Ciò che rende davvero Buffalo Wild Wings così efficace

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  ali selvatiche di bufalo ali disossate Facebook

Buffalo Wild Wings è noto da secoli per servire ali selvagge e bagnate e birre ghiacciate ai fan affamati. Dalle sale da pranzo gremite del ristorante al suo menu apparentemente infinito, non c'è da meravigliarsi perché le persone si agitano quando si tratta di fare una visita a questo locale dopo una dura settimana.

Sono davvero le ali a rendere Buffalo Wild Wings, altrimenti noto come 'B-Dubs', così tanto successo? Forse. Una cosa che sappiamo per certo è che ci sono molteplici aspetti di questa famosa catena che crediamo spingano gli ospiti a tornare. Parleremo in dettaglio dei vari elementi del franchise Buffalo Wild Wings e del motivo per cui sembra affascinare continuamente i clienti anno dopo anno. Dalla storia delle sue radici fino a ciò che è diventato oggi, siamo pronti ad analizzare esattamente cosa può rendere Buffalo Wild Wings così distinta dai suoi concorrenti.

Lanciamoci nell'esperienza Buffalo Wild Wings, dove esploreremo tutto, dal pollo da leccarsi le dita all'esperienza cliente definitiva e altro ancora!

Tutto è iniziato portando le ali in stile NY Buffalo nello stato di Buckeye...

  ristorante originale con ali selvagge di bufalo Ali selvagge del bufalo

Come fa la voglia di ali a trasformarsi in un business da miliardi di dollari? Jim Disbrow e Scott Lowery possono dirtelo. Questi due ragazzi sono cresciuti insieme a Cincinnati, ma è stato Disbrow a trasferirsi a New York dove le sue papille gustative sono state per la prima volta deliziate dal sapore epico delle vere ali di bufalo in stile newyorkese. Al ritorno in Ohio per un evento di pattinaggio artistico, Disbrow e Lowery si sono incontrati e hanno avuto un'insaziabile voglia di ali (... possiamo identificarci) ma non sono riusciti a trovare nessun ristorante nelle vicinanze per saziare la voglia.

Così è nato Buffalo Wild Wings. Situato nel cuore di Columbus su High Street, a pochi minuti dalla stessa Ohio State University, Jim Disbrow e Scott Lowery hanno cercato di offrire allo Stato di Buckeye esattamente ciò che mancava. Spesso chiamato affettuosamente 'BW3's' dalla gente del posto, il ristorante era originariamente chiamato 'Buffalo Wild Wings & Weck' prima di adottare l'abbreviazione 'Buffalo Wild Wings' o 'B-Dubs' come lo conosciamo oggi. Immersi nel mezzo di una vivace città universitaria, i proprietari sapevano sicuramente come scegliere la clientela giusta. Anche se una volta le prime fasi del ristorante trasmettevano video musicali anziché eventi sportivi, il ristorante si è ora evoluto in un bar sportivo di grande successo che continua a servire come uno dei locali più famosi della nazione.

È pieno di intrattenimento

  tv con ali selvagge di bufalo Facebook

Se l'intrattenimento è ciò che cerchi, troverai tutto questo e molto altro al Buffalo Wild Wings. Con l’afflusso di comodità domestiche come Netflix, Smart TV e altri progressi, i ristoranti hanno scoperto che l’utilizzo dell’accesso alla rete via cavo per trasmettere eventi sportivi è diventato sempre più popolare. Le persone ora possono guardare i loro sport preferiti di alto profilo mentre saziano il loro appetito con i cibi che tutti noi siamo arrivati ​​ad associare comunque allo sport: ali di pollo, antipasti e birra. Secondo Buffalo Wild Wings, aspettati di vedere gli sport UFC, la boxe e la LCS (?) riprodotti sugli schermi B-Dubs locali. Sono presenti anche sport popolari come il basket e il calcio, a seconda della stagione e delle partite principali trasmesse.

