Bloomberg/Getty Images Quando entri in uno stand di Cheesecake Factory, sei accolto con due delle meraviglie più importanti del mondo moderno. Primo, il pane nero, caldo e dolce e distinto alla Fabbrica. E poi, quasi contemporaneamente, il cameriere della Cheesecake Factory ti passa il menu.
In tutta onestà, il rilegato a spirale, menu simile a un libro potrebbe essere più accuratamente descritto come un manuale. Diviso per sezioni, dagli antipasti alla cheesecake fino alla sempre accattivante lista 'Skinnylicious', è forse uno dei materiali di lettura più istruttivi e vasti che si possono trovare nel mercato della ristorazione di oggi. Qualsiasi impresa di successo a The Cheesecake Factory include almeno quindici minuti di silenzio, spesi a studiare e analizzare le opzioni del pasto. Anche allora, dopo aver considerato veramente il romanzo davanti a te, l'unico vero modo per assicurarti di non perderti l'occasione è diventare un habitué della Factory, assaggiando ogni volta diverse combinazioni di pasti e memorizzando il menu come se fosse una lettura obbligatoria a scuola e c'è un quiz dopo
Ma probabilmente non vuoi portare quel livello di dedizione a cena. E non è necessario! Siamo qui per salvarti dal destino imbarazzante di un silenzio troppo lungo mentre cerchi di restringere le opzioni. Come fanatici di Cheesecake Factory che hanno già memorizzato l'enorme menu, abbiamo classificato le voci di menu di Cheesecake Factory più popolari dal peggiore al migliore. Continua a leggere per ridurre il tempo di studio la prossima volta che scivoli in una cabina.
18. Cheesecake a basso contenuto di liquirizia
La fabbrica di cheesecake Ok, qui abbiamo il sorteggio. Tutta la tua famiglia sceglie di andare a The Cheesecake Factory, e mentre senti l'atmosfera (che interno!) O forse sei senza glutine. O forse stai solo cercando di prendere decisioni più salutari in generale. Lo rispettiamo. E The Cheesecake Factory ha un intero menu per persone come te, così puoi goderti app di grandi dimensioni e alimentazione accuratamente realizzata con il meglio di loro. Si chiama ' Menu Skinnylicious ,' e siamo sicuramente passati direttamente alla sua pagina dedicata più di una volta. Le porzioni sono ancora incredibilmente grandi, quindi perché non ridurre dove puoi?
Il menu Skinnylicious non è privo di opzioni. In effetti, la sua sezione da sola è ancora più ampia di interi menu in altri ristoranti. Dai piccoli piatti ai cocktail, The Cheesecake Factory giura che ogni offerta della varietà Skinnylicious ha meno di 590 calorie. È la loro 'raccolta di opzioni di menu fresche e deliziose con meno calorie e un gusto ricco e caratteristico', come dicono loro.
Sebbene ciò possa essere vero per molte parti del menu, non possiamo in buona fede raccomandare la Cheesecake a basso contenuto di liquirizia. Per un piatto che trae la maggior parte del suo valore da calorie e zucchero densi, l'alternativa a basso contenuto calorico e senza zuccheri aggiunti non sarebbe mai stata tagliata. Il suo sapore è una triste eco di quello che avrebbe potuto essere. Questo sicuramente non prende la torta.
17. Torta del pastore
La fabbrica di cheesecake Ecco la cosa su Shepherd's Pie alla Cheesecake Factory. È classico? Sì. Ha il potenziale per essere migliore al The Cheesecake Factory di quanto potrebbe essere cucinato in casa, o anche meglio di quanto non lo sia in altri ristoranti di comfort food? Anche sì. È The Cheesecake Factory, dopotutto: hanno imparato la maggior parte delle voci di menu. Ma alla fine della giornata, questo piatto è ancora semplicemente vecchio torta del pastore . E, in definitiva, questo lo colloca piuttosto in basso nella classifica.
