, e altre sono più interessate al brivido quasi voyeuristico di sbirciare negli schermi allestiti per sembrare stanze nella casa reale di qualcuno, un numero sorprendentemente alto di noi considera IKEA come il nostro ristorante a tema mobile preferito. Mentre IKEA originariamente immaginava i suoi caffè interni, che risalgono a 1959 , come servizio destinato a vendere più divani, si scopre che 30 percento degli acquirenti IKEA in realtà è lì solo per il cibo. In effetti, la società potrebbe prendere in considerazione l'apertura di alcuni ristoranti indipendenti e ha persino testato le acque con caffè pop-up .

IKEA ha in realtà due ristoranti separati. Per raggiungere il ristorante con posti a sedere, dovrai superare circa la metà del layout labirintico che ti chiederà: 'Aspetta, avrei dovuto girare a sinistra al LIXHULT? O proprio al RIBBA?' IKEA Bistro , alias la food court, si trova ancora più lontano, oltre quelle lunghe e lunghe file alla cassa, e offre una selezione più limitata di articoli da asporto. Ad ogni modo, quando arriverai in una di queste oasi, sentirai sicuramente dei morsi della fame.

Che tu ci sia stato decine di volte, o che tu stia facendo il tuo primo pellegrinaggio per banchettare con le catene chain famose polpette svedesi , probabilmente ci sono molte cose che non conosci sulla scena gastronomica IKEA. Ecco cosa devi sapere prima di partire.

Vieni presto per la colazione

Colazione Ikea

Sei mai arrivato in un negozio tutto pronto per fare acquisti, solo per accorgerti che il negozio non aveva ancora aperto? Non è un grosso problema se quel negozio dovesse essere IKEA , Da quando loro Aperto i loro ristoranti mezz'ora prima del resto del negozio. Inoltre, vale la pena arrivare presto per la loro colazione, dal momento che puoi effettivamente ottenere un pasto gustoso e abbondante per - prendi questo - sotto una cinquantina di dollari! ( $ 1,49 , per l'esattezza.) Servito su un vero piatto anche con posate d'argento, non semplicemente consegnato a te in un piccolo cartone di cartone o un involucro di carta unta. L'IKEA colazione di base consiste in una generosa pallina di uova strapazzate, una porzione considerevole di patate fritte e persino un lato di carne (due salsicce).

Se vuoi essere un grande spendaccione e guadagnare $ 2,99 per una vera pazzia a colazione, puoi ottenere il svedese-americano- aggiornamento, che include tutto quanto sopra più due pancake svedesi con un contorno di marmellata. Altro articoli per la colazione offerti nel ristorante IKEA possono includere bagel con grave lassista (salmone all'aneto), panini alla cannella, o il più carino piccolo a forma di cuore waffle (alias VÅFFLOR). Attenzione, però: la colazione smette di essere servita a 11 di mattina. in punto, dal momento che è allora che i ristoranti IKEA passano a servire polpette e tutti gli altri articoli per il pranzo e la cena.

Steakhouse dell'outback con cipolla in fiore

Ora hanno quattro diversi tipi di polpette

Polpette IKEA Noah Seelam/Getty Images

Nel 2018 IKEA ha aggiunto polpette di salmone alla loro scaletta di '(m)eatballs', portando il totale a quattro diversi tipi. Aspetta cosa? Una polpetta non è praticamente una polpetta? Beh, non se sei IKEA, miliardi di vendite campione di polpette dell'universo. La loro prima polpetta, l'iconica varietà di manzo e maiale amata da quasi tutti, è in circolazione dall'inizio del negozio store nutrire i suoi clienti .

Ci sono voluti più di 50 anni prima che IKEA espandesse il suo elenco di polpette, ma 2015. ha visto due nuovi battitori in scaletta: Pollo , pensato per essere più basso in Grasso , e vegetariano , pensato per essere, beh, vegano. Anche senza glutine, senza soia e più nutriente e sostenibile rispetto al vero tipo di polpetta di carne.

ricetta salsa di canna alzata

Allora perché le polpette di salmone, allora? Bene, sono anche sostenibili, di provenienza affidabile e hanno un'impronta di carbonio inferiore. Contengono anche una certa quantità di merluzzo e sono aromatizzati con alghe e citronella per 'catturare il sapore fresco del freddo mare nordico in una gustosa pallina' perché, sai, la Svezia - sono piuttosto grandi su tutte le cose di pesce. Forse la ragione principale dietro questo particolare genio dello sviluppo del prodotto, tuttavia, è che fondamentalmente è un modo intelligente per utilizzare tutti i pezzi di salmone avanzati che non sono stati tagliati per il gravad lax o il filetto di salmone con salsa di aneto. Non sprecare, non volere, ha senso per noi.

