Facebook Chick-fil-A ha un sacco di fan, e quei fan tendono ad amare tutto del posto. Ma anche il ristorante di pollo dal servizio rapido è estremamente controverso.
La catena di polli è stata fondata da S. Truett Cathy, e ha costruito non su fondamenta di cemento e pietra, ma su credenze profondamente religiose. Quelle convinzioni erano così forti, dice Business Insider , che sono probabilmente uno dei motivi per cui Cathy ha detto di non aver mai voluto che la società diventasse pubblica. Dopotutto, parte della dichiarazione della loro missione dice che il loro scopo è 'Glorificare Dio essendo un amministratore fedele di tutto ciò che ci è affidato', e questo non è qualcosa che rimarrebbe facilmente in una società a capitale pubblico.
Nonostante la natura ultra-conservatrice dell'azienda - e a causa del pollo molto, molto gustoso - MarketWatch ha riferito che nel 2018 Chick-fil-A era sul punto di diventare il terzo marchio di fast food più grande del paese. Ma alcuni hanno detto: 'Non così in fretta' e si sono rifiutati di lasciare che il pollo aprisse un negozio. Perché? Diamo uno sguardo approfondito al motivo per cui alcuni posti semplicemente non vogliono Chick-fil-A alla loro porta.
Dove sono stati vietati?
Getty Images Il consiglio comunale di San Antonio ha fatto notizia a livello nazionale nel marzo 2019 quando ha votato quali nuovi ristoranti sarebbero arrivati all'aeroporto internazionale di San Antonio. NBC dice che mentre hanno accolto Boss Wood Fired Bagels e Coffee a braccia aperte, hanno dato a Chick-fil-A un calcio molto, molto veloce fuori dalla porta.
Solo due settimane dopo, titoli stranamente simili stavano spuntando di nuovo, poiché un'altra città aveva detto 'No!' a una proposta di Chick-fil-A. Questa volta è stato Buffalo, New York, che non voleva che aprissero nel loro aeroporto internazionale di Buffalo Niagara, e NBC ha riferito che i legislatori dello stato di New York hanno espresso orgogliosamente il loro sostegno alla decisione.
Non sono nemmeno gli unici a prendere posizione contro Chick-fil-A. Nel marzo 2019, il preside della Rider University si è dimesso dopo che il college ha eliminato Chick-fil-A da un elenco di potenziali nuovi ristoranti per il campus (tramite CNN ).
E ci sono anche altre proteste e boicottaggi in corso. Quando la Pittsburgh Marathon ha annunciato di collaborare con Chick-fil-A per sponsorizzare la Pittsburgh Kids Marathon e il programma Kids of Steel nel 2016, TribLive ha riferito che il consiglio della Pittsburgh Public School ha votato all'unanimità per opporsi alla partnership. E anche nel 2016, quando un liceo in California prese in considerazione la vendita di Chick-fil-A come raccolta fondi, fu fermamente bocciato dal presidente del calcio Val Wyatt che disse, in parte (tramite Huffington Post ): 'Non li volevo nel campus.'
Le sedi esistenti sono state oggetto di proteste e petizioni contro
Getty Images Anche le sedi Chick-fil-A esistenti hanno subito la pressione delle città e dei campus ospitanti.
Nel 2012, la Elon University in North Carolina è andata dal loro venditore di cibo e ha detto loro che avevano bisogno di portare Chick-fil-A fuori dal campus e trovare un'altra opzione per gli studenti, ha riferito Huffington Post . E non erano i primi: il St. Mary's College del Maryland aveva fatto la stessa cosa l'anno prima e nel 2016 Huffington Post ha riferito che l'Emory University della Georgia ha prima preso le distanze dalle credenze ultraconservatrici della catena, quindi ha finalmente rimosso del tutto il ristorante.
