Ricetta del cocktail classico Belmont Jewel

Se non hai mai provato un cocktail Belmont Jewel, allora è il momento di prendere il tuo cappello oversize preferito e imbrigliare il tuo appassionato di corse di cavalli che c'è in te mentre sbatti il ​​cocktail d'autore di Belmont Stakes. Indipendentemente dal fatto che tu sia un fan del bourbon, potresti trovarti che ti piace questa combinazione di sapori. 'Non sono un grande fan del bourbon, ma questo cocktail è delizioso e molto rinfrescante', dice lo sviluppatore di ricette Ting Dalton di Cucina semplicemente . 'La combinazione di limonata, succo di melograno e ghiaccio freddo rende questo cocktail un cocktail vincente da gustare in qualsiasi momento.'

E puoi davvero goderne uno quasi in qualsiasi momento, perché ci vogliono solo circa 4 minuti per metterli insieme. Quindi, sia che tu stia mescolando una caraffa di drink prima della tua festa di osservazione del Belmont Stakes, o che tu voglia semplicemente qualcosa di fresco da sorseggiare dopo una lunga giornata di lavoro, puoi avere un classico cocktail Belmont Jewel in mano in pochissimo tempo a tutto.

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Raccogli gli ingredienti per un classico cocktail Belmont Jewel

Tutto ciò di cui hai bisogno per preparare questo cocktail rinfrescante e fruttato è whisky bourbon, limonata, Melograno succo, un limone e, se volete, altri limoni da tagliare a spicchi o rotelle per guarnire. 'L'ingrediente speciale qui è il succo di limone. Aggiunge un tocco piccante in più alla bevanda e ne attenua la dolcezza. È fresco e delizioso da bere', dice Dalton. Quindi non saltare i limoni.

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Versare gli ingredienti in uno shaker e agitare

Con i tuoi ingredienti davanti a te, riempi uno shaker con ghiaccio, quindi aggiungi il bourbon, la limonata, il succo di limone e il succo di melograno in uno shaker. Agitare lo shaker fino a quando i liquidi non sono molto freddi.

Ovviamente, è importante ricordare che c'è una certa flessibilità nel modo in cui prepari la bevanda. Ad esempio, sta a te decidere se utilizzare una limonata acquistata in negozio o optare per una versione fatta in casa. 'Ho usato la limonata acquistata in negozio che è leggermente acida. Ma questa è la mia preferenza e puoi sicuramente optare per una limonata più dolce o usare la limonata fatta in casa', dice Dalton.

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Filtrare nei bicchieri, guarnire e gustare

Una volta che la bevanda è bella e fredda, tutto ciò che devi fare è filtrarla in un bicchiere pieno di ghiaccio e guarnire con uno spicchio o una fetta di limone. 'Si abbina bene con snack salati tra cui arachidi e patatine fritte ', dice Dalton, quindi se stai preparando da bere per gli amici, non può far male offrire una serie di snack salati da gustare con i drink.

• 1 ½ once di whisky bourbon
• 2 once di limonata
• succo di ½ limone
• 1 oncia di succo di melograno

• spicchio di limone, per guarnire

1. Unisci il bourbon, la limonata, il succo di limone e il succo di melograno in uno shaker con molto ghiaccio.
2. Shakerare fino a quando non è molto freddo e filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
3. Guarnire con una rotella di limone o uno spicchio.

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