Copycat Chick-Fil-A Piccante Deluxe Sandwich Ricetta

La gente ama Chick-fil-A's Spicy Deluxe Sandwich ricetta così tanto, ed è chiaro il perché. È un pizzico di perfezione piccante, croccante e succoso su un panino morbido. Cosa c'è da non amare in questo? Ecco perché abbiamo pensato che sarebbe stato divertente (e davvero delizioso) sviluppare una deliziosa ricetta imitativa in modo da poter preparare il famoso sandwich di pollo piccante quando vuoi, direttamente nella tua cucina.

La food blogger e sviluppatrice di ricette Erin Johnson di Probabilmente in cucina ha inventato questa deliziosa ricetta imitativa Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich, e noi siamo così qui per questo. La buona notizia è che cucinare questo delizioso dolce a casa non è solo super facile, ma è anche piuttosto economico da realizzare.

Se hai sempre sognato il tuo sandwich di pollo piccante, croccante e succoso preferito, oggi è il tuo giorno fortunato! Ecco come farlo da soli a casa ogni giorno, a qualsiasi ora e senza la pentola a pressione Chick-fil-A usa per il loro panino.

Raccogli gli ingredienti per preparare questa ricetta del sandwich Chick-fil-A Piccante Deluxe imitativo

Per preparare questo sandwich Chick-fil-A imitativo, avrai bisogno di quattro petti di pollo disossati e senza pelle (o due petti di pollo imburrati), ½ tazza di latte, un uovo, 1 tazza di farina, 2 cucchiai di zucchero a velo, 2 cucchiaini di kosher sale , 1 cucchiaino di terra Pepe , 1 cucchiaino di paprika, 1 tazza di olio per friggere, lattuga, un pomodoro a fette, quattro fette di formaggio Pepper Jack e quattro panini.

Avrai anche bisogno di salsa piccante, ovviamente. Dopotutto, devi mettere le spezie in questo panino speziato. Lo sviluppatore di ricette Erin Johnson consiglia la salsa piccante Texas Pete per questo piatto, quindi assicurati di averlo a portata di mano. Allora sei pronto per iniziare!

Prendi il latte e le uova e preparati a ricoprire il pollo

È ora di iniziare a preparare il tuo imitatore Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich. Prendi una ciotola, oltre al latte e alle uova. Rompete le uova nella ciotola e aggiungete il latte. Quindi, battili insieme. Aggiungere il pollo al composto e assicurarsi che sia ben ricoperto.

In alternativa, puoi mettere il composto di uova e latte in un sacchetto di plastica e aggiungere il pollo. Massaggia il composto sul pollo. Quindi, mettilo da parte.

Preparare l'impanatura per il pollo e scaldare la padella

Il prossimo passo sulla strada per il tuo delizioso imitatore Chick-Fil-A Spicy Deluxe Sandwich è creare l'impanatura per il pollo. Raccogli la farina, lo zucchero, il sale, il pepe e paprica . Mettere gli ingredienti in una ciotola (meglio una ciotola poco profonda) e mescolarli insieme fino a quando non si saranno completamente amalgamati.

Prendi l'olio e aggiungilo in una padella pesante, in un forno olandese o in una padella di ghisa. Riscaldalo a fuoco medio-alto fino a quando l'olio raggiunge 360 ​​F. Suggerimento: una goccia di farina nell'olio bolle immediatamente quando è abbastanza caldo.

Friggere il pollo

Togliete il pollo dal composto di latte e uova e mettetelo nella miscela di farina. Premere verso il basso per assicurarsi che sia completamente rivestito. Capovolgilo e fai lo stesso con l'altro lato.

Mettere con cura il pollo nella padella con l'olio. Friggere per circa sei minuti per lato. Il pollo dovrebbe essere dorato quando è completamente cotto e avere una temperatura interna di 165 F.

Passare il pollo ricoperto di latte e uova nella miscela di farina e premere il pollo verso il basso per ricoprirlo bene.

Metti insieme il tuo imitatore Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich

Quando il pollo è completamente cotto, toglierlo dalla padella e metterlo su un tovagliolo di carta per asciugare l'olio in eccesso dal pollo. Versare la salsa piccante in una ciotola abbastanza grande da inzuppare il pollo e ricoprire generosamente entrambi i lati con la salsa piccante. Quindi, condisci il pollo con il formaggio Pepper Jack e lascialo riposare per cinque minuti prima di metterlo sul panino.

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Preparati a gustare il tuo sandwich di pollo deliziosamente croccante e piccante

Una volta che il pollo si è riposato per cinque minuti, è ora di finire di assemblare il tuo imitatore Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich. Prendi un piatto e posiziona la lattuga e il pomodoro sulla parte inferiore del panino. Aggiungi il pollo al formaggio al panino e mettici sopra l'altra metà del panino. Ripeti con ogni pezzo di pollo. Metti un po' di salsa calda in una piccola ciotola per l'immersione necessaria. Allora, divertiti!

• 1 uovo
• ½ tazza di latte
• 4 petti di pollo disossati e senza pelle, sottili (o 2 petti a farfalla)
• 1 tazza di farina
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• 2 cucchiaini di sale kosher
• 1 cucchiaino di pepe macinato
• 1 cucchiaino di paprika
• 1 tazza di olio, per friggere
• 4 fette di formaggio Pepper Jack
• 4 panini

• salsa piccante, preferibilmente Texas Pete
• lattuga
• pomodoro, affettato

1. Sbattere l'uovo e il latte insieme e versare il composto in un sacchetto di plastica o in una ciotola. Quindi aggiungere il pollo al composto.
2. Unire la farina, lo zucchero a velo, il sale kosher, il pepe e la paprika e mescolare fino a quando non si saranno amalgamati.
3. Scaldare l'olio in una padella pesante o in un forno olandese a fuoco medio fino a quando l'olio raggiunge 360 ​​F.
4. Passare il pollo ricoperto di latte e uova nella miscela di farina e premere il pollo verso il basso per ricoprirlo bene.
5. Friggere il pollo per circa 6 minuti su ciascun lato, o fino a quando non diventa dorato e la temperatura interna raggiunge i 165 F.
6. Scolare il pollo su un tovagliolo di carta e poi tuffarlo nella salsa calda. Guarnire il pollo con il formaggio Pepper Jack.
7. Lascia riposare il pollo per 5 minuti prima di metterlo sul panino.
8. Metti la lattuga e il pomodoro sul fondo del panino e coprilo con il petto di pollo e la parte superiore del panino.

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