Naturalmente, anche chi non ama lo sport può trovare tanti modi per divertirsi durante la visita a Buffalo Wild Wings. In alcuni ristoranti sono disponibili tablet da utilizzare come momento di gioco per giochi a quiz, poker e altro ancora, rivolti sia agli appassionati di sport che a coloro che cercano semplicemente di divertirsi. Sappi solo che, sebbene questo noto locale informale sia davvero divertente, non è il posto dove stare se stai cercando di rilassarti e rilassarti nella quiete. Aspettatevi un sacco di bambini chiassosi che urlano, urlano e, possibilmente, urlano. Dopotutto, cos'altro ti aspetteresti da un ristorante così divertente?

C'è molto da bere

  persone con bicchieri di birra Facebook

quanto vale la compagnia di martha stewart?

Cerchi un ottimo drink? B-Dubs ti copre. Buffalo Wild Wings non solo distribuisce incredibili piatti casual, ma offre anche bevande incredibili con cui abbinarlo. Non importa quando vai, Buffalo Wild Wings si impegna a servire ai suoi clienti birre di alta qualità a soli $ 4 al bar. Non nella birra della casa? Prova a visitare dalle 15:00 alle 18:00. per offerte da $ 3 a $ 6 per ottenere il tuo prossimo sorso a un costo ridotto.

Oltre all'ottima birra, Buffalo Wild Wings offre anche in termini di tipi di cocktail. Le bevande sono soggette a modifiche e possono variare in base alla località, ma se puoi, prova a procurarti un carico di Primo Margarita, Apple Martini, Strawberry-Corona Kick o una varietà di altre bevande speciali che sicuramente si abbineranno deliziosamente con un grande ordine di ali condite nella tua salsa preferita.

Ti senti un po' stravagante, vero? Allora sarai felice di sapere che B-Dubs serve anche vino. Mark West Pinot Nero e Dark Horse Cabernet Sauvignon di solito arricchiscono il menu, ma assicurati di verificare con la tua posizione vicina per confermare quali bevande sono effettivamente disponibili prima di pianificare la tua prossima visita.

C'è una salsa di ali per tutti

  persona che tiene una bottiglia di salsa Facebook

O si! Ora è il momento della parte divertente. Se sai qualcosa sui B-Dubs, sai che sebbene le ali stesse siano deliziose, si apprezzano meglio se spalmate in modo intenso salsa saporita (o anche uno sfregamento a secco, se lo preferisci).

A Ali selvagge di bufalo , puoi gustare fino a 26 salse e condimenti con cui abbellire le tue ali e, lascia che te lo dica, le salse di questo ristorante sono eccezionali. Ci sono alcune salse nel menu che, per fortuna, sembrano restare in giro per sempre, tra cui quelle delicate, medie, piccanti, aglio parmigiano e barbecue al miele. Tuttavia, se stai cercando di assaggiare qualcosa con un po' più di spavalderia, ti consigliamo sicuramente di provare le opzioni più recenti, che questo locale tende a introdurre su base abbastanza regolare.

Al momento di questa pubblicazione, B-Dubs offre ai fan devoti la possibilità di assaggiare Bulleit Bourbon e Blazin' Knockout ispirati al Kentucky come nuove salse con cui inzuppare le ali. Altre curiose opzioni di menu di salse includono Thai Curry, Mango Habanero e Jammin ' Jalapeno. Oh, e nel caso tu stia cercando condimenti secchi, sappi che Chipotle BBQ, Lemon Pepper e Desert Heat sono tra le molte opzioni di condimento secco tra cui scegliere. Wing Stop e ristoranti simili offrono così tante offerte di salsa? Non è probabile.

Ha più che semplici ali

  hamburger di ali selvatiche di bufalo Facebook

Fino a questo punto, abbiamo parlato incessantemente di tutto il cibo per cui Buffalo Wild Wings è meglio conosciuto e, in effetti, le ali, la birra e l'intrattenimento sono tutti, senza ombra di dubbio, alcuni dei motivi principali per cui Buffalo Wild Wings è rimasto così popolare anche fino ad oggi.

bell beefer taco bell

Ciò che potrebbe sorprenderti, tuttavia, è il fatto che Buffalo Wild Wings contribuisce molto più delle sole ali. Sembra che il ristorante cucini sempre qualcosa di nuovo e delizioso e, in effetti, a differenza di molti dei suoi concorrenti, alcuni dei migliori piatti del menu non hanno nulla a che fare con il pollo.

