Facebook A meno che tu non sia vegetariano o un totale idiota, ci sono pochi cibi che provocano un desiderio così intenso come un buon hamburger. Se vuoi un hamburger, un hamburger grande, grasso e succoso, non sarai saziato da un'insalata, da una ciotola di cereali e nemmeno da una pizza. Vuoi solo mangiare un delizioso tortino di manzo spalmato in qualunque dei tuoi condimenti preferiti sia inserito tra un morbido panino per hamburger. A meno che tu non sia una di quelle persone che prendono il loro hamburger stile proteico (avvolto in lattuga), il che significa che puoi andare a sederti lì nell'angolo con il resto delle persone che sono appena uscite da CrossFit .
Uno dei modi migliori per assecondare questa voglia di hamburger è dirigersi verso la facciata rossa e bianca del tuo locale Cinque ragazzi hamburger e patatine fritte . Five Guys è enorme. Hanno aperto quasi 1.500 località dal 1986 e ne hanno altri 1.500 in sviluppo. Puoi anche soddisfare la tua voglia di Five Guys se sei in vacanza in Hong Kong . E c'è molto da desiderare per Five Guys, perché i loro hamburger sono semplicemente deliziosi.
Five Guys si concentra su ciò che è importante
Instagram Five Guys ha vinto il marchio di hamburger dell'anno di The Harris Poll premio nel 2017 e nel 2018, battendo In-N-Out Burger entrambi gli anni, il che non è un'impresa facile considerando quanto siano appassionate le persone In-N-Out Burger . Nel 2018, hanno anche battuto altre 17 catene di hamburger tra cui i soliti sospetti, come McDonald's, Burger King, Wendy's e Carl's Jr., e persino i più eleganti locali di hamburger Whataburger e Shake Shack . (Certo, In-N-Out ha riconquistato il titolo in 2019 , ma tenere quell'onore per due anni è qualcosa di cui essere orgogliosi.)
cosa sta succedendo con paula deen?
Perché li amiamo così tanto? Cinque ragazzi è noto per due cose: hamburger e patatine fritte. Offrono anche hot dog e puoi prendere un formaggio grigliato (che è lo stesso panino e formaggio usato per un hamburger) se sei il tipo di persona che ordina effettivamente formaggio grigliato in un ristorante , ma Five Guys non serve sandwich di pollo o filetti 'o fishies o sandwich di costolette o insalate fantasiose . Sono hamburger. E patatine fritte. Si concentrano sul rendere grandi queste cose e chiaramente ci stanno riuscendo.
Noi americani siamo appassionati dei nostri hamburger. A partire dal 2013, stavamo mangiando circa 50 miliardi di hamburger all'anno , che equivale a circa tre succulenti hamburger a persona a settimana. Di Il 60 percento di tutti i panini acquistati in tutto il mondo sono in realtà hamburger. E se hai intenzione di affondare i denti nel panino preferito del mondo, dovresti assolutamente farlo in un posto che è stato chiamato 'Il miglior hamburger da $ 5 che un uomo può mangiare' da GQ .
Offrono 15 diversi condimenti
Instagram Puoi seriamente Fai come ti pare a Five Guys, per cooptare un altro slogan da una catena di hamburger meno deliziosa, perché offrono 15 diversi condimenti scegliere da. Questi includono maionese, ketchup, senape, salsa A1, salsa barbecue, salsa piccante, lattuga, pomodori, sottaceti, cipolle, condimento, cipolle grigliate, funghi grigliati, peperoni verdi e peperoni jalapeño. Puoi scegliere quanti di questi condimenti vuoi gratuitamente. Puoi incollarli tutti e 15 sul tuo hamburger, se è questo che ti piace. Confronta questo con l'hamburger standard che puoi ordinare su Burger King che viene fornito con ketchup, senape e sottaceti, o il L'hamburger di McDonald's , che offre gli stessi condimenti del BK con l'aggiunta di qualche cipolla tritata. Certo, c'è qualcosa da dire sulla semplicità di un semplice hamburger con solo ketchup e senape, ma avere la possibilità di aggiungere fino a 15 condimenti alla situazione è una delle cose che rende gli hamburger Five Guys così deliziosi e degni di un desiderio .