La carne macinata tenta di essere la protagonista di questo piatto, ma è decisamente messa in ombra dalla crosta di purè di patate e parmigiano. Avete letto bene: purè di patate e parmigiano, sciolti e croccanti insieme in un'unica crosta incredibile. È difficile battere quel livello di fusione di carboidrati e formaggio. L'insieme di sottofondo qui è composto da carote, piselli, zucchine e cipolle, tutti mescolati insieme al manzo e ricoperti da un denso sugo di funghi. Preso nel suo insieme, questo piatto è dinamico e sostanzioso. Ma poi ti rendi conto che è ancora una semplice torta di pastori.
La Cheesecake Factory chiaramente non ha bisogno di limitare il numero di piatti che ha nel menu; è già enormemente sovradimensionato, quindi perché preoccuparsi di ridurre? Ma se mai avessero bisogno di ridimensionare un po', consigliamo di iniziare con le loro opzioni di comfort food. Non fraintendeteci, la Shepherd's Pie e i suoi compagni carichi di calorie sono gustosi, ma The Cheesecake Factory ha cose migliori da ordinare.
16. Pollo alla romana in crosta
La fabbrica di cheesecake È difficile guardare questo senza sentirsi affamati. Fedele alla forma, The Cheesecake Factory serve una delle fette di petto di pollo più gigantesche che abbiamo mai visto e la ricopre con una crosta di parmigiano romano. Ci chiediamo solo se The Cheesecake Factory smetterà mai di inventare modi per incorporare il formaggio letteralmente in ognuna delle loro offerte.
Speriamo di no. Il loro famoso e tanto amato Crusted Chicken Romano raddoppia il parmigiano, in realtà lo cuoce sul pollo e ricopre il mucchio di spaghetti con una generosa porzione dello stesso. The Cheesecake Factory è un po' vago nella loro descrizione di quel mucchio di noodle, elencandolo come 'pasta con salsa di pomodoro leggera'. In qualche modo, non crediamo che nulla di questo piatto - o, onestamente, di The Cheesecake Factory in generale - sia leggero.
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Questo piatto ottiene alcuni punti per l'innovazione, certo. La sola crosta di pollo è qualcosa di nuovo e interessante, per non dire gustoso. Ma, quando viene piazzato nell'arena contro il resto delle opzioni più popolari di The Cheesecake Factory. il Crusted Chicken Romano semplicemente non si accumula. Alla sua base, è un piatto abbastanza standard che non va a grandi lunghezze. Te ne andrai pieno, ovviamente, ma a parte questo, il Crusted Chicken Romano non ha niente di eccezionale.
15. Cheesecake celebrativa
La fabbrica di cheesecake La Cheesecake Factory è un luogo privilegiato per qualsiasi celebrazione. Il suo menu enorme placa le classiche preoccupazioni dei grandi gruppi. 'Troveranno tutti qualcosa che gli piace qui?' è una domanda a cui si può rispondere in modo semplice e sicuro con un 'sì' affermativo. È un compito arduo, ma se sei diretto a The Cheesecake Factory per qualsiasi celebrazione (soprattutto un compleanno) tratteniti quel tanto che basta attraverso app e alimentazione per risparmiare spazio per questa adorabile cheesecake.
La Celebration Cheesecake è esattamente festosa come sembra, combinando strati di torta alla vaniglia, fragola, cioccolato e mousse alla vaniglia con glassa al formaggio cremoso e, naturalmente, cheesecake. L'intero shebang è completato con granelli di arcobaleno (sì, sia nella torta che sulla torta) e una generosa cucchiaiata di panna montata sul lato. Personalmente, qui viviamo per la consistenza leggermente croccante, ma è innegabile che la vera magia della Celebration Cheesecake risieda proprio nel suo aspetto colorato e infantile.
Non c'è niente di 'basso-lizioso' nella Celebration Cheesecake. Quando prendi un boccone, è evidente che stai davvero indulgendo. Molto zuccherina, densa e nel complesso appena grande, la Celebration Cheesecake è un esempio di delicatezza al suo meglio - e, a un enorme 1380 calorie per porzione , il suo assoluto più calorico. Ricorda solo che, a seconda del tuo umore e del tuo palato, un dessert che combina cheesecake, torta vera e propria, panna montata, codette e zucchero può essere un po' eccessivo.