Adoriamo gli hamburger di questo ristorante, così come il suo gustoso nacho e l'antipasto Hatch Queso. Inoltre, procurati un carico di bastoncini di mozzarella , sottaceti fritti, spicchi di patate, 'Bird Dawgs', tacos, insalate e molto altro ancora. Abbiamo anche visto alcune location distribuire decadenti cheesecake e dessert al cioccolato fondente ai clienti che hanno ancora spazio per loro. Naturalmente, tutti gli antipasti, i primi piatti, le torte e gli altri cibi appetitosi sono soggetti a modifiche, ma a causa della volontà di Buffalo Wild Wings di deviare dalla norma, il ristorante può facilmente attrarre più degli avidi frequentatori semplicemente perché il suo menu presenta così tante deliziose opzioni tra cui scegliere.

L'atmosfera è super informale

  persone alle ali selvagge di bufalo Facebook

Ne abbiamo parlato un po' quando abbiamo menzionato l'intrattenimento che Buffalo Wild Wings mette a disposizione dei clienti, ma qui vogliamo evidenziare l'atmosfera ultra-informale del locale come un altro potenziale motivo per cui le persone tendono ad affollarsi regolarmente a Buffalo Wild Wings . Sebbene ci sia tempo e luogo per visitare ristoranti costosi ed eleganti, non è sempre all'ordine del giorno quando tutto ciò che desideri è un buon drink, del buon cibo e un posto dove tu, la tua famiglia e i tuoi amici potete ridere, urlare, strilla e urla per le tue squadre preferite, tutto in nome del divertimento.

Certo, alcuni di voi là fuori potrebbero non essere interessati a tutto ciò e, onestamente, non è necessario che lo siate. Con i bambini che urlano, i fan che gridano e la persona dietro di te che si agita un po' TROPPO, abbiamo potuto vedere come questo potrebbe diventare fastidioso, soprattutto dopo una lunga settimana in ufficio. Se questa atmosfera ultra-informale soddisferà la tua fantasia o diventerà una svolta importante, dipenderà totalmente da ciò che definisci un piacevole momento di pausa. Tuttavia, il pubblico più giovane, così come le famiglie numerose e gli appassionati di sport, apprezzeranno senza dubbio questo posto per la sua atmosfera informale, che deve aver contribuito al successo complessivo di Buffalo Wild Wings.

Offre molte offerte in bundle

  ali disossate con ranch Facebook

A Buffalo Wild Wings sarai felice di sapere che puoi ordinare le tue ali insieme a patatine fritte e altri contorni a un prezzo scontato rispetto all'ordinazione degli articoli separatamente. Scegli tra opzioni come ali disossate condite nella tua salsa preferita con patatine fritte, ali tradizionali con patatine fritte, Bird Dogs con patatine fritte, ali tradizionali con ali disossate in porzioni da 15/15 e altro ancora. In questo modo puoi selezionare facilmente l'abbinamento che meglio si adatta alle tue papille gustative senza dover fare troppi sforzi per preparare il tuo prossimo grande pasto.

Ti piacciono le verdure come il sedano e le carote con salsa ranch o formaggio bleu da abbinare alle tue ali? Anche Buffalo Wild Wings ha basi coperte lì. Nella maggior parte dei casi, le verdure e la salsa sono incluse nel pacchetto valore, quindi stai certo che potrai goderti ogni aspetto del consumo di ali anche quando lo ordini in stile conveniente.

La catena offre molte offerte speciali

  persona che tiene le ali calde Facebook

Come se le offerte convenienti non bastassero a contribuire al successo di B-Dubs, sapevi che Buffalo Wild Wings offre anche sconti in alcuni giorni della settimana? Detto questo, abbiamo notato questo cambiamento nel corso degli anni e ti consigliamo di verificare con il Buffalo Wild Wings nelle tue vicinanze per assicurarti che le promozioni siano valide nella località prescelta. Ti abbiamo già informato sui drink dell'happy hour da $ 3 a $ 6 offerti ogni giorno, ma puoi anche prendere un ordine di ali tradizionali martedì e ottenere un ordine duplicato con uno sconto del 50%.