Ci sono oltre 250.000 modi per personalizzare il tuo hamburger Five Guys
Instagram Five Guys sembra capire che dare ai clienti la libertà di fare il loro hamburger esattamente come lo desiderano, senza costi aggiuntivi, è importante. E grazie a quei 15 condimenti, ci sono molti modi in cui i clienti possono farlo. Le combinazioni sono praticamente infinite - ce ne sono più di 250.000 modi per personalizzare un hamburger e i fan di questo fast food sono piuttosto appassionati delle loro combo preferite. In effetti, leggere su di loro è sufficiente per farti prendere le chiavi della macchina e andare dai tuoi Five Guys locali per esplorare alcune di queste deliziose opzioni dal suono pazzo.
Sopra Serio mangia , i fanatici hanno discusso del modo migliore per rendere i già deliziosi hamburger sempre più gustosi. L'utente eatorama dice: 'Cipolle grigliate, jalapeños, pomodori, sottaceti, lattuga. Senape sul panino superiore, salsa barbecue sul panino inferiore.' L'utente love2cook, che è ovviamente un grande amante delle cipolle, dice: 'Cipolla fritta, cipolla cruda, lattuga e funghi. A volte prendo la doppia cipolla cruda più la cipolla fritta! Vuoi annusare il mio respiro? ' E GianniB, ovviamente un purista, dice: 'MAI ketchup. La mia opinione è che sia per patatine fritte/anelli/bambini. Doppio con formaggio, cipolla cruda, sottaceti, lattuga, pomodoro, senape. Classico.' Che ne dici di un Five Guys ' Fino in fondo '? Sono maionese, lattuga, sottaceti, pomodori, cipolle grigliate, funghi grigliati, ketchup e senape. Si prega di cancellare la bava dalla tastiera in fretta.
Non avrai un hamburger della spazzatura poco cotto da Five Guys
Instagram Anche se puoi personalizzare il tuo hamburger al Five Guys in tantissimi modi diversi, c'è un modo in cui non puoi personalizzarlo: la cottura. No, non puoi farlo al sangue, o ancora muggito, o anche al sangue medio, perché ogni hamburger cucinato al Five Guys è preparato ben cotto. Ma questa è una buona cosa.
MSN afferma che Five Guys non ha spiegato il ragionamento alla base di questa politica, ma presume che la sicurezza sia una delle preoccupazioni, spiegando che ci sono rischi per la salute associati al consumo di carne cruda, incluso il consumo di batteri come E. coli e salmonella . A causa di questi rischi, il FDA consiglia quel terreno Manzo essere cotto a una temperatura interna minima di 160 gradi Fahrenheit.
In una conversazione leggermente accesa sulla cottura degli hamburger Five Guys su Chowhound , un commentatore ha detto: 'Ero solito controllare 5 sedi in franchising di Guys per la conformità con gli standard aziendali. Ho anche una copia del video di formazione sulla cottura degli hamburger. Lo 'standard' per le sedi 5Guys è di servire l'hamburger entro 10 minuti dall'ordine. Il tempo di cottura effettivo dalla carne cruda alla cottura completa è di circa 4-6 minuti. Gli hamburger devono essere ben cotti, ma succosi. L'uomo della griglia può anche solo estrarre l'hamburger con la pressa per tortini una volta dopo averlo girato. Gli hamburger passano attraverso tre aree della piastra durante il processo di cottura.'
Nessuno vuole un lato di salmonella con il loro hamburger.
I panini sono fondamentalmente una torta
Instagram I panini per hamburger usati per gli hamburger di Five Guys sono il veicolo perfetto per portare in bocca quella succosa fetta di carne: sono morbidi, soffici e perfettamente tostati sulla griglia. Five Guys non usa uno standard buon tostapane , che probabilmente sarebbe più economico e veloce, perché non ti dà quel gusto caramellato che fa cucinarli direttamente sulla griglia. Riesci a immaginare un hamburger Five Guys senza quella leggera carbonizzazione sul panino?
Tostatura perfetta a parte, i panini contengono solo nove ingredienti , e sono fondamentalmente gli stessi ingredienti che sono nella tua media torta , secondo un manager di Five Guys su Reddit. Contengono anche il doppio delle uova come normali panini, il che spiega la loro consistenza sognante. Sopra Inc. , il fondatore Jerry Murrell spiega da dove vengono questi panini magici. 'Facciamo lo stesso panino con cui abbiamo iniziato. Abbiamo assunto il vecchio che faceva il pane per il primo negozio e uno dei suoi soci. Lavorano nella panetteria della Virginia. Abbiamo 10 panifici sparsi per la nazione. Il nostro pane viene sfornato ogni giorno, ritirato entro le 15:00 e caricato su un camion o un aereo in modo che ogni negozio riceva pane fresco ogni mattina, anche se si trova a 400 miglia di distanza dal forno più vicino.' Come si suol dire, se non è rotto, non aggiustarlo. Oppure aggiustalo, se per 'aggiustalo' intendi ficcarti in bocca sei di questi deliziosi panini contemporaneamente.
