La vera ragione per cui la gente ha smesso di comprare Fritos Chicken Enchilada Melt

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Pollo Fritto Enchilada Melt iSpot.TV

L'utente Twitter @BringCrunchBack ha trascorso oltre due anni condividendo richieste mensili per riportare il Fritos Chicken Enchilada Melt. Dal 2018, questo account è stato dedicato a nient'altro che a questa ricerca di cibo (via Twitter ). Pubblicando nel febbraio 2020, l'account diceva: 'A volte posso passare un'intera giornata senza pensare al #ChickenEnchiladaMelt. Aspetta, un giorno è più lungo di due ore? non importa. @SUBWAY @SubwayListens.' In una risposta sulla stessa linea, Metropolitana loro stessi hanno risposto: 'Lo sentiamo a un livello profondo'.

Questo sfuggente sandwich era disponibile solo per un periodo limitato nel 2014 (via Herald Extra ), ma il seguito dei fan per il panino è davvero dedicato. Quindi, cos'era esattamente un Fritos Chicken Enchilada Melt?

pulcino fil uno stipendio in franchising

Secondo Subway, il piede lungo (o più piccolo) include 'tenero pollo tirato e autentica salsa di enchilada con patatine di mais Fritos in cima' (via Youtube ). Nella foto, puoi vedere le aggiunte suggerite di lattuga, pomodoro, cipolle, olive nere, jalapeño e formaggio assemblati su una focaccia al posto della tradizionale pagnotta.

Cruncha muncha, cruncha muncha, Fritos sul mio sub

Jon Barinholtz mangia enchilada di pollo Fritos fusa iSpot.TV

Con uno slogan accattivante come 'Cruncha muncha, cruncha muncha, Fritos on my sub' come si può dimenticare questo speciale cibo memorabile? Ancora meglio, gli spot hanno recitato Superstore preferito Jon Barinholtz che interpreta il nostro preferito Marcus White (via iSpot TV ). Un recensore descrive il panino con una piacevole quantità di cheddar di Monterey e una salsa enchilada che ha 'sapore legittimo e scoppio', secondo Herald Extra .

Account Twitter Superfan @BringCrunchBack consiglia: 'Non puoi ottenere troppi condimenti su un #ChickenEnchiladaMelt, complicherai i sapori e toglierai ciò che conta davvero' e osserva che mentre ovviamente c'è una scelta di pane (è Subway, dopo tutto), hai davvero bisogno di scegliere la focaccia. 'Chiunque ottiene il suo #ChickenEnchiladaMelt su qualcosa di diverso dalla focaccia è un mostro.'

Onestamente, sembra che tutti abbiano adorato questo spuntino ingannevole. Nel 2018, un sostenitore del movimento per riportare indietro questa voce di menu ha condiviso: 'Stai combattendo la buona battaglia, amico mio. #ChickenEnchiladaMelt è il miglior sottomarino che abbiano mai fatto. Deve essere una parte permanente del loro menu!' (attraverso Twitter ). In sostanza, l'unico motivo per cui le persone hanno smesso di acquistare l'amata Fritos Crunchy Enchilada Melt perché Subway l'ha rapidamente rimosso dal menu.

Fritos Chicken Enchilada Melt ha avuto una forte concorrenza

Fritto su un panino Subway iSpot.TV

Con un seguito di fan così devoto, potresti chiederti perché Subway non riporta indietro questi croccanti mashup per il pranzo. Non siamo dirigenti, ma abbiamo alcune buone ipotesi. Il Fritos Chicken Enchilada Melt è stato lanciato per testare il pubblico nel 2013 prima di diventare nazionale (via HuffPost ). Questo lancio ha coinciso con l'ascesa fulminea del Taco Bell e Frito-Lay mashup, il Doritos Locos Taco (via HuffPost ). È del tutto possibile che il mercato avesse spazio solo per un antipasto messicano-americano pieno di patatine. Se è così, è probabile che il ristorante di ispirazione messicana abbia un vantaggio in questa competizione.

Un altro pensiero è solo che la fusione non soddisfa l'immagine della salute di Subway. A differenza della maggior parte di Panini della metropolitana , questa è una bomba di sodio e calorie. Secondo Herald Extra , i revisori hanno condiviso che le informazioni nutrizionali elencate includevano un conteggio calorico di 1.160 (per un metro), con 52 grammi di grassi, 2.340 milligrammi di sodio e 120 grammi di carboidrati. In una notizia leggermente più positiva, il panino conteneva anche 14 grammi di fibre alimentari e 50 grammi di proteine. Per un'azienda che si vanta di 'mangiare fresco', questo non era assolutamente adatto.

Frito-Lay e Subway sono organizzazioni diverse

Pepsi, Lay Joe Raedle/Getty Images

Eppure il motivo per cui le persone non possono comprare il Fritti sciogliersi più può essere più strettamente correlato alla linea di fondo: il denaro. Subway e Frito-Lay di PepsiCo sono società separate. Mentre Frito-Lay vende anche nomi familiari come Lay's e volant , il suo budget operativo e i suoi costi sono diversi da quelli di un franchising Subway. I franchising, di cui ce ne sono circa 10.000 negli Stati Uniti, hanno lottato a lungo con lo speciale Footlong da $ 5 della loro società madre (tramite L.A. Times ). Un tradizionale panino da 12 pollici utilizza circa $ 2 di ingredienti e altri $ 2-3 di costi per manodopera, affitto e utenze coinvolte nel mantenere aperto il ristorante.

E Fritos sono un marchio. Quand'è stata l'ultima volta che hai chiesto a un ristorante che marca di lattuga iceberg ti dava da mangiare? I marchi costano denaro e Fritos in particolare ha registrato numerosi aumenti (tramite National Public Radio, Radio Pubblica ). Nel 2018, i mangiatori di Fritos hanno notato alcuni significativi aumenti di prezzo nelle loro patatine di mais, un fatto che potrebbe aver reso proibitivo il rilancio di questo panino. Sembra invece che Fritos e Subway abbiano continuato a lavorare insieme ma mantenendo i loro cibi separati, con contratti esclusivi di snack e bevande in tutto il mondo (tramite DNA India ).

Il denaro è spesso la risposta definitiva, anche se solo Subway e Frito-Lay lo sanno per certo. Non importa perché se ne sia andato, un fan devoto continuerà la buona battaglia per riprendersi il suo panino. Nelle loro stesse parole, 'il #ChickenEnchiladaMelt è l'unica cosa che conta nella vita' (via Twitter ).

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