La marmellata che accompagna quelle polpette ha un sapore stranamente familiare

Polpette Ikea e marmellata di mirtilli rossi

Se ordinate lo standard o il pollo? Polpette come antipasto, probabilmente verranno placcato con una verdura verde, una pallina di purè di patate, un gustoso sugo di crema e... una specie di gelatina rossa? Un'idea un po' strana, mangiare la marmellata con la carne. Beh, forse non così tanto. Probabilmente c'è almeno un periodo dell'anno in cui divori felicemente un grande vecchio piatto di carne con un? lato di frutti di bosco zuccherati . In effetti, se prendi un bocconcino della roba rossa sul tuo piatto di polpette, potresti scoprire che ha un sapore dannatamente simile alla buona vecchia salsa di mirtilli della fama del Ringraziamento.

In realtà c'è una ragione legittima per questo. Si scopre che il mirtillo rosso, che è l'ingrediente principale di SYLT LINGON di IKEA, è una stretta parente di , e più o meno il equivalente europeo di , il mirtillo rosso nordamericano. La marmellata di mirtilli rossi è stata una tradizionale Accompagnamento di carne svedese da sempre, o almeno da quando le polpette sono state una cosa (quindi, come 250+ anni). Quindi vai avanti e mangia la tua polpetta come un vero svedese — taglialo a metà, tampona un po' di patata e un po' di quella marmellata, e... gnam. Spostati, burro di arachidi, la gelatina ha un nuovo migliore amico.

I piatti vegetariani hanno ricevuto recensioni contrastanti?

Cane vegetariano IKEA Facebook

Mentre IKEA ha impiegato abbastanza tempo per riconoscere i suoi clienti vegetariani, con il with polpette vegetariane non uscirà fino al 2015 e il cani vegetariani nel 2018, almeno finalmente offrono alcune voci di menu a base vegetale. Il fatto che tu voglia davvero mangiarli, però, può dipendere da quanto sei affamato.

Le polpette vegetariane, che, secondo IKEA, sono realizzate con 'pezzi chiaramente visibili' di mais, cavolo riccio, ceci, carote, piselli e peperoni, hanno la particolarità di entrare in fondo a due elenchi diversi: TimeOut Los Angeles disse senza mezzi termini, 'non ordinateli', e li paragonò a 'scarti scartati di polpette di pollo', mentre Thrillist li chiamava 'un mix secco e insipido di pezzi di verdure disidratate e spezie strane'. Business Insider non ha classificato le polpette vegetariane, ma le ha soprannominate 'parole travestite... secche e appassite' che sono 'ma una pallida imitazione di quelle vere', mentre A Milwaukee l'interpretazione di loro era 'scotta e priva di sapore'.

I cani vegetariani, tuttavia, hanno ricevuto un'accoglienza più favorevole. Secondo Azienda veloce , un milione di questi sono stati venduti in tutta Europa dopo il loro lancio iniziale, ma poi, gli hot dog europei sono una specie di abbozzato per cominciare, quindi i loro standard potrebbero essere inferiori. Per quanto riguarda le opinioni statunitensi sul cane vegetariano, Vice 's food writer è piaciuto il suo condimento di cavolo e cipolla, ma ha scoperto che il cane a base di cavolo e lenticchie non sapeva di niente. la cucina La recensione di è stata più positiva nel complesso, ma ha notato che la trama era piuttosto pastosa.

wiki di dolce bambino ray

Le bevande analcoliche non sono la tua selezione standard?

Fontana di soda IKEA Facebook

Se hai sete e desideri una bibita per accompagnare il tuo pasto all'IKEA, potresti notare che non offrono la gamma standard di prodotti Coca Cola o Pepsi. Mentre c'è un tipo generico di cola (dieta e normale) sulla fontana di soda, dovrebbe essere in stile svedese e non molto simile alla versione a cui la maggior parte di noi è abituata. Le altre offerte di bibite gassate non sono affatto bibite - invece, sono qualcosa che si chiama ' Acqua di frutta nordica ,' ed è disponibile nei gusti frizzanti di lampone, limone e pera, nonché in una varietà di mirtilli rossi. La sostituzione di queste acque aromatizzate alla soda è stato un tentativo molto deliberato da parte di IKEA di ridurre il consumo globale di zucchero, secondo questa ragazza dal suono molto britannico in un video pubblicitario pubblicato da IKEA Malesia.

Se preferisci prendere una bevanda in bottiglia (o in scatola), la selezione è ancora piuttosto svedese, ma le tue opzioni qui includono lattine di sidro di mele e pere, frullati di frutta preconfezionati e solo il piccolo più carino scatole di succo mai. Questi sono disponibili in pera, lampone, mirtillo rosso e l'ormai trendy fiore di sambuco. Il DRYCK FLÄDER (sciroppo di fiori di sambuco) è disponibile per l'acquisto da portare a casa e può anche essere hackerato (a casa! non provarlo in negozio) per fare un decente St. Germain sostituto con l'aggiunta di vodka.