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Anche i campus universitari negli stati tradizionalmente conservatori hanno visto proteste e petizioni per allontanare Chick-fil-A dai terreni della scuola, afferma HuffPo . L'Appalachian State University, l'Università del Mississippi meridionale, il Università della Florida del Nord , e il Università dell'Alabama meridionale tutti hanno avuto movimenti studenteschi organizzati contro Chick-fil-A, accanto a scuole più tradizionalmente liberali come la New York University.
E in altri casi, alcune università hanno rimosso Chick-fil-A un po' più silenziosamente. Quando la Duke University ha iniziato a ricevere e-mail sulla presenza della catena di polli, il vicepresidente associato dell'edilizia abitativa li ha placati semplicemente dicendo che il loro contratto era comunque scaduto alla fine dell'anno.
Il cuore del problema
Getty Images Dopo che San Antonio ha votato per bloccare l'apertura di Chick-fil-A nel loro aeroporto, il consigliere Roberto Trevino ha detto questo (via CNN ): 'San Antonio è una città piena di compassione e non abbiamo spazio nelle nostre strutture pubbliche per un'attività con un'eredità di comportamenti anti-LGBTQ. Tutti hanno un posto qui e tutti dovrebbero sentirsi i benvenuti quando attraversano il nostro aeroporto».
E questo è il cuore di esso. Chick-fil-A ha risposto alla loro decisione sottolineando che lo avevano già fatto 32 negozi a San Antonio, ed è stato il deputato democratico Sean Ryan di Buffalo a spiegare perché c'era una differenza tra i ristoranti allestiti in una strada cittadina, rispetto a quelli costruiti in un aeroporto (via NBC ): 'Le opinioni di Chick-fil-A non rappresentano il nostro stato o la comunità del New York occidentale, e le aziende che sostengono la discriminazione non possono operare in strutture pubbliche finanziate dai contribuenti'.
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Quando la Rider University ha bloccato la catena di polli, non sono stati timidi nel dire perché l'avevano fatto. Secondo la loro dichiarazione ufficiale (via CNN ), i 'valori aziendali di Chick-fil-A non sono sufficientemente progrediti per allinearsi a quelli di Rider'.
Quindi, ecco la cosa. Tutti hanno sentito storie su come i Chick-fil-A conservatori struttura aziendale sì, ma cosa ha detto veramente la famiglia Cathy?
Le pratiche di Truett Cathy
Getty Images La famiglia Cathy ha fatto molto bene al mondo, e nessuno lo mette in dubbio, nemmeno il Forbes articolo intitolato 'Il culto di Chick-fil-A,' che inizia intervistando un lavoratore di Chick-fil-A cresciuto nella casa adottiva del gruppo fondata dal fondatore di Chick-fil-A S. Truett Cathy. Ma non è questo il motivo dei divieti.
I divieti riguardano altre credenze saldamente sostenute da Cathy, una battista evangelica del sud, e dalla sua famiglia. Ha detto che preferisce avere dipendenti sposati, perché sono più produttivi dei lavoratori non sposati. E quando si è trattato di reclutare nuovi affiliati, Cathy non ha intervistato solo i potenziali proprietari, ma anche la loro famiglia e i loro figli. E se quelle interviste rivelassero qualcosa che non gli piaceva? Ha detto che avrebbe licenziato un dipendente che 'è stato peccatore'. Se questo suona come una scomoda quantità di controllo messo sulla vita personale dei dipendenti, anche alcuni di loro lo hanno detto.
I commenti di Dan Cathy
Getty Images Nel 2012, il figlio di Truett Cathy, Dan, ha parlato con il Registratore biblico - ed è quello che ha davvero dato il via a tutto il fuoco e lo zolfo. Dopo aver parlato di come si basassero su 'principi biblici, chiedendo a Dio e supplicando Dio di darci saggezza sulle decisioni che prendiamo sulle persone e sui programmi e le collaborazioni che abbiamo', a Cathy è stato chiesto della loro posizione sul matrimonio tradizionale e se o non tutte le voci erano vere. Cathy non ha negato nulla. Invece ha detto:
'Beh, colpevole come accusato... Sosteniamo molto la famiglia - la definizione biblica dell'unità familiare. Siamo un'azienda a conduzione familiare, un'azienda a conduzione familiare e siamo sposati con le nostre prime mogli. Rendiamo grazie a Dio per questo.'
