Qualcun altro si chiede dove sono finiti tutti i suoi soldi alla fine di ogni mese? Ricordo che mi sedetti per scrivere un budget con mio marito e mi sentii così sorpresa da quanti soldi guadagnavamo ogni mese. Era molto più di quanto pensassi, quindi perché sembrava ancora che ce la facessimo a malapena?
Una parte enorme del nostro problema era la spesa eccessiva per il cibo. Ci sono stati viaggi insensati al negozio di alimentari senza un piano, mangiare fuori ogni fine settimana e servizi di abbonamento alimentare inutilizzati. La spesa alimentare può aumentare rapidamente senza che te ne accorga e, se non stai attento, può iniziare a prendere il sopravvento sulle tue finanze. Ecco solo alcuni segnali che indicano che è ora di cambiare.
Il tuo frigorifero è pieno di prodotti avariati
Questo è uno di cui sono ancora colpevole. Se apri il frigorifero verso la fine della settimana e devi iniziare a buttare via le bacche ammuffite e le mele marce, allora hai comprato troppo al supermercato. 'Dai un'occhiata al tuo frigorifero', chef e produttore culinario di New York City Clare Langan Dimmi. 'Un eccesso di prodotti deteriorati, barattoli chiusi e prodotti scaduti indica che stai acquistando in eccesso e stai creando rifiuti'.
Un modo semplice per evitarlo è fare un rapido inventario di ciò che hai già prima di fare la spesa. Ho comprato graffette come la salsa di pomodoro più e più volte quando un barattolo pieno era già seduto nel nostro armadietto. Cinque minuti in più di tempo di preparazione prima che il negozio possa aiutarti a risparmiare molto.
Sembra sempre di non avere niente da mangiare
Il vecchio problema di avere un armadio pieno di vestiti, ma niente da indossare, non si applica solo ai vestiti. Dopo aver fatto la spesa la domenica, non c'è niente di più frustrante che aprire il frigo lunedì e non sapere cosa fare. 'Un altro indicatore è quando hai fatto una grande corsa di generi alimentari, ma non hai ancora 'niente da mangiare'', ha detto Langan. 'Spendi troppo per spuntini e ingredienti per pasti che non farai mai? Dai un'occhiata alla tua settimana e sii realistico con quanti pasti stai mangiando a casa. Non è necessario fare un piano alimentare completo e una sessione di preparazione dei pasti, ma sii onesto con le tue abitudini e fai acquisti di conseguenza.'
Spesso mi emoziono eccessivamente per le ricette di Pinterest, aggiungo gli ingredienti alla lista della spesa, ma non riesco mai a creare quell'albero di Natale fatto di uva e frutti di bosco. Sii onesto con te stesso mentre fai una lista della spesa e dai un'occhiata ai cibi che hai sprecato in passato. Attieniti alle graffette e ad alcuni extra ogni settimana.
Non sai quanto dovrebbe costare il cibo
Ogni tanto finisco per essere risucchiato in un episodio di Il prezzo è giusto . Sai che ci sei stato. Di solito c'è una sorta di gioco a tema alimentare in cui i concorrenti devono indovinare il prezzo dei prodotti alimentari comuni. È incredibile quante persone non ne abbiano idea. Se non sai qual è un prezzo ragionevole, è molto più probabile che paghi troppo.
birra allo zenzero mal di stomaco
'Alcuni segni che spendi troppo in generi alimentari è diventare consapevoli di quanto costa effettivamente il cibo. La maggior parte delle persone non ha idea se non per i tre grandi: pane, latte e uova,' Jamie Logie , nutrizionista, coach di salute e benessere e personal trainer, mi ha detto. 'Dopodiché, la maggior parte delle persone non sa se sta ottenendo un accordo, quindi scopri quanto costa il cibo. Guarda i volantini e nei negozi. In questo modo saprai se stai ottenendo un buon valore su qualcosa.'
Non guardi le tue ricevute
Quante volte torni a casa dalla drogheria e lanci la ricevuta nella raccolta differenziata senza guardarla? È una buona idea sfogliarlo, solo per cercare schemi o nuovi modi per salvare. 'Tieni le tue bollette ogni volta e confrontale per vedere se rimani nel campo da baseball o se vai molto oltre ogni volta', ha consigliato Logie. 'Se vuoi sapere come accumulare, la famiglia media spende circa $ 585 al mese in cibo. Di questi, 385 dollari vengono spesi in cibo da mangiare a casa.' Se quel numero ti sembra basso, inizia ad apportare alcune modifiche per ridurre la bolletta del cibo.
La spesa è la tua spesa più grande
A nessuno piace passare la domenica con un budget limitato, ma alcuni minuti di dolore potrebbero davvero sommarsi quando si tratta di risparmi, vacanze e pagamento dell'università. Dai un'occhiata al tuo budget mensile e determina quali aree richiedono più fondi. Se il cibo è la tua spesa più grande, è ora di cambiare. 'Altri segnali includono se spendi di più per il cibo rispetto a qualsiasi altra spesa o se spendi di più per mangiare fuori che per la spesa', ha detto Logie.
