Facebook Ci siamo passati tutti. Si sta chiudendo alle 7 p.m. il martedì, e l'ultima cosa che vuoi fare dopo una lunga giornata di lavoro è cucinare un pasto che richieda uno sforzo. E certo, se fossi solo tu a casa, forse potresti cavartela con qualcosa di facile e veloce come un panino o un'insalata, ma con il tutto esaurito e altre persone affamate da sfamare, hai bisogno di una soluzione. A quanto pare, le persone si sono rivolte a Hamburger Helper nella stessa situazione per decenni, preparando un pasto in appena 1-2-3.
Ma ti viene da chiederti: cos'è Hamburger Helper? Qual è la storia dietro questo alimento base della dispensa e da dove viene? Sia che tu stia cercando un alimento non deperibile di cui fare scorta, o che tu stia semplicemente correndo al negozio per un'idea veloce per una cena, questa potrebbe essere la risposta. Ma potresti voler saperne di più prima di afferrare quella familiare scatola rossa e bianca. Per saperne un po' di più, abbiamo fatto un tuffo più profondo. Questa è la verità non detta di Hamburger Helper.
pf cambia miglior piatto
Hamburger Helper è stato introdotto durante una crisi della carne bovina
Quando c'è carenza di cibo, i consumatori tendono ad aggrapparsi alle cannucce, cercando in alto e in basso una soluzione al loro problema. Ed è esattamente ciò che Hamburger Helper era quando ha avuto inizio: una soluzione. Secondo General Mills , l'indebolimento dell'economia americana della carne bovina negli anni '70 ha portato al lancio di Hamburger Helper come promessa di allungare ulteriormente il dollaro della gente (e la loro carne).
PER crisi della carne nel 1972 , causato da un cambiamento nella popolazione delle acciughe, ha fatto aumentare ulteriormente il costo della carne bovina. A quanto pare, gli agricoltori facevano affidamento sulle acciughe come mangime per animali e, poiché nella catena di approvvigionamento ce n'erano meno, i prezzi dei mangimi sono aumentati, facendo salire alle stelle i prezzi delle carni bovine.
Con l'aumento dei prezzi della carne bovina, ancora più famiglie americane sono state presentate al loro nuovo migliore amico - Hamburger Helper - che li ha aiutati a usare solo un chilo di manzo, abbinato al mix di scatole, per mettere in tavola la cena per la loro famiglia.
Hamburger Helper è stato un successo immediato
Facebook Hamburger Helper è stata la soluzione a un problema negli anni '70. E per la maggior parte delle famiglie, l'hanno trovata una soluzione deliziosa. Quando è stato introdotto Hamburger Helper, con cinque opzioni di gusto composte da manzo Noodle, Potato Stroganoff, Hash, Rice Oriental e Chili Tomato, è stato un gioco da ragazzi per le persone utilizzare la base della dispensa in quel momento.
Betty Crocker aveva introdotto pasti in scatola simili nel 1967, ma quelle cene in scatola richiedevano che l'hamburger fosse rosolato in una padella, mentre i noodles dovevano essere cotti nell'altra. Hamburger Helper ha permesso ai cuochi casalinghi di preparare la cena con facilità, gettando tutto in una padella e ha immediatamente preso piede. Secondo General Mills, il 27% delle famiglie negli Stati Uniti ha aggiunto Hamburger Helper alle proprie dispense entro il primo anno sul mercato, trasformandolo nel normale rifornimento di base che conosciamo oggi.
General Mills ha fatto un intero rilancio per aiutare Hamburger Helper
Facebook Come con la maggior parte dei nuovi prodotti, fama e fortuna non durano a lungo senza un po' di ingegno. Dopo decenni sul mercato, non sorprende che Hamburger Helper abbia iniziato a vedere un calo delle vendite, specialmente con tutta la competizione di cibo in scatola che è emersa sin dal suo inizio. Ma il generale Mills non si lasciava andare così facilmente. L'azienda ha impiegato un anno intero per pianificare il rifacimento della base della dispensa, rilanciando il marchio nel 2013 dopo 42 anni.
Per prima cosa, il nome è stato cambiato dal suo originale 'Hamburger Helper' del 1970 a solo 'Helper'. Secondo Yahoo! Finanza , il cambio di nome è avvenuto poiché l'azienda presentava altre versioni del prodotto, comprese le opzioni per pollo e tonno, insieme alla base di manzo (grazie a un calo della popolarità della carne bovina).
