Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo totale: 15 minuti Porzioni: 4 Resa: 4 tazze Profilo nutrizionale: A basso contenuto calorico A basso contenuto di carboidrati Senza latticini Senza uova Senza glutine Vegetariano Vegano Senza noci Senza soia Con pochi zuccheri aggiuntiVai ai valori nutrizionali ingredienti
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1 ½ tazze cetriolo affettato sottilmente
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1 ¼ tazze finocchio affettato sottilmente
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1 ¼ tazze ravanelli tagliati sottili
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2 cucchiai succo di limone
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2 cucchiai olio extravergine d'oliva
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¼ cucchiaino Pepe macinato
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2 cucchiai aneto fresco tritato
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½ cucchiaino sale marino in scaglie, come Maldon
Indicazioni
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Mescolare il cetriolo, il finocchio e i ravanelli con il succo di limone e l'olio in una ciotola media. Condire con pepe. Disporre su un piatto da portata e cospargere con aneto e sale.
