Tim Graham/Getty Images Molti di noi non hanno bisogno di un motivo per mangiare formaggio , soprattutto quando si tratta di un formaggio olandese come il Gouda. Ha una qualità salata così magnifica, è difficile resistergli. Secondo buongustaio , Gouda è probabilmente il formaggio olandese più popolare prodotto in tutto il mondo. Prende il nome dalla città olandese in cui ha avuto origine, Gouda rappresenta la metà di tutti i formaggi prodotto in Olanda. Sebbene conosciamo tutti la frase sull'imitazione che è la forma più sincera di adulazione, non c'è niente come la cosa reale, e questo è particolarmente vero quando si tratta di Gouda.
Si scopre anche che il Gouda non ha solo un buon sapore, è anche Gouda per te, in particolare il Gouda olandese. In effetti, non dovresti solo divertirti a mangiarlo, ma sentirti bene sapendo che ti sta fornendo una vitamina essenziale a cui la maggior parte di noi non pensa molto, e forse non ha nemmeno sentito parlare. La maggior parte di noi probabilmente è coscienziosa nell'assumere le vitamine A, B, C, D ed E perché ne sentiamo parlare così tanto, ma quanti di noi pensano alla vitamina K? Per reale RN , i formaggi come il Gouda sono una buona fonte di vitamina K e devi mangiarlo.
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Gouda è un'ottima fonte di calcio e proteine
Thierry Monasse / Getty Images Per il Posta nazionale , la vitamina K si trova in quantità elevate nelle verdure a foglia verde, nattō (un piatto giapponese a base di semi di soia fermentati ), e anche in alcuni formaggi, come il Gouda, prodotto nei Paesi Bassi. Inoltre, alcuni ricercatori stanno studiando se la vitamina K possa avere un ruolo nella lotta contro il COVID-19. Ma perché è importante la vitamina K? Come Salute di Harvard spiega, la vitamina K è fondamentale per la costruzione di proteine che aiutano il nostro corpo quando si tratta di coagulare correttamente il sangue e aiuta a rafforzare le ossa. La quantità adeguata di vitamina K da consumare ogni giorno è di 120 microgrammi per gli uomini e 90 microgrammi per le donne. InnovixLabs osserva che mentre il Gouda olandese è ricco di vitamina K, il Gouda americano non così tanto. Tuttavia, questo gustoso formaggio ha altri vantaggi da considerare oltre ai suoi contributi di vitamina K alla tua dieta quotidiana.
Formaggio Gouda di Jake sottolinea che Gouda è anche un'ottima fonte di calcio e proteine. Con 198 milligrammi di calcio, o il 20 percento dell'assunzione giornaliera raccomandata, per ogni oncia e 7 grammi del tuo fabbisogno proteico giornaliero, mangiare formaggio Gouda può aiutare a contribuire alla salute delle ossa, alla costruzione e alla riparazione delle cellule e fornendo energia per alimenta il tuo corpo. Mangiare il formaggio Gouda è chiaramente un modo efficace e delizioso per ottenere molti dei nutrienti necessari per mantenerci forti e in salute.