Il packaging è stato completamente rinnovato, disegnandolo con l'audace tavolozza di colori rosso e bianco riconoscibile oggi. L'amministratore delegato di General Mills, Ken Powell ha detto StarTribune all'epoca, quell'Hamburger Helper non stava facendo abbastanza per aggiornare davvero i prodotti negli anni precedenti al rilancio, quindi era il momento per una mossa audace.
Lanciato un piano marketing rivolto a uomini single
Mentre i leader del marchio dietro Hamburger Helper iniziavano a cercare modi per salvare il suo fascino in declino, cambiare il loro target demografico faceva parte della strategia nel 2013. Erano lontani i giorni in cui le casalinghe e le mamme lavoratrici erano l'unico acquirente mirato.
Secondo Yahoo! Finanza , General Mills ha scoperto che più giovani stavano acquistando il prodotto, quindi hanno deciso di capitalizzare su questa tendenza. 'Molti sforzi di marketing sono solo all'inizio', ha detto il portavoce dell'azienda Mike Siemienas Yahoo! Finanza nel 2013 in merito a una campagna sui social media rivolta a uomini di età compresa tra 18 e 30 anni. Prima della campagna, Hamburger Helper non aveva una pagina Facebook, quindi l'azienda l'ha lanciata nel dicembre 2012 per preparare il suo nuovo programma di rebranding. L'obiettivo era quello di introdurre i genitori single e giovani di 20 anni alla soluzione del pasto, fornendo un pasto completo con solo un chilo di carne macinata e una scatola di Helper.
Hamburger Helper contiene una quantità ridicola di sodio
Per quanto veloce e facile sia una soluzione pasto che Hamburger Helper è, ti fa chiedere cosa c'è esattamente in quella scatola. Quando un consumatore utilizza una scatola di Hamburger Helper, combina gli ingredienti in scatola forniti con carne di hamburger, latte, acqua e talvolta burro. Sembra piuttosto semplice, vero? Ma quando ti immergi in quali sono effettivamente gli ingredienti forniti nella confezione, potresti finire per consumare vicino alla quantità giornaliera raccomandata di sodio.
Secondo Livestrong , le miscele contengono tra 580 e 810 milligrammi di sodio per porzione, e quel numero aumenta una volta preparato il pasto con gli ingredienti corrispondenti, portandoti fino a 990 milligrammi per porzione. E se stai mangiando Hamburger Helper in piccole quantità, potrebbe andar bene, ma è probabile che tu stia dividendo la scatola solo in alcuni modi, facendo salire ancora di più il conteggio di sodio.
Secondo il Associazione americana del cuore , gli adulti dovrebbero consumare circa 1500 milligrammi di sodio al giorno. Quindi, quanto è vicino quel servizio colmo che ti porta a quella raccomandazione quotidiana?
Ci sono così tante opzioni di gusto
Facebook Hamburger Helper ha sicuramente fatto molta strada dal suo debutto nazionale nel 1971 con i suoi cinque gusti originali. Per uno, non si tratta solo di hamburger ora. Secondo il sito web del prodotto , ci sono 24 opzioni di Hamburger Helper, con gusti che includono di tutto, dal Philly Cheesesteak alle lasagne ai quattro formaggi e l'enchilada al formaggio. Naturalmente, anche l'hamburger non è l'unica opzione a base di carne. Il marchio vanta cinque varietà di Tuna Helper, che abbinano la miscela al tonno in scatola, insieme a tre varietà di Chicken Helper da abbinare a petti di pollo disossati.
Ma anche con tutti quei sapori, ovviamente, ce ne sono alcuni che prevalgono. Secondo un voto su Classificatore , il gusto Cheeseburger Maccheroni di Hamburger Helper è uno dei preferiti di tutti i tempi, con Stroganoff che cade al secondo posto. Il HoustonPress , tuttavia, ha messo Cheeseburger Macaroni al quinto posto, con Stroganoff al primo posto.
Un fan ha preso a Reddit per condividere il loro amore per Cheesy Enchilada e Double Cheeseburger Maccheroni, dicendo che sono 'senza dubbio i migliori'. Ma per molti, tutto può dipendere solo dalle preferenze personali, dai sapori che sei abituato a mangiare intorno al tavolo della cena di famiglia o da quelli con cui sei cresciuto che ti danno un po' di nostalgia.
Puoi tenere a portata di mano Hamburger Helper per molto tempo
Hamburger Helper può sicuramente tornare utile per molte cose. È stato utile per le famiglie durante una crisi della carne bovina continuare a mettere in tavola cene abbondanti. Ed è utile per i single ventenni che cercano qualcosa di veloce e facile da montare. Ma forse la cosa più importante, è uno standby ideale da avere a portata di mano nella tua dispensa quando hai bisogno di prendere qualcosa di veloce e facile per un pasto.
