Instagram Sia che tu ti consideri un cuoco occasionale o che tu sia un autoproclamato buongustaio, è probabile che tu abbia familiarità con Giada De Laurentiis . De Laurentiis è spesso indicato come il Regina della cucina italiana - ed è facile capire perché. Dalla sua prima apparizione sulla scena con la sua serie Food Network, Italiano di tutti i giorni, nel 2003, l'anticonformista di cucina ha prodotto una serie di libri di cucina best-seller insieme a diverse altre serie di cucina. Ha anche lavorato come co-conduttrice per il Oggi show, ha lanciato una linea di utensili da cucina e ha aperto diversi ristoranti. In breve, si è costruita un impero della cucina italiana (via Biografia ).
In effetti, è difficile immaginare un momento in cui De Laurentiis non fosse un nome familiare. Tuttavia, si scopre che la star ha origini piuttosto umili in Italia . Vuoi scoprire come questa ragazza italiana è riuscita a diventare la personalità e la leggenda della cucina che conosciamo e amiamo oggi? Ecco la trasformazione di Giada De Laurentiis .
Giada De Laurentiis ha trascorso la sua infanzia in Italia prima di trasferirsi in America all'età di 7 anni
Instagram Giada De Laurentiis è il vero affare quando si tratta di cucina italiana. La star televisiva non solo proviene da una famiglia di italiani, ma è anche cresciuta in Italia. Sul Mangiatore Upsell podcast, ha rivelato che aveva solo sette anni quando si è trasferita in America. Come ha spiegato De Laurentiis a Insider , il trasferimento negli States non significava necessariamente che la sua educazione fosse meno italiana. 'La mia famiglia prende molto sul serio la loro cultura, quindi anche quando ci siamo trasferiti negli Stati Uniti, abbiamo comunque vissuto vite molto italiane', ha ricordato. Ha aggiunto: 'Parlavamo italiano a casa, mangiavamo solo cibo italiano'.
Sebbene la sua eredità italiana le dia una solida conoscenza della cucina e della cultura del paese, non è stato sempre facile per l'ambiziosa giovane cuoca. Come ha spiegato De Laurentiis a Riassunto architettonico , 'Mio nonno, che è di Napoli, è soprattutto Vecchio Mondo: quando le donne si sposano, hanno figli, non lavorano.' Ha aggiunto: 'E se funzionano, non funzionano in una cucina professionale'. Sembra che De Laurentiis avrebbe dovuto lottare davvero per creare il proprio percorso nei primi giorni della sua carriera!
Giada De Laurentiis è stata vittima di bullismo a scuola perché non parlava inglese
Instagram Da giovane ragazza italiana, Giada De Laurentiis inizialmente ha lottato per acclimatarsi alla vita in America. come ha detto lei Insider , la sua famiglia continuava a parlare italiano a casa, quindi le ci volle un po' per capire e parlare inglese. De Laurentiis ha spiegato a Libro rosso che questo ha portato a un bel po' di bullismo. 'I bambini a scuola mi tormentavano', ha ricordato. 'Davvero, i nomi che mi chiamavano erano orribili, e gli insegnanti non hanno mai fatto niente per impedirlo.'
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Fortunatamente, De Laurentiis è riuscito a trarre alcuni aspetti positivi dalla dolorosa esperienza dell'infanzia. In effetti, la sua esperienza di bullismo è ciò che inizialmente l'ha portata a interessarsi alla cucina. 'Mi ha aiutato a costruire il mio ego e persino a iniziare a essere accettato a scuola', ha spiegato. Ha continuato ricordando che avrebbe portato il cibo che aveva fatto a casa. 'I miei compagni di classe erano tipo, 'Wow. Questo è incredibile, e quella ragazza con il nome buffo l'ha cucinato!'' È facile vedere come la cucina sia diventata una delle prime caratteristiche che definiscono De Laurentiis.
Giada De Laurentiis si è interessata alla cucina fin da bambina
Instagram Allora, come si è avvicinata alla cucina Giada De Laurentiis? Si scopre che la sua passione per la cucina è nata abbastanza presto. come ha detto lei Tempo nel 2006, 'Il cibo è sempre stato una parte importante della mia vita. Mio nonno era uno di 14 figli e i suoi genitori avevano un pastificio, quindi da bambino lui ei suoi fratelli vendevano la pasta porta a porta.' In seguito è diventato un produttore cinematografico, ma ha anche aperto De Laurentiis Food Stores in America. 'Era un negozio di alimentari gourmet che aveva anche una cucina e serviva cibo', ha detto De Laurentiis.
