Puoi fare la birra fredda senza una caffettiera. Ecco come

Caffè freddo freddo con latte

Un modo semplice (e il nostro preferito) per ottenere la tua dose di caffeina in estate è con una tazza di birra fredda. Svolgi tutto il lavoro effettivo in anticipo, quindi quando ti svegli, è seduto lì nel tuo frigorifero, pronto per partire e in attesa di darti il ​​benvenuto alla giornata. Molte persone fanno la birra fredda semplicemente lasciando una pentola di caffè fuori tutta la notte a raffreddare, ma siamo qui per dirti che c'è un metodo migliore e più gustoso che non prevede affatto una caffettiera! Inoltre, dura molto più a lungo di quanto potrebbe mai fare la tua vecchia tazza di Mr. Coffee.






Quasi facile come lasciare che un caffè te lo faccia e mille volte più economico, Rapporti dei consumatori offre una pratica guida passo-passo per fare il cold brew con solo pochi elementi che probabilmente possiedi già: due grandi contenitori (consigliano barattoli o brocche), caffè macinato grossolanamente, acqua fredda e un imbuto con un filtro per caffè dentro. L'unico vero svantaggio di questo processo è che deve davvero essere fatto un giorno prima del tempo, quindi devi pianificare quando finirai.



differenza tra taco e fajita

Fare il caffè freddo a casa può richiedere da 12 a 24 ore

Versare un bicchiere di birra fredda sul ghiaccio

Simile alla preparazione del tè freddo, è sufficiente combinare 1/4 di libbra di caffè macinato grossolanamente (circa 1 1/2 tazze) con tre tazze di acqua fredda. Mescolate e lasciate in infusione a temperatura ambiente per almeno 12 ore. Più a lungo si siede, più forte diventa. Patrick Main, l'innovatore delle bevande di Peet's Coffee, ha detto Rapporti dei consumatori che vuoi mettere in infusione il caffè a temperatura ambiente perché l'aria più calda ti dà uno 'spettro di sapori più ampio'. Main dice che se è necessario, puoi lasciare il caffè in infusione in frigorifero, 'ma il caffè verrà estratto più lentamente, quindi consiglierei di lasciarlo in infusione per circa 18 ore'. la cucina è d'accordo con Main; nella loro guida all'infusione a freddo che utilizza il frigorifero per questo passaggio, ti suggeriscono di infusione a freddo per un periodo compreso tra 18 e 24 ore per ottenere i migliori risultati.








Dopo che il caffè ha terminato la macerazione, posiziona il filtro e l'imbuto sul recipiente vuoto. (Puoi farlo senza l'imbuto, ma l'intero processo è molto più semplice con uno.) Versa lentamente l'infuso freddo nel filtro per filtrare i fondi, e il gioco è fatto! Raffreddare per un massimo di due settimane. Quando sei pronto per berlo, assicurati di diluire il concentrato con un po' di latte o ghiaccio se ti piace un infuso molto forte, o un rapporto di una parte di acqua fredda per una parte di infuso freddo per una tazza più delicata.




Categorie Come Altro Fatti