E fortunatamente, quella piccola scatola rossa e bianca può durano in dispensa per un bel po' di tempo . La lista degli ingredienti per la maggior parte di Prodotti Hamburger Helper includono maccheroni al gomito arricchiti, amido di mais, sale, farina di frumento, zucchero, siero di latte modificato, insieme a molteplici condimenti e aromi. Incluso in tale elenco è anche acido citrico e fosfato di sodio , entrambi i quali agiscono come conservanti, prolungando la durata di conservazione di un prodotto. E mentre i pacchetti offrono una data di scadenza (che di solito è piuttosto lontana), è probabile che lo sarà al sicuro nella tua dispensa per un pò di tempo.
Una scatola di Hamburger Helper è stata messa in vendita per $ 8.100
Facebook Rispetto alla maggior parte dei pasti, il prezzo di Hamburger Helper è piuttosto basso. E davvero, questo è il punto. Di certo non andrai in bancarotta acquistando questo prodotto confezionato per aiutare a nutrire la tua famiglia o te stesso. Ma un uomo ha deciso di mettere in vendita una scatola che aveva per molto più del costo di mercato.
Timmy Solar ha deciso di pubblicare la sua scatola di 'Antique Hamburger Helper' per $ 8.100 su Facebook Marketplace. E mentre Salisbury è un sapore popolare, Solar non credeva davvero di ottenere così tanti soldi per il piatto.
'Non è davvero un oggetto d'antiquariato', ha detto Solar Novità KTEM . «L'ho trovato in un armadio in un appartamento in cui mi sono trasferito. L'ho postato come uno scherzo...' E mentre la scatola che era solo tre anni dopo la sua prima dispensa ha ricevuto molti commenti e risate, sicuramente non ha venduto così tanto. In effetti, Solar lo ha buttato via non molto tempo dopo la pubblicazione.
Ci sono trucchi per rendere Hamburger Helper ancora migliore
Facebook La maggior parte delle miscele di Hamburger Helper richiede gli stessi ingredienti. Per preparare questo alimento base della dispensa, avrai bisogno di carne macinata, acqua calda, burro e latte. E fortunatamente, ogni scatola viene fornita con i suoi aromi individuali, aggiungendo un po' di pepe al pasto. Ma per fortuna, ci sono ancora più modi per ravvivarlo.
Hamburger Helper offre suggerimenti utili sul suo sito Web e sulla confezione suggerendo componenti aggiuntivi per ogni sapore, come pancetta cotta, formaggio grattugiato e pomodori freschi per i suoi maccheroni al cheeseburger o peperoncini verdi tritati e salsa per la sua pasta sud-ovest. Ma quelle non sono le uniche idee intelligenti per mescolarlo.
Uno Chowhound thread ha ricevuto una marea di idee ingegnose, suggerendo ai cuochi casalinghi di aggiungere cose come peperoni, spezie italiane e mozzarella o funghi e cipolle al mix. L'aggiunta di ingredienti aggiuntivi, l'aggiunta di alcune verdure o persino la cottura del piatto con sopra il formaggio possono davvero portare questo alimento in scatola a un nuovo livello.
La mascotte dell'Hamburger Helper ha rilasciato un mixtape
Monica Schipper/Getty Images Gli alimenti di base che esistono da anni si rendono sicuramente riconoscibili attraverso il loro mascotte . Sai che quando vedi Tony the Tiger, pensi a Frosted Flakes. Oppure, vedere il Pillsbury Dough Boy e pensa a biscotti, croissant e biscotti. La mascotte di Hamburger Helper, Lefty, introdotta in 1977 fa lo stesso trucco. Ma quella graziosa manina dal naso rosso e dai guanti bianchi apparentemente ha dei talenti nascosti.
Lefty ha lanciato un mixtape nel 2016 come tecnica di marketing creativo per il marchio, oltre a uno scherzo del pesce d'aprile molto elaborato.
cosa facevano i cibi goya?
Tutto è iniziato da un Tweet 2014 inteso come uno scherzo, lasciando allusioni a un mixtape, e la risposta è stata sorprendente, con oltre 10 mila retweet. E con l'aiuto di un team di studenti del McNally Smith College of Music di St. Paul, Minnesota, insieme a studenti di produzione video del Minneapolis College of Art and Design (MCAD), il è stato lanciato il mixtape , che mostra cinque brani originali creati da artisti affermati, insieme agli intelligenti studenti di McNally Smith e MCAD. Lefty ha recitato in due video musicali, attirando anche l'attenzione di Tabellone , affermando che Lefty era il nuovo rapper più hot sulla scena in quel momento.