Ha continuato spiegando che passava spesso del tempo nella cucina del negozio dopo la scuola. 'Mi piaceva stare in cucina', ricordava con affetto. Purtroppo, suo nonno ha chiuso il negozio, tuttavia, come ha detto De Laurentiis, 'per me, hanno lasciato un'impronta'.
Giada De Laurentiis ha studiato antropologia all'UCLA
Instagram Dopo essersi diplomata al liceo, Giada De Laurentiis ha deciso di non inseguirla passione per la cucina inizialmente. Come ha spiegato De Laurentiis a Mangiatore , è stata la prima della sua famiglia ad andare al college. All'epoca, ai suoi genitori non importava davvero se fosse andata al college o meno, come ha detto De Laurentiis, '[alle famiglie italiane] interessano solo i ragazzi ... è solo il modo in cui era la nostra cultura'. Quindi, ha pagato a modo suo attraverso la scuola. Nel 1996 si laurea in antropologia (via Biografia ).
Nel 2009, De Laurentiis ha parlato al Dipartimento di Antropologia all'inizio. Come ha spiegato agli studenti laureandi, 'So che questa università ti ha sicuramente fornito gli strumenti per uscire nel mondo e avere successo con te stesso'. Anche se alla fine ha intrapreso la carriera di cucina, è chiaro che De Laurentiis ha ottenuto molto dai suoi quattro anni alla UCLA.
Giada De Laurentiis ha conosciuto il futuro marito a soli 19 anni
Gustavo Caballero / Getty Images È stato durante il suo periodo all'UCLA che Giada De Laurentiis ha incontrato per la prima volta Todd Thompson , l'uomo che sarebbe diventato suo marito. Non sorprende che il cibo fosse una parte importante della loro relazione. Ha spiegato a Libro rosso , 'Non avevo soldi perché ero al college.' Quindi, invece di offrirgli regali o pasti, lei cucinava per lui.
A quanto pare, anche De Laurentiis lo ha conquistato trattandolo come un re. 'Tutti gli uomini vogliono essere trattati come re in una relazione, e penso che se le donne non lo fanno a volte, è probabile che i loro uomini si allontanino e cerchino qualcuno che possa darglielo', ha detto. Sebbene il suo approccio alle relazioni possa sembrare un po' arcaico per alcuni, è chiaro che all'epoca la dinamica funzionava per la coppia. Dopotutto, la loro relazione è durata perlasting due decadi !
Giada De Laurentiis ha studiato al Le Cordon Bleu di Parigi e ha vissuto da sola per la prima volta
Michael Buckner/Getty Images Dopo essersi laureata alla UCLA, Giada De Laurentiis ha compiuto un passo che ha scioccato la sua famiglia: si è trasferita a Parigi per studiare al famoso Le Cordon Bleu scuola di cucina . La sua permanenza a Parigi si è rivelata un po' uno shock. Per prima cosa, era la prima volta che viveva da sola. Apparentemente, non aveva mai nemmeno fatto il bucato prima. Il suo programma intensivo durava sei giorni alla settimana e la domenica andava alla lavanderia a gettoni. Come ha ricordato a Mangiatore , 'Porterei tutti i miei sacchi di vestiti da chef sporchi e puzzolenti che puzzavano e puzzavano.'
Come ha spiegato De Laurentiis, è stato un corso super stressante. Ha persino perso dieci chili per lo stress. 'Non potevo mangiare, dormire, ero così... non parlavo francese, le lezioni erano in francese', ha spiegato. A quel tempo, era preoccupata di aver preso la decisione sbagliata. «Non so cosa stavo pensando», disse. Fortunatamente, sappiamo che alla fine le cose hanno funzionato per lei!
Giada De Laurentiis ha avuto la sua grande occasione nel 2003 aiutando un'amica che era una stilista del cibo
Astrid Stawiarz/Getty Images Dopo aver terminato a Le Cordon Bleu, Giada De Laurentiis è tornata negli States. Per diversi anni ha lavorato per diversi chef nelle cucine dei ristoranti. come ha detto lei Mangiatore , questi primi anni sono stati piuttosto difficili. 'La mia famiglia era tipo, 'Ok, guadagni cinque dollari l'ora, lavori sette giorni alla settimana, quindici ore al giorno'', ha spiegato. Quando finalmente è arrivata la sua grande occasione, non era quello che si aspettava. come ha detto lei Cibo & Vino , 'Non stavo cercando di entrare in TV.'
A quanto pare, era successo tutto per caso. Stava aiutando un'amica in stile food per un servizio fotografico quando la rivista ha chiesto di fare una storia sulla famiglia De Laurentiis. Ha fornito le ricette per il pezzo. Per caso, un produttore del Food Network ha visto l'articolo e ha chiesto a De Laurentiis un demo tape. 'Nove mesi dopo l'ho fatto, e Italiano di tutti i giorni è nata', ha ricordato. Parla di essere nel posto giusto al momento giusto!