La tua dispensa è piena di cibi che non usi
La nostra famiglia si è trasferita di recente ed è stato davvero imbarazzante quanto cibo ho buttato via. La maggior parte del cibo sprecato proveniva dal profondo della dispensa. Vecchi cereali e spezie che avevo dimenticato per anni erano rimasti sugli scaffali inutilizzati.
'Se noti di avere cose 'nascoste' nella tua dispensa che non vengono mai utilizzate, potresti spendere più del necessario in negozio', coach finanziario Jessi Fearon Dimmi. 'Ci sfidiamo ogni paio di mesi a passare una settimana senza comprare nulla al negozio se non latte, uova e pane per utilizzare ciò che abbiamo a portata di mano. È sorprendente le cose che puoi trovare nella tua dispensa e che non ricordi di aver comprato.' Adotterò sicuramente questa sfida.
Il tuo carrello è pieno di scatole
C'è un malinteso comune che mangiare sano sia molto costoso. Tuttavia, fai attenzione a quanto costano gli alimenti trasformati. 'Sapete di aver speso troppo per la spesa se avete più scatole che borse nel carrello', ha spiegato il dott. Miles-Thomas. 'Fare acquisti lungo il perimetro del negozio è in genere più salutare ed economico.' Stick con frutta e verdura fresca, carni magre e cereali integrali.
Tutta la tua vita sociale si svolge nei ristoranti
Mangiare fuori con gli amici è sempre un'esperienza divertente e rilassante. Puoi goderti un pasto straordinario senza che nessuno lo debba preparare o pulire in seguito. Tuttavia, tutti quei viaggi al ristorante, al bar e alla caffetteria? addizionare .
Prova a trovare modi nuovi e creativi per stare insieme che non ruotano attorno al cibo e alla spesa. Potreste fare esercizio insieme, fare una passeggiata o semplicemente ritrovarvi a casa l'uno dell'altro.
Compri solo da Whole Foods
Getty Images Le luci sono perfette, i colori sono vibranti e tutti sembrano così messi insieme. Sì, sto parlando di acquisti da Whole Foods e altri negozi di alimentari di fascia alta. Non ho intenzione di mentire. Preferisco di gran lunga l'esperienza Whole Foods ai posti economici, ma è importante rendersi conto di quanto costa di più. Ad esempio, cibi integrali è stato preso di mira quando vendevano arance pre-sbucciate per .
Secondo L'Huffington Post , Whole Foods in seguito ha rimosso quell'articolo e ha spiegato che 'molti dei nostri clienti amano la comodità delle nostre offerte di prodotti tagliati, ma questo è stato un caso semplice in cui una manciata di negozi ha sperimentato un prodotto stagionale che non era stato completamente pensato. Siamo lieti che alcuni clienti l'abbiano fatto notare in modo da poter dare un'occhiata più da vicino.'
Ricorda che molti degli articoli nei negozi di alimentari di fascia alta sono lì esclusivamente per invogliarti a spendere troppo.
Compri cibo per sentirti meglio
Una trappola della spesa in cui cadono molti di noi è comprare cose come il cibo per premiarci per buona condotta. Hai dovuto lavorare fino a tardi, quindi ti meriti quella pizza, giusto? Secondo a uno studio , quando pensiamo di non avere molta forza di volontà, tendiamo a premiarci comprando troppo. Tuttavia, quando pensiamo di avere molta forza di volontà, siamo in grado di mantenere la rotta. Prenditi un momento e pensa alle ultime volte in cui hai comprato del cibo o sei andato a mangiare fuori. Ci sono stati momenti in cui ti stavi gratificando o cercavi di farti sentire meglio?
La prossima volta che sei tentato di fare il drive-thru in una giornata difficile, ricorda che hai un'abbondante scorta di forza di volontà e non hai bisogno di sprecare soldi per il cibo che non vuoi nemmeno. E se proprio non sei in grado di resistere, assicurati di prepararti per il successo. Non avvicinarti nemmeno al ristorante se potresti essere tentato. 'Se sai di aver avuto una brutta giornata e sei incline a fare shopping per premiarti, potresti evitare di dirigerti verso i negozi quel giorno', l'autrice dello studio Veronika Job detto il giornale di Wall Street .
Non usi una lista della spesa
Andare al supermercato senza un piano è una ricetta per il disastro. Molto probabilmente sarai in tutto il negozio e inizierai a notare tutti questi fantastici prodotti di cui non hai veramente bisogno, ma finiranno nel tuo carrello. Non andare mai a fare la spesa senza una lista in mano. Considera l'utilizzo di un'app come QI alimentare dove puoi facilmente aggiungere elementi come pensi durante la settimana.