Che cosa era esattamente? riaffermando ? Poco prima di quell'intervista, Cathy era andata in un programma radiofonico e aveva fatto il seguente commento (via Il Washington Post ):
'Penso che stiamo invitando il giudizio di Dio sulla nostra nazione quando gli stringiamo il pugno e diciamo [...] che sappiamo meglio di te su ciò che costituisce un matrimonio. E prego la misericordia di Dio per la nostra generazione che ha un atteggiamento così orgoglioso e arrogante da pensare che avremmo l'audacia di ridefinire l'essenza del matrimonio.'
La beneficenza
Getty Images Molte aziende hanno divisioni e ramificazioni organizzate per le loro donazioni di beneficenza. Guarda Wendy's: ha il Fondazione Dave Thomas per l'adozione , che finanzia i programmi di servizio nazionale e sovvenziona il sistema di affido e adozione. Chick-fil-A ha il Fondazione WinShape — fondata da Truett Cathy.
La loro missione afferma che l'organizzazione 'fornisce esperienze significative ... che ... espongono la speranza e la verità che alterano la vita'. È piuttosto vago e, a marzo 2019, ThinkProgress rilasciato ciò che hanno trovato dopo aver fatto un tuffo profondo proprio dove stavano andando le donazioni di Chick-fil-A, la maggior parte delle quali sono state incanalate attraverso WinShape.
Nel 2017, tre gruppi hanno ricevuto più di 1,8 milioni di dollari da Chick-fil-A e dalle loro donazioni di beneficenza. Il più grande destinatario è stata la Fellowship of Christian Athletes, un'organizzazione sportiva che include questo nella loro 'Dichiarazione sulla purezza sessuale': 'La Bibbia è chiara nell'insegnamento sul peccato sessuale, compreso il sesso al di fuori del matrimonio e gli atti omosessuali. Né [...] costituiscono uno stile di vita alternativo accettabile a Dio.' Altri destinatari includevano la Paul Anderson Youth Home (che insegna che il matrimonio tra persone dello stesso sesso si oppone direttamente ai desideri di Dio e di Gesù) e l'Esercito della Salvezza, che ha avuto la sua parte di dottrina anti-LGBTQ.
Non sono le uniche organizzazioni a cui Chick-fil-A ha donato in passato. La lista Vox assemblati includevano il Georgia Family Council, la Marriage & Family Foundation e l'Exodus International. Quest'ultimo? Hanno chiuso i battenti nel 2013 dopo molti controlli e decenni di promozione della terapia di conversione per aiutare le persone gay a diventare etero (via CNN ).
Hanno detto che smetteranno
Getty Images Secondo Vox , Chick-fil-A ha promesso di smettere di partecipare al dibattito sul matrimonio tra persone dello stesso sesso, e alcuni gruppi hanno persino affermato che il ristorante avrebbe smetti di finanziare gruppi anti-LGBTQ dopo la ricaduta dei commenti di Cathy nel 2012. Ma ovviamente non l'hanno fatto, e non c'è niente di chiaro sulle donazioni di beneficenza di Chick-fil-A. Le organizzazioni supportate da WinShape hanno affermato (tramite CNN ) che sono semplicemente organizzazioni incentrate sui giovani e sulla famiglia, e non c'è niente di odioso in loro.
