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C'è stato un tempo in cui tavole alimentari erano tutti incentrati su formaggio, cracker e carne. Tuttavia, negli ultimi anni sono emerse numerose variazioni. Le persone, in particolare i creatori di contenuti, ci hanno dimostrato che quando si tratta di queste tavole deliziosamente tattili, nulla è vietato: verdure crude, caramelle, burro, pane, fast food... qualsiasi cosa. Chi sapeva che anche le tavolette di crema al burro sarebbero state una cosa? Indipendentemente da ciò, eccoci qui.
Sì, esistono le tavolette di crema al burro e sono esattamente quello che pensi che siano; un tagliere in cui la crema al burro è al centro dell'attenzione. Raccogliere una glassa cremosa con cracker, biscotti, fragole e piccoli bocconcini di torta aggiunge un dolce tocco di festa alla cena di Natale in famiglia o anche a un noioso martedì sera.
A proposito di festeggiamenti, i taglieri con crema al burro possono essere un modo divertente per servire un dolcetto ai tuoi ospiti durante le vacanze. La parte migliore è che non c'è limite alla creatività che puoi ottenere con la decorazione. Dato che è crema al burro, puoi inserirla in modi divertenti in temi festivi. Chi non desidererebbe un assaggio di un albero di Natale o di un pupazzo di neve con crema al burro?
Rendi la tua esperienza sulla tavola con crema al burro senza soluzione di continuità
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Le tavole di crema al burro sono divertenti e divertenti fino al momento di pulirle. Anche se il sapone e l'acqua calda svolgono il lavoro, è sempre una buona idea rivestire il tagliere con carta oleata o carta pergamena per evitare un grosso pasticcio. Un altro modo per abbellire il tuo gioco da tavolo con crema al burro è introdurre più gusti di crema al burro per ogni palato. Prova il nostro ricetta classica per la glassa al burro O glassa di crema al burro al cioccolato .
Se stai preparando la crema al burro da zero, dovresti sapere che la consistenza del burro è estremamente importante e determinerà la riuscita o il fallimento della ricetta. Il burro non deve essere né troppo duro né troppo morbido. Lavorando con burro sodo si otterrà una crema al burro grumosa, mentre un burro eccessivamente morbido risulterà troppo oleoso e difficile da lavorare. Assicurati di misurare il rapporto tra burro e zucchero per ottenere il giusto livello di dolcezza.
Anche aggiungere più sapore e colorante alimentare alla glassa potrebbe influenzarne la consistenza, soprattutto se usi purea o succo di frutta. Per andare sul sicuro, usa alternative più secche come scorze di frutta o marmellate dense. Puoi sostituire i coloranti alimentari liquidi con i gel. Infine, se prepari la crema al burro in un ambiente caldo, conservala in frigorifero fino al momento di servire.