Butti gli avanzi
Quando si tratta di avanzi, sembra che la gente li ami o li odi. Mi capita di rientrare nella categoria dell'amore e potrei mangiare lo stesso pasto per tutta la settimana. Tuttavia, molte persone non sopportano di ripetere lo stesso pasto e finiscono per buttare via gli avanzi. Questo si aggiunge a un sacco di cibo e denaro sprecato.
Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ogni anno nel mondo viene sprecato circa un terzo del cibo preparato. Dicono anche che gli alimenti che hanno maggiori probabilità di essere sprecati sono quelli di cui il nostro corpo ha più bisogno: frutta e verdura. Se non finirai per usare gli spinaci freschi avanzati, diventa creativo e gettali in un frullato. Cerca nuovi modi di utilizzare il cibo per prevenire la noia e mantenerlo fresco.
Compri tutto biologico
Quando il cibo è biologico, la maggior parte di noi presume che sia più sano e di qualità superiore. Forse è per questo che siamo disposti a pagare molto di più per questo. Sembra pazzesco, ma noi consumatori siamo disposti a pagare il doppio per un prodotto etichettato come 'biologico' e lo facciamo senza nemmeno pensarci. Questo è un problema, perché il cibo è una parte così grande del budget della maggior parte delle persone. 'In genere, dopo il mutuo o l'affitto, che sono costi fissi, la maggior parte delle spese mensili più elevate dei miei clienti è il cibo', Shannon McLay, autore di Allenati verso l'idoneità finanziaria , detto Valore giornaliero .
offerte di pollo da fast food
Se di solito acquisti tutti gli alimenti biologici, fai una piccola ricerca per scoprire se ne vale davvero la pena. Secondo uno studio del Annali di Medicina Interna , ci sono poche prove che gli alimenti biologici siano più nutrienti o più sicuri. L'acquisto di prodotti biologici può ridurre la nostra esposizione ai prodotti chimici, ma anche questo non è stato fortemente dimostrato.
Getti i coupon nella spazzatura
Se sei il tipo di persona che butta via i coupon che ricevi nella tua casella di posta ogni settimana, stai potenzialmente buttando via un sacco di soldi. Anche se può essere allettante gettare via i fogli e scartarli come posta indesiderata, alcuni minuti che li spulciano potrebbero farti risparmiare molto sui costi della spesa. Lo stesso vale per i coupon che spesso ti vengono consegnati con lo scontrino al supermercato. Centinaia di miliardi di coupon vengono distribuiti ai consumatori ogni anno, ma solo una piccola parte di essi viene riscattata . Se metti il tuo nella spazzatura, stai spendendo più di quanto dovresti.
Fai la spesa mentre hai fame
Fare la spesa a stomaco vuoto? Cattiva idea. Gli studi dimostrano che andare a fare la spesa quando hai fame significa che sarai più incline a acquistare cibo meno nutriente e spendere più soldi in generale. Il fenomeno non è limitato al cibo , o. Anche comprare vestiti quando si è affamati può portare a un conto molto più alto rispetto a quando si rimanda lo shopping sfrenato a dopo aver mangiato. Potresti pensare di non essere suscettibile a questo fenomeno, ma è probabile che se stai facendo acquisti con lo stomaco che brontola, stai anche spendendo troppo.
Non prepari mai un pranzo
Molte persone pensano che spendere qualche dollaro a pranzo ogni giorno sia una piccola spesa, ma quei soldi si accumulano abbastanza rapidamente. gli americani spendono migliaia di dollari a pranzo ogni anno, un costo che può essere facilmente ridotto portando il pranzo in ufficio. Mentre il costo medio per l'acquisto del pranzo è di $ 11, l'imballaggio da soli costa poco più di $ 6 a pasto. Portare il pranzo al lavoro solo un paio di giorni alla settimana può aiutarti a risparmiare denaro. Se non lo metti mai in un sacchetto marrone, i costi del cibo sono probabilmente più alti di quanto dovrebbero essere.
Il tuo budget supera la media statunitense
Se vuoi un modo sicuro per sapere se stai spendendo troppo denaro per il cibo, controlla le medie nazionali. Un budget alimentare liberale, secondo le linee guida ufficiali pubblicate dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, è compreso tra $ 1.089 e $ 1.273 al mese per una famiglia di quattro persone. Questo arriva tra $ 251- $ 294 ogni settimana, quindi se stai spendendo di più potresti voler dare un'occhiata a cosa sta facendo salire il conto della spesa.
Tu e il tuo partner comprate le stesse cose
Se tu e il tuo partner avete l'abitudine di correre a fare la spesa durante la settimana, assicuratevi di confrontare le note su ciò che state acquistando. Se vi fermate entrambi a comprare avocado per l'happy hour che organizzerete questo venerdì, è probabile che ne avrete troppi e alcuni andranno a male.
'Un altro problema è se tu e il tuo partner condividete la spesa, ma entrambi comprate le stesse cose', ha spiegato Logie. 'Si tratta di quanto buttiamo via ogni mese, quindi sii consapevole di questo. Quelle 20 libbre di cibo sprecato ti costano circa $ 2.000 all'anno.'