Giada De Laurentiis ha dato alla luce sua figlia Jade nel 2005
Peter Kramer/Getty Images Poco dopo l'inizio del suo programma di cucina, Giada De Laurentiis e il suo allora marito Todd Thompson hanno accolto una nuova bambina nella loro famiglia. Come ha spiegato a Libro rosso , non era esattamente pianificato. Apparentemente, la coppia aveva deciso di non avere figli - 'Ma poi è arrivata Jade, e io avevo molta paura, e anche Todd', ha ricordato. Era preoccupata che la loro vita di libertà dovesse cambiare. Fortunatamente, è riuscita a mantenere la maggior parte della sua libertà di viaggiare mentre guadagnava una figlia.
E non solo ha guadagnato una figlia, come ha detto Oggi , ha anche guadagnato un 'compagno in cucina'. A quanto pare, Jade è uscita con sua madre mentre cucina da quando è nata. 'Riscalda il [mio] cuore come nient'altro', ha detto De Laurentiis.
Per molte persone, avere figli cambia la vita e per De Laurentiis non è stato diverso. 'Quando non hai figli', ha spiegato, 'vivi per te stesso'. Da quando ha avuto Jade, anche lei vive per sua figlia.
Giada De Laurentiis e suo marito si sono costruiti una casa nuova di zecca
Amy Sussman/Getty Images Niente dice 'nuovo inizio' come una nuova casa - e per Giada De Laurentiis e suo marito, all'epoca Todd Thompson, questo era esattamente ciò di cui avevano bisogno nel 2005. Quando De Laurentiis iniziò a considerare di ridisegnare la sua cucina, si rese conto che una ristrutturazione completa richiederebbe lo stesso tempo. 'Così abbiamo detto: 'Smontiamolo e facciamo ciò che vogliamo veramente', ha spiegato Thompson a Riassunto architettonico . Hanno scelto un vicino architetto, Peter Cohen, per ridisegnare la loro casa con un aspetto pulito e moderno.
Alla fine, hanno creato una nuova splendida casa caratterizzata da teak africano, stucco e vetro, con poche pareti interne per massimizzare lo spazio e la luce. Naturalmente, anche se la casa è stata progettata per essere moderna e luminosa, la coppia ha incluso alcuni tocchi personali, tra cui vecchi poster di film del nonno di De Laurentiis. La casa è stata completata giusto in tempo per la nascita della loro figlia, Jade.
Ci è voluto un po' di tempo Giada De Laurentiis per prendere confidenza con la sua sessualità
Alberto E. Rodriguez/Getty Images Difficile parlare di Giada De Laurentiis senza menzionare la sua sessualità. Per lei, la cucina e l'attrattiva sessuale sono sempre stati intrecciati con il suo successo. E mentre ora lo ammette liberamente, non è sempre stato facile per lei accettare la propria sessualità come personalità pubblica. Come ha spiegato a Libro rosso nel 2011, 'Ho sviluppato il seno quando avevo nove anni ed ero l'unico della mia classe'. Ha continuato ricordando di essersi seduta 'curva' per nascondere il suo corpo. Secondo De Laurentiis, quella sensazione di imbarazzo non è mai andata via del tutto.
Inoltre, voleva essere conosciuta per la sua cucina, non per il suo aspetto. Come ha detto lei, 'non volevo essere conosciuta come la cuoca sexy'. Tuttavia, intorno al 2006, ha iniziato ad abbracciare la sua sessualità. Come ha spiegato, il cambiamento è venuto dall'invecchiare. 'Mi sentivo come se dovessi mostrare a Jade che sua madre è orgogliosa di chi è.'
Anche se potrebbe abbracciare quel lato della sua personalità per il bene di sua figlia, adoriamo assolutamente il messaggio positivo per il corpo che sta trasmettendo ai bambini di tutto il paese!
Giada De Laurentiis e suo marito hanno divorziato nel 2014
Frederick M. Brown/Getty Images Dopo un relazione durata due decenni con Todd Thompson, la coppia si è lasciata nel 2014. La notizia del loro divorzio è stata diffusa su Giada De Laurentiis' Facebook pagina. 'Dopo una separazione amichevole da luglio, Todd e io abbiamo deciso di porre fine al nostro matrimonio', ha scritto De Laurentiis. Ha continuato spiegando che, sebbene fosse una notizia triste, la coppia è rimasta impegnata con la figlia.