La torta Daim è fatta con la versione svedese dell'Heath Bar

Torta Daim

Se stai esaminando la custodia da dessert di IKEA, potresti imbatterti in una torta Daim etichettata con un cuneo marrone piuttosto poco attraente e grumoso. Allora, cos'è Daim, ti starai chiedendo, e perché dovrebbero farci una torta? Per quanto riguarda la prima domanda, Daim è un tipo di caramelle svedesi che stai per vedere molto di più mentre continui i tuoi progressi attraverso IKEA, dato che le vendono in sacchetti, barrette e talvolta distribuiscono anche omaggi al checkout. Per quanto riguarda il sapore, in pratica è un versione svedese di un bar Heath. Il bar Skor, a sua volta, era il tentativo di Hershey di a falso-imitazione svedese di Daim.

Mentre ci possono essere più barrette di caramello ricoperte di cioccolato sul mercato, c'è solo una torta IKEA Daim, con il suo leggermente dolce base al gusto di mandorla , strato di crema pasticcera e copertura di cioccolato al latte denso con croccanti alle mandorle . Può sembrare grumoso e strano, e sicuramente non è la pasticceria più bella del caso, ma il suo gusto ispira recensioni entusiastiche e ricette copiatrici . Secondo uno Intenditore di post su Pinterest , una fetta di torta Daim di IKEA è così buona che può davvero cambiarti la vita. Quindi sì, dovresti assolutamente metterne uno sul vassoio.

gelato all'uva di ben e jerry

Vale la pena unirsi a IKEA Family per gli omaggi alimentari

Pranzo di compleanno IKEA Facebook

Come quasi tutti i negozi là fuori, IKEA offre un programma fedeltà in cui puoi iscriverti semplicemente fornendo il solite informazioni che tutti nel mondo già conoscono di te, grazie a quello che sembra un flusso costante di online fughe di dati . A differenza di quasi tutti gli altri negozi là fuori, però, Famiglia IKEA in realtà ti regala qualcosa ogni volta che metti piede nel negozio. Sì, secondo il sito web di IKEA, puoi ottenere un caffè o tè gratis al ristorante ogni volta che fai acquisti.

Se una bevanda gratuita da sola non è sufficiente per farti condividere i tuoi dettagli, ecco qualcosa che potrebbe: come membro della famiglia IKEA, IKEA ti offre quello che il loro sito Web descrive come un ' sorpresa per il tuo compleanno ,' che in realtà è utile per l'intero mese durante il quale cade il tuo compleanno. Sebbene le loro FAQ non offrano ulteriori indizi su quale potrebbe essere la sorpresa, un paio di trattare siti web di raccolta avere rovesciato i fagioli di compleanno birthday : È un intero pasto gratuito (un antipasto di polpette più la vostra scelta di Daim o torta di mandorle). Anche caffè gratis, ovviamente. E, inoltre, un buono per $ 15 di merce gratuita del negozio, che puoi sempre utilizzare nel mercato alimentare per acquistare polpette e torta extra per continuare la tua festa a casa.

Puoi farti le sciocchezze più volte all'anno

Buffet IKEA Facebook

Se non riesci a decidere cosa ordinare nel ristorante IKEA perché tutto sembra così buono, oppure sei solo un fan dei buffet all-you-can-eat a prezzi economici, tieni d'occhio la pagina degli eventi del tuo locale Sito dell'IKEA. Più volte all'anno, IKEA propone smörgåsbord a tema festivo: a tavola di natale a Natale, a tavola di Pasqua a Pasqua e un Midsummer Smörgåsbord a giugno. Purtroppo, la fine quasi annuale dell'estate di IKEA festa di gamberi (sì, questo è in realtà una cosa in Svezia!) doveva essere annullato negli IKEA negli Stati Uniti nel 2018 a causa della mancanza di gamberi.

Se ti stai chiedendo cosa c'è nel menu di questi buffet IKEA, che, sì, sono tutto ciò che puoi mangiare, il Julbord e il Påskbord tendono a presentare quasi tutto tranne il lavello della cucina: prosciutto, polpette (ovviamente), formaggi , vari tipi di insalata e tantissimi frutti di mare (aringa, salmone e gamberetti). Il buffet di mezza estate è un po' più leggero, con più insalate e niente prosciutto o salsiccia (ma sempre polpette), mentre il buffet di gamberi, se dovesse riprendere, prevede, insomma, gamberi di fiume (e anche polpette), insieme a qualche più classico stile pic-nic lati. E, naturalmente, ogni buffet offre una selezione di pane, cracker e dessert svedesi e include bevande analcoliche, caffè e tè illimitati. E la parte migliore? Questi buffet tendono a costare $ 16,99 molto ragionevoli o, se sei un membro della famiglia IKEA, solo $ 12,99. Battilo, Corral d'oro .