Ma, ci si potrebbe chiedere, che dire del Family Research Council? Erano tra i gruppi che ricevevano regolarmente donazioni e sono anche classificati come 'gruppo di odio designato' dalla Centro di diritto della povertà meridionale Southern . Non ricevono più fondi Chick-fil-A, almeno, come secondo l'organizzazione LGBT orgoglio del campus , Chick-fil-A aveva eliminato 'i gruppi più divisivi e anti-LGBT' dalla loro lista dei destinatari delle donazioni.
Avanti un po', però, e Avvocato riportava che Chick-fil-A aveva trovato un po' di scappatoia quando si trattava di chi riceve le loro donazioni. Era Dan Cathy che stava facendo la donazione e la raccolta fondi, non - tecnicamente - la WinShape Foundation, quella volta per una raccolta fondi per la Marriage and Family Foundation. E quell'organizzazione è stata fondata anche dalla famiglia Cathy e si è concentrata sulla riduzione dei tassi di divorzio e sulla protezione dell'istituto del matrimonio dal declino.
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È persino legale bloccare Chick-fil-A sulla base delle loro convinzioni?
Getty Images Secondo Peter Kirsanow della Commissione statunitense sui diritti civili (via Notizie dal deserto ), c'è un grosso problema con i posti che vietano Chick-fil-A sulla base della loro posizione anti-matrimonio gay. In una lettera che ha scritto alla Niagara Frontier Transportation Authority in merito alla decisione di Buffalo di seguire l'esempio di San Antonio, ha affermato che si trattava di una discriminazione a dir poco importante: ha affermato che mancavano prove che Chick-fil-A avesse mai effettivamente discriminato qualcuno in base al suo orientamento sessuale, hanno solo detto che andava contro le loro credenze cristiane tradizionali. Kirsanow ha continuato dicendo che l'azione probabilmente si tradurrà in una causa legale, e non è l'unico ad averlo detto.
Secondo CNN , il procuratore generale del Texas, Ken Paxton, ha condannato il divieto di San Antonio su Chick-fil-A, dicendo che era 'discriminatorio'. Ha chiesto un'indagine sulla legalità o meno della decisione del consiglio di impedire l'apertura di Chick-fil-A e ha contattato anche il Dipartimento dei trasporti degli Stati Uniti. USA Today aggiunge che anche altri gruppi – come il First Liberty Institute, uno studio legale incentrato sulla libertà religiosa – stavano condannando l'azione come discriminazione religiosa.
La posizione ufficiale di Chick-fil-A
Facebook Famiglia Cathy a parte, qual è la posizione ufficiale di Chick-fil-A? Dopo essere stati esclusi dalla considerazione per la Rider University, la società ha rilasciato questa dichiarazione a Notizie CBS : 'Chick-fil-A è un'azienda di ristorazione focalizzata su cibo, servizio e ospitalità, e i nostri ristoranti e le sedi autorizzate nei campus universitari accolgono tutti. Non abbiamo una politica di discriminazione contro alcun gruppo e non abbiamo un'agenda politica o sociale'.
Secondo Business Insider , la catena ha fatto molta, molta strada per superare le polemiche fatte dai commenti della loro famiglia fondatrice. Hanno aperto con successo in città liberali come New York, Portland e Seattle, i dati di vendita sono in aumento e lo hanno fatto - in parte - avvertendo i loro affiliati di non parlare di alcuna credenza sul matrimonio tradizionale che potrebbero avere. Come azienda, stanno cercando di promuovere un'immagine più inclusiva, anche se ciò significa comunque scegliere con molta attenzione quando si tratta dei gruppi ecclesiali e dell'attivismo comunitario in cui sono coinvolti. In tutta onestà, tuttavia, non è diverso da quello che qualsiasi altri affari lo fanno.
San Jose ha trovato un'altra opzione
Getty Images Mentre San Antonio e Buffalo hanno chiarito che Chick-fil-A non sarebbe stato il benvenuto nei loro aeroporti, San Jose aveva una soluzione diversa.
