Apri il frigorifero o la dispensa e dai un'occhiata in giro. Probabilmente hai alcuni cosiddetti alimenti base come latte, pane, barrette di cereali e persino alcune scatole di maccheroni e formaggio a forma di personaggio dei cartoni animati preferito. Forse dovrei dare il via alla musica inquietante, ma alcuni dei tuoi snack e cibi preferiti qui negli Stati Uniti sono completamente vietati e illegali in altri paesi. Anche se ti consideri relativamente sano e fai scelte positive riguardo alla tua dieta, posso garantire che probabilmente hai mangiato qualcosa nell'ultima settimana che sarebbe vietato in altri paesi. Spaventoso, vero? Mentre alcuni di questi alimenti sono vietati per motivi che potresti trovare ridicoli, altri sono perché contengono ingredienti che il resto del mondo considera non sicuri. Quindi dovresti iniziare a ripensare anche ad alcuni di questi alimenti? Ora è il momento di controllare le etichette dei tuoi snack preferiti e vedere se non sarebbero autorizzati a uscire dal paese, anche se avessero un passaporto.
Latticini con rBGH
Getty Images Potrebbe sembrare il nome di una stazione televisiva locale, ma rBGH sta per ormone della crescita bovino ricombinante. Latte e altri prodotti lattiero-caseari con rBGH sono vietato in Europa e Canada , ma dal 1993 rBGH è stato approvato negli Stati Uniti dalla FDA.
Questo particolare ormone della crescita è stato sviluppato dalla Monsanto per aumentare la produzione di latte delle mucche. Per evitare di bere latte o consumare latticini con rBGH, è meglio seguire la strada del biologico, ma secondo il Società americana del cancro , le mucche vengono ora iniettate sempre meno con l'ormone e persino le più grandi catene di negozi di alimentari del paese, tra cui Walmart si rifiutano di vendere latte e latticini che contengono rBGH .
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Olio vegetale bromurato
Getty Images Se sei un ragazzo degli anni '90 probabilmente ti ricordi lo spettacolo Nickelodeon Kenan e Kel e quanto costa Kel adorava l'aranciata , ma sia tu che Kel potreste non aver capito che stai bevendo un po' di ritardante di fiamma con ogni sorso di una bevanda al gusto di agrumi. L'olio vegetale bromurato è stato approvato dalla FDA per l'uso nelle bevande analcoliche in 'quantità sicure' dal 1977, ma è vietato nei paesi dell'Unione Europea e in Giappone. Cosa fa BVO?
L'olio vegetale bromurato agisce come un agente di miscelazione per aiutare con la miscelazione dei sapori di agrumi. Dopo un Change.org di grande successo petizione nel 2012 per porre fine a Gatorade utilizzando BVO, importanti marchi di bevande come Coca-Cola e Pepsi ha cominciato a scomparire l'uso di BVO nelle loro bevande analcoliche agli agrumi pochi anni dopo. Tuttavia, va notato che la famiglia preferita di tutti gli elisir contenenti caffeina, Mountain Dew, Diet Mountain Dew e Mountain Dew Code Red sono ancora in produzione con olio vegetale bromurato.
Bromato di potassio
Quando prendi una pagnotta di pane probabilmente vedrai la parola 'arricchito' schiaffeggiata di tanto in tanto sulla confezione. Questo significa il tuo pane ha aggiunto vitamine e minerali come riboflavina, acido folico e ferro, ma parte di quel pane morbido che usi per i panini con burro di arachidi e gelatina contiene anche bromato di potassio; un composto chimico che è illegale in Cina, Unione Europea, Giappone, Brasile, Australia e persino il nostro vicino a nord, il Canada.
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Il bromato di potassio viene aggiunto a pane, impacchi e cracker per rafforzare l'impasto in modo che si allunghi più facilmente e si alzi più in alto. Sebbene il bromato di potassio dia ai prodotti del pane una consistenza morbida e soffice, il composto chimico è un noto cancerogeno. È stato dimostrato in studi fin dal 1982 che il bromato di potassio può causare il cancro nei topi da laboratorio . Il bromato di potassio, noto anche come farina bromata, è perfettamente legale e approvato dalla FDA negli Stati Uniti, tuttavia nello stato della California qualsiasi alimento che contenga questo composto chimico deve trasportare un'etichetta di avvertimento .