Il soft-serve non è gelato, è froyo

Yogurt gelato IKEA Facebook

Io urlo, tu urli, tutti noi... oh aspetta. No. Diciamo tutti, 'oh, è froyo.' Il che va bene, se è quello che ti va, ma può essere un po' deludente vedere tutti vagare in giro leccando coni di gelato e poi iniziare a desiderare il gelato, solo per scoprire che non puoi avere il gelato all'IKEA. Ora sai che è froyo, però, quindi ecco qua.

Come dice froyo, in realtà è anche abbastanza buono. Infatti, TimeOut Los Angeles ha scelto lo yogurt gelato di IKEA come il miglior articolo disponibile in uno dei due ristoranti di Burbank IKEA (il bar e il bistrot / food court, quest'ultimo è dove troverai il froyo). Lo descrivono come 'dolce, arioso e semplice', esattamente a differenza dei mobili assemblabili di IKEA. Inoltre, IKEA froyo arriva in un semplice comes 130 calorie , compreso il cono. Forse la cosa migliore dello yogurt gelato, però, è che è così economico - ancora solo un dollaro. Meglio ancora, puoi ottenere un Offerta BOGO la prima volta che lo acquisti utilizzando la tua carta IKEA Family (seriamente, vai avanti e richiedi già uno), e potresti essere in grado di ottenere alcuni omaggi in occasioni speciali come il negozio grandi aperture o anniversari .

nancy grande spettacolo di pasticceria britannico

La pizza non è affatto svedese, e questa è una buona cosa

Pizza IKEA Facebook

La pizza, come froyo, è disponibile solo all'IKEA's Bistro, quindi è qualcosa che prendi all'uscita come una rapida sferzata di energia prima di dedicarti all'estenuante lavoro di assemblaggio dell'armadio PAX che hai appena comprato (poiché probabilmente ti porterà il resto del giorno ). Mentre gran parte del cibo servito nel bar con posti a sedere dell'IKEA è in stile svedese, più delle offerte del bistrot sembrano essere piatti tipici americani, e nel caso della pizza, siamo molto fortunati che sia così. La Svezia non è conosciuta per la sua pizza, o almeno non in senso buono , con anche i revisori più educati che lo chiamano un ' gusto acquisito ' (che non c'è davvero bisogno di acquisire se non vivi in ​​Svezia). E quando si tratta di strane combinazioni di topping, nessuno può bizzarro Svezia, patria di quello che alcuni hanno detto potrebbe essere proprio il la peggior pizza del mondo .

Quindi no, IKEA, non c'è bisogno che tu vada lì. Mantieni la pizza americana che stai già servendo, il che non lo è peccato , fino a food court la pizza va. L'intera crosta è croccante da metà a bordo, e anche se il condimento al formaggio non sembra così eccezionale, il TimeOut Los Angeles il team di revisione ha confermato che, in questo caso, l'aspetto è ingannevole e lo ha valutato come un solido numero sei sui 20 prodotti alimentari IKEA che hanno classificato.

Gli hot dog sono economici ma piccoli?

Hot dog IKEA Facebook

Ancora un'altra voce di menu solo da bistrot all'IKEA è il tuo hot dog economico di base del negozio di alimentari. Anche se IKEA non li vende più per 50 centesimi come avveniva qualche anno fa, anche al prezzo attuale di $ 1 non sono un cattivo affare. C'è anche una combinazione di pasti per $ 3,25 che ti dà i due hot dog che potrebbero servirti per riempirti, più una bevanda. Ok, quindi forse non è un affare epico come il famoso Costco $ 1,50 cane e bevanda combo, ma non sei alla Costco, vero? Con il fast food, come con il settore immobiliare, a volte è davvero tutta una questione di posizione, posizione, posizione.

Gli hot dog IKEA sono fondamentalmente abbastanza decenti, tutti di manzo (' bello e muscoloso ,' secondo questo ragazzo), bollito piuttosto che alla griglia, ma piuttosto umido e saporito. L'unica lamentela che la maggior parte delle persone ha sembra riguardare le dimensioni, poiché sono grandi solo circa la metà del mostro cane Costco. 'Cani da spuntino', come la cucina li chiama affettuosamente. Il vantaggio di essere più piccoli di quelli di Costco, tuttavia, è che sono anche solo 280 calorie per hot dog, rispetto a oltre 500 calorie per un hot dog Costco. Potresti avere un cane IKEA più un froyo e comunque avere meno di 500 calorie. Non è una cattiva idea, davvero.

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