Tempo di attività: 10 minuti Tempo totale: 1 ora e 10 minuti Porzioni: 24 Profilo nutrizionale: Senza uova Senza glutine Basso contenuto di carboidrati Basso contenuto calorico Senza noci Senza soia VegetarianoVai ai valori nutrizionali ingredienti
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1 cucchiaino scorza di limone grattugiata
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1 cucchiaio succo di limone
mezzanotte berry congelare taco bell
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1 cucchiaino zafferano
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8 once formaggio cremoso a basso contenuto di grassi, ammorbidito
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1 ¼ tazze formaggio feta sbriciolato
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½ tazza scalogno tritato
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1 Chiodo di garofano aglio, grattugiato
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½ tazza uvetta dorata tritata finemente
Indicazioni
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Unisci il succo di limone e lo zafferano in una piccola ciotola. Microonde fino a caldo, circa 15 secondi. Mescolare la crema di formaggio, la feta, lo scalogno, l'aglio, la scorza di limone e il succo di limone infuso allo zafferano in una ciotola media.
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Rivestire un grande pezzo di pellicola trasparente con spray da cucina. Versarvi sopra il composto di formaggio. Usa la pellicola trasparente per modellare il composto in una palla, quindi avvolgila completamente nella plastica. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora e fino a 2 giorni.
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Poco prima di servire, disporre l'uvetta in un piatto fondo. Arrotolare la pallina di formaggio nell'uvetta, premendo per farla aderire.
Suggerimenti
Per andare avanti: Preparare attraverso il passaggio 2 e conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
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