Secondo Le notizie di Mercurio , San Jose originariamente ha approvato la presenza di Chick-fil-A nel loro aeroporto nel marzo 2018 - qualcosa che la consigliera Magdalena Carrasco ha detto '... è sfuggito al radar di tutti'. Quando la gente ha iniziato a protestare sulla scia delle notizie che provenivano da Buffalo e San Antonio, il loro nuovo Chick-fil-A era a circa un mese dall'apertura. Cosa deve fare un consiglio comunale?
L'ex supervisore della contea Ken Yeager - che è attualmente il capo del Comitato per le elezioni municipali della Bay Area, ed è il primo funzionario eletto apertamente gay della città - ha detto che invece di andare contro Chick-fil-A, preferirebbe vedere transgender e arcobaleno bandiere appese tutt'intorno, 'come contro-segnale alla discriminazione sostenuta da Chick-fil-A.'
Anche altri membri del consiglio sono saliti a bordo, approvando il loro sostegno all'aggiunta di bandiere all'aeroporto e rifiutando di estendere il loro contratto dal 2026 al 2028 (adducendo come motivo le chiusure domenicali). Ma i membri del consiglio hanno anche chiarito molto, molto chiaramente cosa stavano cercando, aggiungendo che avrebbero promosso l'assunzione di dipendenti LGBT e lo avrebbero reso il 'Chick-fil-A più gay del paese'.
Il pericolo nei divieti
Facebook Nel lontano 2012, Psicologia oggi ha esaminato se sia una buona idea per qualsiasi luogo o organizzazione vietare completamente Chick-fil-A sulla base delle loro convinzioni. È un pensiero interessante, ed è particolarmente rilevante con i nuovi divieti messi in atto da intere città e scuole.
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Secondo Marty Klein, Ph.D., anche se è a disagio con la loro politica, è anche a disagio con l'idea che a una società possa essere impedito di fare affari sulla base delle loro convinzioni sull'orientamento sessuale. Ha avuto questo da dire sulla questione: 'Escludere, ghettizzare e danneggiare le imprese a orientamento sessuale è una delle ultime forme di discriminazione in cui i comuni possono legalmente impegnarsi. È totalmente ingiusto. Quindi non voglio che Chick-fil-A sia escluso dalla stessa mentalità da vigilante».
Quindi, cosa dice Klein che dovrebbe essere fatto? Porta semplicemente la tua attività altrove se non sei d'accordo con la loro politica e le loro convinzioni. Non lanciare sassi fisici, ma comunque colpiscili dove fa male: il loro portafoglio.
Vale la pena notare...
Facebook Vale anche la pena notare che quando arriva il momento critico, alcuni ristoranti Chick-fil-A hanno infranto le regole aziendali per dare una mano dove era più necessario... anche quando era la comunità LGBTQ che aveva bisogno di aiuto.
Uno dei tratti più distintivi dell'azienda è che hanno sempre chiuso la domenica, ed è solo una di quelle regole infrangibili. Ma nel 2016, un Chick-fil-A a Orlando ha aperto di domenica per distribuire cibo gratuito ai primi soccorritori, ai donatori di sangue e alle forze dell'ordine che lavorano alla sparatoria nel nightclub Pulse.
Un portavoce ufficiale dell'azienda ha detto che sì, ci sono occasioni in cui apriranno domenica per fornire aiuti alla comunità, e anche se il Huffington Post ha detto che questo gesto è stato particolarmente sorprendente data la loro storia di opposizione ferma all'uguaglianza del matrimonio, Chick-fil-A ha detto, in parte: 'Pensiamo che questo non richieda alcun riconoscimento. È il minimo che possiamo fare in questa comunità che amiamo.'
In contrasto, Vox ha riferito che quando il Super Bowl Sunday è iniziato al Mercedes-Benz Stadium di Atlanta nel 2019, il Chick-fil-A dello stadio sarebbe rimasto chiuso.