Preferisci le ali disossate? Aspettatevi di ottenere lo stesso affare il giovedì di ogni settimana, in stile disossato. Potrebbe essere durante la settimana, ma quale modo migliore di regalarsi se non ricevere la metà di sconto su un secondo ordine di ali? Questo, abbinato ai pasti già scontati del ristorante e alle bevande e agli stuzzichini a prezzi economici, rende Buffalo Wild Wings un passo avanti in termini di convenienza e allo stesso tempo rende felici i clienti.

Offre opzioni convenienti per l'ordinazione

  borse da trasporto con ali selvatiche di bufalo Facebook

Ammettilo. Al giorno d'oggi, siamo tutti alla ricerca di opzioni. Che si tratti di fare la spesa online o di portar via il cibo da asporto, siamo tutti abituati a godere di alternative convenienti per quasi tutto, anche se, è vero, non è sempre necessario.

Buffalo Wild Wings capisce questo concetto e questo potrebbe essere ancora un altro di quei fattori che hanno reso lo stabilimento così popolare. Questa famosa catena di ali offre ai suoi ospiti numerose opzioni per l'ordinazione, inclusa la consegna e il ritiro senza contatto in alcune località. Quando la maggior parte degli appassionati di sport ordina al Buffalo Wild Wings, preferisce cenare sul posto, cogliendo l'opportunità di assistere all'azione dal vivo mentre si concedono deliziosi piatti fan-food, ma alcuni di noi preferiscono ordinare e scappare. Se questo ti descrive, sappi che Buffalo Wild Wings ha molte opzioni.

Ordina online e ritira in negozio oppure chiama qualcuno che ti porti il ​​pasto in macchina. Ehi, in un mondo tecnologico, la comodità è diventata sempre più popolare.

Ha Capitani dell'esperienza degli ospiti

  dipendente sorridente al ristorante Instagram

cosa posso friggere?

Sapevi che Buffalo Wild Wings ha una posizione lavorativa all'interno della sua azienda che controlla tutti i televisori? È vero. Sebbene cambiare canale possa sembrare un lavoro abbastanza facile da svolgere, coloro che hanno ricoperto il ruolo attestano che può essere difficile da gestire, soprattutto quando ci sono più visualizzazioni importanti nello stesso fine settimana (o anche nello stesso giorno).

Allora, qual è esattamente questa posizione? Viene spesso definito Capitano dell'esperienza dell'ospite (o talvolta 'capitano ospite' in breve). Secondo le descrizioni che abbiamo visto online per questo ruolo, questo lavoro divertente ma importante garantisce che gli utenti abbiano la possibilità di vedere gli eventi più importanti della giornata di gioco direttamente dalla comodità del proprio posto, senza mai dover alzare un dito (o un gesto). a distanza).

Oltre a controllare i canali, il capitano ospite è anche responsabile della costruzione della consapevolezza del marchio nella comunità e di garantire che ogni ospite possa vivere la propria esperienza unica e positiva. Inutile dire che Buffalo Wild Wings ha davvero coperto le sue basi inventando un unico lavoro responsabile di gestire i televisori e garantire che gli ospiti rimangano tutti sorridenti. Sembra un lavoro duro, ma B-Dubs è incentrato sull'intrattenimento e sulle emozioni degli ospiti.

Sfoggia un aspetto modernizzato

  interno di ali selvagge di bufalo Facebook

Oltre a ordinare comodamente, Buffalo Wild Wings si è impegnata a garantire che i suoi ristoranti rimangano moderni e pertinenti. Gli sviluppi in alcune località includono televisori jumbotron, aree di attesa in stile panchina, schermi TV da 80 pollici e altro ancora. Alcuni ristoranti hanno il bar come punto focale, anche se non è così ovunque. Tuttavia, noterai che quasi tutte le località di Buffalo Wild Wings sfoggiano una combinazione di colori giallo brillante giovane ed emozionante, con quella sagoma così riconoscibile di un bufalo che ti invita a venire e divertirti.

