Susan Olayinka / Mashed Ci sono cose nella vita che non possono essere migliorate. Un semplice panino al prosciutto rientra sicuramente in questa categoria. Pensaci: metti formaggio svizzero, prosciutto, burro e mostarda tra due pezzi di pane e lo mangi. L'aggiunta di altri ingredienti affollerebbe la sublime unione di questi sapori.
Ah, ma si dà il caso, c'è un modo per migliorare un panino al prosciutto, ed è cucinarlo. Un prosciutto caldo e sciolto formaggio Il panino è uno di quegli alimenti che la maggior parte delle persone potrebbe mangiare tre o quattro volte alla settimana ogni settimana della propria vita senza stancarsi. Ecco perché questo panino è uno dei preferiti di Starbucks. Ma se non hai voglia di uscire, non c'è motivo per te di andare al bar e sborsare per uno, perché è un piacere che puoi mettere insieme in pochi minuti proprio a casa. 'Questa ricetta è così semplice', afferma lo chef e sviluppatore di ricette Susan Olayinka di Il frigorifero flessibile .
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Anche se questo delizioso toast è un buon pasto da solo, specialmente quando mangi in movimento, può anche essere il fulcro di un pasto più grande. 'Questo panini si accoppierà molto bene con un po' di frutta o verdura a parte, e anche un pacchetto di [patatine] o qualcosa del genere zuppa di pomodoro , 'dice Olayinka.
Raccogli gli ingredienti per questo imitatore Starbucks Ham & Swiss Panini
Susan Olayinka / Mashed Come notato, fare un prosciutto perfetto e un panino svizzero significa mantenere le cose semplici. Resisti alla tentazione di aggiungere altri ingredienti qui: abbina il panino con altri cibi quanto vuoi, ma non vestirlo. Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcune fette di prosciutto, un paio di fette di formaggio svizzero, burro, classico senape , e panini.
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In effetti, anche con questi ingredienti di base, mantieni un approccio 'less is more' anziché esagerare. 'L'unico errore che direi è quello di non sovraccaricare il panino', dice Olayinka. 'Se sovraccarichi il panino, i ripieni fuoriescono e il formaggio andrà ovunque nella tua macchina per panini.'
Affettare e preparare il pane per questo imitatore Starbucks Ham & Swiss Panini
Susan Olayinka / Mashed Per prima cosa: accendi la macchina per panini, come vuoi che si scaldi completamente quando ci metti dentro il panino. Molti produttori di panini - aka presse per panini - semplicemente avere un'impostazione on o off. Ma se il tuo è termoregolabile, scegli una temperatura media o 350 gradi Fahrenheit.
Se non hai tolto il burro dal frigo per farlo riposare e ammorbidire, puoi farlo rapidamente facendo scorrere una tazza d'acqua nel microonde per 1 minuto, quindi versando il cucchiaio di burro nel microonde ancora caldo e lasciandolo siediti lì per un altro minuto.
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Tagliate quindi a metà il vostro panino e disponete le fette una accanto all'altra. Mescolare insieme il burro e la senape fino a incorporarli, quindi distribuire uniformemente e generosamente il composto di senape e burro su entrambi i lati del panino.
Caricate il panino e poi lasciate cuocere
Susan Olayinka / Mashed Metti il prosciutto sul panino, seguito dal formaggio, assicurandoti che gli ingredienti del ripieno siano infilati all'interno del panino e non fuoriescano, in particolare il formaggio, poiché può causare un grande disordine mentre si scioglie e poi si incrosta sulla pressa per panini . (Suggerimento professionale: se vuoi essere un po' fantasioso, sovrapponi metà del prosciutto, poi il formaggio, poi il resto del prosciutto.) Chiudi il panino con l'altra metà del panino, quindi posiziona il panino assemblato nel panino caldo e chiuderlo.
Cuocere il prosciutto e il panino svizzero, quindi affettare e gustare
Susan Olayinka / Mashed Lascia cuocere il panino per almeno tre minuti, quindi dai una rapida occhiata e vedi se il formaggio si è sciolto e ha quei bei segni di 'griglia' bruciati. Dopo tre o quattro minuti al massimo, togli il panino dall'apparecchio, e adagiatela su un tagliere. Tagliate a metà il panino e buon appetito!
Se per qualche miracolo mangi solo metà di questo panino o hai preparato panini extra per un facile e veloce godimento in seguito, Olayinka dice: 'Questo panino può stare bene in un sacchetto per panini, [e] se vuoi riscaldarlo, è meglio rimetterlo nella macchina per panini, nel tostapane o anche nel forno [normale] per un paio di minuti.'
Ricetta Copycat Prosciutto Starbucks e Panini Svizzeri Riempi 202 Stampa La nostra ricetta Starbucks Ham & Swiss Panini copycat è uno di quei panini classici di cui non ti stancherai mai. Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni 1 Porzioni
Tempo totale: 15 minuti Ingredienti- 4 fette di prosciutto
- 2 fette di formaggio svizzero
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di senape gialla
- 1 panino
- Accendi la macchina per panini.
- Tagliate a metà il vostro panino.
- Mescolare 1 cucchiaio di burro e 1 cucchiaino di senape gialla finché non si incorpora.
- Distribuire uniformemente il composto di senape e burro sul pane dei panini.
- Mettere il prosciutto sul panino, seguito dal formaggio, facendo attenzione che il ripieno sia infilato all'interno del panino e non fuoriesca.
- Metti il panino nella macchina per panini per tre o quattro minuti.
- Dopo tre o quattro minuti, togli il panino dall'apparecchio e mettilo su un tagliere.
- Tagliate a metà, mettete nel piatto e gustate.
| Calorie per porzione | 1.525 |
| Totalmente grasso | 49,3 g |
| Grassi saturi | 23,5 g |
| grassi trans | 0,6 g |
| Colesterolo | 145,9 mg |
| Carboidrati totali | 194,5 g |
| Fibra alimentare | 17,0 g |
| Zuccheri totali | 23,5 g |
| Sodio | 3.326,8 mg |
| Proteina | 75,1 g |
