Kai Schwoerer/Getty Images McDonald's , come qualsiasi altro ristorante, ultimamente è stato piuttosto duramente colpito, a causa del fatto che ha dovuto chiudere le sue sale da pranzo per proteggersi dalla diffusione del COVID-19. L'azienda ha continuato a offrire servizi drive-through e di consegna, tuttavia, una mossa che molti ritengono non sia sufficiente per proteggere i clienti o i dipendenti (un tentativo di McDonald's in Brasile di modificare il logo in segno di sostegno per tutti dalla malattia non è stato ben accolto alla luce di ciò), e il che ha senza dubbio reso le cose molto più difficili per il business.
Sebbene McDonald's negli Stati Uniti non mostri alcun segno di voler seguire il percorso seguito dalle sedi della società con sede nel Regno Unito (chiudendo per la durata), hanno apportato un cambiamento significativo che ha lo scopo di aiutare a semplificare un po' le operazioni mentre operano in condizioni tutt'altro che 'come al solito' per tutti. La mossa principale che stanno facendo? La colazione tutto il giorno non verrà più offerta tutto il giorno, ma gli Archi d'Oro torneranno a servire articoli per la colazione solo nelle ore mattutine, come hanno fatto fino al debutto del menu per tutto il giorno diversi anni fa.
Cosa significa rinunciare alla colazione tutto il giorno per la catena e i suoi clienti?
Facebook Questa mossa ha senso per McDonald's, poiché semplificare le operazioni rende le cose più facili per i dipendenti. C'è anche qualche vantaggio in questo per i clienti che non amano le lunghe attese nelle file drive-through, dal momento che come Inc. sottolinea, avere meno scelte significa che le menti vengono fatte più rapidamente. Quelli che possono guadagnare di più, tuttavia, potrebbero essere gli investitori. (Certo! Non è sempre tutto su di loro?) Mentre colazione tutto il giorno era molto popolare, i dati effettivi raccolti hanno mostrato che quella mossa non era davvero redditizia per McDonald's. I clienti che volevano davvero, davvero Sausage McGriddles arrivavano più tardi nel corso della giornata, il che ha comportato una perdita complessiva di traffico mattutino e un aumento dei clienti pomeridiani/serati che ordinavano articoli più economici dal menu della colazione.
Quando McDonald's USA twittato che avrebbero 'messo un freno ad ADB', il presidente della compagnia Joe Erlinger ha canalizzato il Terminator aggiungendo: 'La risposta della colazione tutto il giorno a questa notizia: 'Tornerò'. visto. Business Insider riferisce che al momento McDonald's rilascerà anche molti altri articoli dal menu, tra cui insalate, sandwich di pollo alla griglia e offerte di pollo, anche se articoli più popolari come Grandi Mac , hamburger, quarti di libbra, Filetto di pesce , crocchette di pollo , e patatine fritte resterà.
Si ipotizza che, anche quando le cose torneranno alla normalità, McDonald's potrebbe voler sfruttare le aspettative post-crisi riadattate dei suoi clienti abbandonando silenziosamente gli articoli meno redditizi di cui abbiamo imparato a vivere senza.