Five Guys sa come impilare quei condimenti per la massima bontà
Instagram Sai già che puoi ordinare 15 diversi condimenti e personalizzare il tuo hamburger in circa 250.000 modi, ma Five Guys ha un modo specifico di inserire componenti aggiuntivi sul tuo hamburger per il massimo fattore yum: cipolle e pancetta vanno sotto il tortino, mentre pomodori e sottaceti vanno sopra. Gli appassionati di hamburger hanno molte opinioni diverse su cosa posizionamento corretto effettivo di condimenti e condimenti su un hamburger sono, ma sembra che Five Guys lo faccia in modo che i condimenti caldi rimangano con i condimenti caldi e i condimenti freddi si mescolino insieme separatamente.
Ci sono anche molte speculazioni sul perché Five Guys metta il tuo ordine di patatine fritte sopra il tuo hamburger nella busta marrone in cui arriva. Quando questa domanda è stata posta su Reddit , un commentatore ha risposto: 'Ho sempre pensato che fosse così che l'hamburger diventasse un po' più caldo. Il formaggio si scioglie un po' di più, il panino diventa un po' fumante e morbido.' Sembra logico.
Usano pancetta affumicata al legno di melo
Sapevi che i Green Bay Packers hanno un? pancetta ufficiale ? Beh, lo fanno, e sembra essere lo stesso tipo di bacon che Five Guys usa su tutte le loro offerte di hamburger con Bacon . Se è abbastanza buono per i Packers, è abbastanza buono per te!
patatine fritte di pollo fil a waffle
Proprio come la pancetta ufficiale dei Packers, la pancetta dei Five Guys è affumicata con legno di melo, e questo è importante. Secondo Pancetta Oggi , 'I trucioli di Applewood producono una pancetta leggermente dolce e affumicata. È il secondo legno più popolare utilizzato dopo l'hickory poiché si ottiene un bacon perfettamente bilanciato tra affumicato e dolce.' Puoi sicuramente assaporare quel sapore perfettamente bilanciato su ognuno degli hamburger al bacon di Five Guys.
Se non l'hai ancora fatto, prova uno degli hamburger al bacon alla tua prossima visita ai Five Guys. O se sei un pagano e vuoi saltare del tutto l'hamburger, puoi anche semplicemente ordine un BLT. Con pancetta extra.
Five Guys non ha i congelatori
Instagram Non otterrai una strana polpetta preformata bruciata nel congelatore quando ordini un hamburger da Five Guys perché i loro negozi non hanno nemmeno i congelatori. Tutto è preparato fresco su ordinazione. Five Guys è così impegnato nella freschezza che ci vogliono tre ore intere per aprire i ristoranti ogni giorno perché tutto, dagli hamburger ai prodotti che vengono affettati e tritati per andare sui tuoi hamburger, è preparato quella mattina.
Usano anche sensori di freschezza wireless e, per ottenere tutto ciò che è tecnico e fantasioso, il RFiD JournalD lo spiega in questo modo: 'La soluzione di monitoraggio della temperatura ComplianceMate, fornita da CM Systems, utilizza sensori attivi a 900 MHz di Point Six Wireless e aiuta a garantire che gli ingredienti grezzi siano conservati a una temperatura sicura e non vengano serviti se hanno superato il loro approvato soglia di temperatura.' Significa che non avrai un po' di lattuga secca, piena di germi, calda e viscida sul tuo hamburger che potrebbe farti ammalare.
C'è un menu segreto di Five Guys
Instagram Come se Five Guys non fosse già abbastanza delizioso, hanno anche un menu segreto per tentare le vostre papille gustative in modi diversi.
Vuoi mangiare come Barack Obama per il giorno? Passa dal tuo locale Five Guys e ordina 'The Presidential'. Questo ti darà un cheeseburger con lattuga, pomodoro, peperoni jalapeño e senape, proprio come il nostro ex presidente è stato conosciuto per ordinare. Se sei molto affamato, puoi ordinare qualcosa chiamato 'Double Grilled Cheeseburger', ovvero due polpette di cheeseburger tra due panini al formaggio grigliati. Diamine, puoi anche accumulare ancora più polpette per $ 2 ciascuna, se è così che rotoli. Se stai osservando l'assunzione di carboidrati, puoi ordinarne uno qualsiasi hamburger che vuoi in una ciotola , senza panino e con tanti condimenti quanti ne desidera il tuo cuoricino. E secondo Piuttosto fai shopping , puoi ordinare uno 'Scooby Snack' per ottenere un tortino di manzo in più per il tuo cucciolo. Awwwww.