Mentre De Laurentiis ha affermato che la separazione è stata amichevole, si è aperta sul divorzio in un'intervista con DOTT. OZ La bella vita (attraverso HuffPost ) . 'Stavamo insieme da quando avevo 19 anni; Ora ho 45 anni. È una vita con qualcuno', ha spiegato la star. Inutile dire che deve essere stato difficile separarsi. Ha semplicemente detto: 'Non ho le risposte; Li sto scoprendo mentre vado.'
sono aragoste bollite vive?
Ha continuato dicendo che ha dovuto fare una serie di aggiustamenti dopo la sua rottura con Thompson. Ad esempio, ha dovuto imparare cose come collegare una TV e spegnere gli allarmi di casa. 'Posso fare quelle cose ora', ha confermato. In effetti, ha aggiunto che queste nuove sfide del vivere in modo indipendente l'hanno resa più forte. 'Ecco di cosa si tratta: credere in se stessi', ha riassunto.
Giada De Laurentiis ha aperto un nuovo ristorante nel 2014 per dare un'impronta femminile alla strip di Las Vegas
Kevin Winter/Getty Images Nel 2014 Giada De Laurentiis ha aperto il suo primo ristorante, GIADA, a Las Vegas. come ha detto lei Chiedi agli uomini , possedere il suo ristorante era sempre stato un suo sogno.
In un'intervista a Lei , a De Laurentiis è stato chiesto di essere la prima donna ad avere un ristorante con il proprio nome sul tendone. 'È così divertente perché, per molto tempo, non mi sono mai vista come una chef donna rispetto a uno chef maschio', ha detto. 'Ho appena visto me stesso come tutti gli altri.'
Tuttavia, ha spiegato che, nel corso degli anni, ha iniziato a notare che c'era un divario di genere nel settore. 'Ho iniziato a pensarci un po' di più e mi sono reso conto che se voglio davvero fare la differenza e mettere il mio marchio sulle cose, devo ripiegare un po' su la mia femminilità.' È andata a spiegare che ha imparato ad apprezzare che la sua femminilità in realtà significa che ha qualcosa di diverso da offrire 'che gli uomini non hanno'. Wow, adoriamo il modo potente in cui De Laurentiis ha abbracciato la sua femminilità per questa impresa imprenditoriale!
Giada De Laurentiis ha trovato un nuovo amore dopo il suo lungo matrimonio
Michael N. Todaro/Getty Images Nel 2018 Giada De Laurentiis ha confermato di aver ritrovato l'amore per la seconda volta dopo il suo difficile divorzio. come ha detto lei Persone , lei e il produttore televisivo Shane Farley avevano una relazione da due anni e mezzo. De Laurentiis si è aperto sulla traiettoria della loro relazione. 'Dopo aver divorziato, ho passato circa un anno e mezzo da solo, senza uscire insieme, solo per capire le cose', ha detto. Poiché era stata con Todd Thompson per così tanto tempo, aveva bisogno di tempo per adattarsi alla vita da sola. Tuttavia, quando era pronta, si 'riconnetteva' con Farley, una vecchia conoscenza, e il romanticismo sbocciava rapidamente. 'Mi sono sentito di nuovo un bambino', ha confessato la star televisiva.
A quanto pare, l'intera famiglia ha un rapporto incredibilmente sano. A quanto pare, Thompson e De Laurentiis restano vicini, mentre la loro figlia Jade ha rapporti positivi con entrambi. Per Farley, questo significa che può 'far parte della sua vita senza alcuna pressione'. Siamo così colpiti da quanto De Laurentiis sia stata matura nel capire la sua vita amorosa mentre si prendeva cura di sua figlia.
Giada De Laurentiis sembra più felice che mai
Dave Kotinsky / Getty Images A partire dal 2020, le cose sembrano andare meglio che mai per la star della cucina. Secondo Lei sa , Giada De Laurentiis e sua figlia Jade hanno fatto colpo sulla piattaforma di social media Tik Tok, con video del duo madre-figlia che ballano e si fanno le unghie. Che adorabile!
Ha anche annunciato una nuova serie chiamata Bobby e Giada in Italia arriverà su Discovery+ all'inizio del 2021. Lo spettacolo vedrà De Laurentiis e vecchio amico Bobby Flay , mentre 'cucinano e mangiano nel paese natale di De Laurentiis' (via Persone ).
Anche il lockdown del 2020 non è riuscito a far cadere la stella. In un'apparizione su TMZ Live , ha spiegato che mentre la cucina era cambiata durante la pandemia, aveva creato deliziose ricette per cibi in scatola. Inoltre, sembra che lei e il suo compagno Shane Farley stiano ancora andando forte, dato che sono stati visti portare a spasso il loro cane a Los Angeles (via Mail giornaliera ). A detta di tutti, le cose stanno andando bene per questa sensazione di cucina - e non vediamo l'ora di vedere cosa serve dopo!