Tutto sommato, a differenza di alcuni ristoranti laterali che possono presentare un'atmosfera soffusa e serena, aspettatevi che Buffalo Wild Wings porti un'eccitazione frenetica, rinvigorente e modernizzata. Oh, e prima di dimenticarci, ci sono alcuni luoghi che offrono sistemi di pagamento al tavolo, permettendoti di pagare in modo indipendente, invece di dover fare le cose alla vecchia maniera. Ciò limita la quantità di tempo che devi trascorrere in attesa sul tuo server e ti consente di prendere in mano la situazione quando arriva il momento di pagare. Sono aggiornamenti modernizzati come questi che potrebbero contribuire alla base di fan dedicata di Buffalo Wild WIngs. Man mano che i tempi cambiano e la tecnologia aumenta, sempre più clienti si aspettano comodità che corrispondano ai tempi in cui vivono. Buffalo Wild Wings sembra affinare questo fatto e, quindi, sembra tentare di offrire ai clienti fedeli esattamente ciò che hanno voglia.

Ci sono località in tutti i 50 stati (... comprese le Hawaii)

  ristorante con ali selvagge di bufalo Melissa Kopka/Getty Images

Tutto è iniziato in Ohio, ma oh, come si è espanso. Sin dalla sua apertura originale, il franchising è stato dichiarato uno dei ristoranti in più rapida crescita nel settore, incassando oltre 500.000 dollari di vendite all'anno per sede per un totale di oltre 3 milioni di dollari di vendite a partire dal 2023. Confrontalo con il milione di dollari di Wing Stop dollari di vendite annuali e non è difficile vedere la grande differenza tra B-Dubs e i suoi concorrenti.

Al giorno d'oggi, puoi trovare Buffalo Wild Wings in tutti i 50 stati e puoi anche cenare in alcuni luoghi delle Hawaii. Avere una lunga lista di locali aiuta sicuramente Buffalo Wild Wings a competere con altri ristoranti meno conosciuti, soprattutto perché il marchio è così popolare e diffuso. E poiché la maggior parte delle persone conosce il nome e ha la fortuna di averne uno nelle vicinanze, è logico che Buffalo Wild Wings si sia espanso oltre i suoi concorrenti.

Quindi, quale stato vanta il maggior numero di località di Buffalo Wild Wing? Se pensi che sia lo stato originario dei Buffalo Wild Wings, l'Ohio, sei vicino. In realtà, al momento della pubblicazione, l'Ohio ha ben 94 località in tutto lo stato, ma ciò non regge il confronto con le 118 località che si possono trovare in Texas. L'Illinois e la California si vantano anche di avere quasi 100 sedi in ogni stato, rendendo un ristorante Buffalo Wild Wings comodamente accessibile quasi ovunque ti giri.

Fa appello alle masse

  persone che tifano al bar Skynesher/Getty Images

cinque ragazzi in tutto e per tutto

Sebbene tutto sia iniziato in Ohio, l'azienda ha dimostrato di attrarre le masse con 36 sedi di New York e una sede situata vicino a Buffalo, nello stesso New York, al momento della pubblicazione. Tuttavia, le persone a Buffalo sono a conoscenza di molti altri ristoranti nostrani che potrebbero potenzialmente rivaleggiare con quello di questo famoso ristorante, ma tutto sommato, il successo di Buffalo Wild Wing in tutta la nazione sembra affermare che effettivamente attrae un'ampia varietà di gruppi di persone.

Offrire vere ali in stile bufalo sembra essere ciò che attira la folla, soprattutto considerando che la maggior parte delle persone associa lo sport a una buona birra e ali di pollo. Allora, cosa rende autentica un'ala in stile Buffalo? Le autentiche ali di bufalo vengono solitamente servite come piatti separati e porzioni di drumette e sono ricoperte da una salsa piccante e piccante che combina burro fuso con salsa piccante. Un tempo esclusivo di New York, da allora il gatto è uscito dal sacco, permettendo a tutti in tutta la nazione di assaggiare questa combinazione di sapori tutta americana, ora ridicolmente popolare, che può essere gustata nelle varietà calda, delicata e media. Nel complesso, Ali selvagge del bufalo si è ramificato e ha lasciato il segno nella cultura alimentare americana, nonostante le sue umili origini regionali.

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