Frutta e verdura geneticamente modificata
Probabilmente non puoi andare a due piedi in un negozio di alimentari senza vedere un marchio che si vanta che il loro prodotto non contiene OGM, ma se ti dirigi verso il corridoio dei prodotti le cose diventano un po' diverse. Molta della frutta e verdura che consumiamo non è biologica sono geneticamente modificati per renderli più forti e resistenti alle malattie.
Esportare questi OGM frutta e verdura in Europa è illegale, perché l'Unione Europea ha vietato la vendita e il consumo di alimenti geneticamente modificati.
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BHA e BHT
BHA e BHT sono amici conservanti che di solito si trovano insieme in una varietà di cibi grassi come patatine, snack a base di carne e praticamente tutto il resto che è preconfezionato e non biologico.
Butilidrossianisolo (BHA) e butilidrossitoluene (BHT) sono utilizzati per proteggere il cibo s dal diventare rapidamente rancido; ecco perché di solito è sicuro mangiare qualcosa oltre la data di scadenza, ma questi conservanti lo sono vietato in alcune parti d'Europa . Alcuni studi hanno suggerito BHA e BHT possono essere cancerogeni , tuttavia la FDA continua ad approvare il loro uso negli alimenti e nei cosmetici.
Coloranti alimentari artificiali
Sebbene ci siano alcuni coloranti alimentari artificiali che sono vietato negli Stati Uniti , i più popolari tra cui Blue #2, Red #40 e Yellow #5 sono usati abbastanza frequentemente e sono ovunque da condimenti per insalata per coppe alla fragola da McDonald's . Questi coloranti alimentari sono vietato in molti paesi dell'Unione Europea a meno che non portino un'etichetta di avvertimento dall'aspetto spaventoso, con il motivo che alcuni coloranti sono stati collegati a una maggiore iperattività nei bambini piccoli, cancro e allergie . Poiché nessuno vuole essere marchiato con l'etichetta, la maggior parte delle aziende evita di utilizzare i coloranti.
Sebbene i coloranti alimentari artificiali siano ancora ampiamente utilizzati negli Stati Uniti, ci sono molte grandi aziende che fanno passi da gigante per eliminare questi coloranti e seguire la strada del tutto naturale. kraft giallo #5 e giallo #6 annullati dai loro famosi maccheroni e formaggio nel 2016, e Marte rimuoverà lentamente i colori artificiali in M&Ms, Skittles e altre caramelle popolari. Kraft e Marte hanno seguito in Nestlé e General Mills ' per attirare i consumatori che hanno smesso di acquistare i loro prodotti a causa dell'aggiunta di coloranti alimentari artificiali.
Olestra/Olean
Instagram Considerata una delle peggiori invenzioni di tutti i tempi da Tempo , Olestra, alias Olean, è un additivo alimentare approvato dalla FDA per l'uso in prodotti alimentari commerciali come sostituto del grasso nel 1996 dopo decenni di sviluppo. È stato bandito in Canada dal 2000. Il primo esempio commerciale è stato il WOW! marchio di patatine prodotto nel 1998 da Frito-Lay. WOW! le patatine erano un'alternativa senza grassi al loro cugino pieno di grassi, ma coloro che pensavano di aver trovato una scappatoia dietetica capirono presto che il consumo eccessivo di patatine con Olestra provoca diarrea e altre complicanze gastriche.
Carne con ractopamina
Gran parte della carne che acquisti nel tuo negozio di alimentari locale non è solo proteine, è iniettata con una varietà di additivi, conservanti e coloranti alimentari. Uno di questi additivi è la ractopamina, che viene somministrata a maiali e bovini aumentare la loro crescita . L'uso di Ractopamine è vietato in Russia, Cina, Taiwan, Unione Europea e dozzine di altri paesi.
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PER studio canadese hanno scoperto che le scimmie a cui sono state somministrate dosi giornaliere di ractopamina hanno visto aumentare la frequenza cardiaca e la ractopamina è stato accusato per una serie di malattie nei suini.