Suggerimento: se le patatine Five Guys sono un po' troppo mollicce per i tuoi gusti, ordinale 'ben cotte'. Vale la pena spendere qualche minuto in più e quelle patatine croccanti tagliate a mano sono l'accompagnamento perfetto per qualsiasi hamburger, indipendentemente dal menu da cui proviene.
L'hamburger standard dei Five Guys è in realtà un doppio?
Instagram Una delle cose più belle degli hamburger di Five Guys, e perché i loro hamburger hanno un così grande valore, è che il loro hamburger standard non è nemmeno un hamburger - è DUE hamburger. È un sacco di carne per i tuoi soldi! (Se non riesci a gestire così tanto manzo, puoi richiedere un 'piccolo' hamburger, che è un singolo tortino.)
Ma come si può supporre, tutta questa deliziosa mucca arriva a un prezzo notevole nutrizionale punto di prezzo. Se opti per quel piccolo hamburger con un solo tortino, stai divorando 542 calorie e 26 grammi di grasso, mentre un cheeseburger con pancetta arriva a 1.064 calorie e 62 grammi di grassi, quasi 30 di quelli da grassi saturi. Questi numeri, ovviamente, aumenteranno solo a seconda di quali condimenti decidi di sovrapporre. Questa è un'enorme quantità di calorie per un pasto, ma la cosa grandiosa di Five Guys è che le loro porzioni sono così grandi che potresti sempre dividere un hamburger o portarne metà a casa per goderti un altro pasto. Oppure, sai, mangia tutto e assapora ogni delizioso boccone extra muscoloso. Domani è un altro giorno, giusto?
Prendi il tuo hamburger quando prendi il tuo hamburger
Instagram Considerando il fatto che il tuo hamburger è fatto da zero, Five Guys fa un ottimo lavoro nel procurarti nutrito piuttosto velocemente . Certo, potrebbero volerci alcuni minuti in più rispetto all'ordinazione di un hamburger da un posto con un clown come mascotte, ma Five Guys è più di un ristorante veloce e informale di un fast food.
Formano a mano tutte le polpette. Grigliano il panino. Essi anche non usare nessun timer nei loro ristoranti, e questo perché, secondo Delizioso , 'I bravi cuochi sanno quando il cibo è pronto'. Il tuo hamburger ti sarà servito fresco quando sarà pronto, e non starà sotto una lampada di calore in attesa che qualcuno entri e lo ordini, e questa è una buona cosa. No, Five Guys non impiegherà il tempo di un ristorante con posate e tovaglioli di stoffa, ma se il ristorante è pieno, puoi aspettarti di aspettare un po'. Ecco a cosa servono tutte quelle noccioline gratuite, così puoi mangiare mentre aspetti che il tuo hamburger sia preparato con maestria.
I dipendenti di Five Guys sono deliziosi
Instagram Five Guys ha due cose importanti da fare: un eccellente servizio clienti e dipendenti felici. Entrambi rendono ogni pasto più piacevole.
Secondo Forbes , 'Ogni volta che un cliente ordina un hamburger e patatine fritte, il team di Five Guys avvolge l'hamburger, prepara un ordine di patatine fritte e le mette nella borsa, proprio come qualsiasi altro posto di hamburger al mondo. Ma poi fanno qualcosa di inaspettato. Con ogni ordine, un membro del team Five Guys (i 'cinque o così ragazzi?') prende una mezza pallina in più delle loro patatine in stile passerella tagliate a mano e le scarica direttamente nella borsa sopra l'ordine originale . In sostanza, dando a ogni cliente un ordine e mezzo di patatine fritte al prezzo di un singolo ordine.'
Un ex dipendente ha preso a Reddit per parlare di come è stato lavorare presso Five Guys, dicendo: 'Divertente per la maggior parte, dato che è una cucina aperta, i dipendenti sono incoraggiati a scherzare e divertirsi, anche al punto di tutti ballare, fintanto che riesci a mantenerti in linea con il lavoro che stai facendo.'
Se il tuo cibo è preparato con gioia, avrà un sapore migliore. Nessuno vuole un hamburger fatto da un tizio arrabbiato che odia il proprio lavoro.