14. Pollo al miele e tartufo
La fabbrica di cheesecake Ora, questo è il pollo di The Cheesecake Factory che vale la pena ordinare al cento per cento. Dimentica la natura assolutamente media del pollo in crosta romano, poiché il pollo al miele e tartufo dà una svolta completamente nuova al piatto di pollame. Per molti, questo lo porta da un 'forse dovremmo provare' a un ordine imperdibile. È difficile sapere da dove cominciare quando si tratta di questa bellezza, quindi iniziamo con l'ovvia attrazione su questo: il nome. Miele al tartufo. Riesci a pensare a una combinazione di parole più appetitosa di quella?
L'aspetto 'tartufo' è ciò che eleva questo piatto. Alla base, è essenzialmente solo pollo fritto servito su purè di patate e asparagi. Non c'è niente di troppo inventivo o innovativo in questo. Ma cuoci del condimento al tartufo nel pollo e improvvisamente ha un sapore più simile a una prelibatezza che a un cibo da bar.
Quindi The Cheesecake Factory fa un ulteriore passo avanti versando il miele in modo uniforme sull'impanatura del pollo, che prende il suo sapore da interessante e salato a decisamente dinamico. Ogni boccone offre a questo ragazzaccio, con toni sia dolci che salati. È per te? Può essere. Non a tutti piace davvero il gusto del tartufo, quindi se non sei un fan del suo sapore funky, potresti lasciar perdere. Inoltre, un altro motivo per cui non si colloca più in alto nella nostra lista dei preferiti è il fatto che tutto l'amore che va nel pollo non si estende ai lati, che sono stridenti in confronto.
13. Cheesecake al cioccolato per il 30° anniversario
La fabbrica di cheesecake Qui abbiamo una seconda istanza di The Cheesecake Factory che amplia quella che potrebbe essere un'offerta più tipica includendo una parola magica: tartufo.
Sì, in questo caso assume un significato completamente diverso: dopotutto è un dessert e non una cena a base di pollo fritto. Ma vedere quella parola può migliorare la prima impressione di molti piatti, dal pollo alla cheesecake. E, proprio come il pollo al tartufo e miele può essere all'altezza del clamore del suo nome per alcuni, quando si tratta dell'Anniversary Cheesecake, la prima impressione non è fuorviante. Quella parola chiave sempre importante, 'tartufo' - qui, riferendosi a un tartufo da dessert al cioccolato fondente, piuttosto che al fungo funky - è evidente in ogni boccone. In effetti, la Cheesecake del 30° anniversario potrebbe essere l'unico abbinamento di dessert appropriato per il pollo al tartufo e miele. Anche se, dove il pollo al miele e tartufo è tutto americano e delizioso ma semplice, questa Cheesecake del 30° anniversario è decisamente elegante.
Questo dessert doveva essere elaborato sin dal suo concepimento: è stato realizzato per commemorare nientemeno che il 30° anniversario della Cheesecake Factory nel 2002. Come vi dirà qualsiasi trentenne, tre decenni sono un momento per festeggiare con decadenza, e questo la cheesecake fa assolutamente il trucco. Abbinando strati di Cheesecake originale di The Cheesecake Factory tra spesse fette di torta al cioccolato e crema al tartufo al cioccolato, la Cheesecake Anniversario è il sogno di ogni fanatico del cioccolato. La crema al tartufo è senza dubbio il fattore di spicco. Per ottenere i migliori risultati, mangia prima il rivestimento croccante e ricoperto di caramelle al cioccolato.
12. Burrito Grande di fabbrica
La fabbrica di cheesecake Non esiste un'opzione 'vai a casa', quando si tratta di The Cheesecake Factory. Vanno solo alla grande. Ciò è particolarmente vero quando si tratta del loro menu, ovviamente, ma è evidente anche nei loro piatti. La dimensione standard della porzione al The Cheesecake Factory varia da grande a extra-large: una cosa di cui ogni commensale può essere sicuro è che non tornerai a casa affamato (davvero, nessuno lascia The Cheesecake Factory a corto di ripieno). Quindi, quando prendi un ristorante che è già grande e poi vedi che hanno sentito il bisogno di specificare le dimensioni pesanti di questo piatto nel suo nome, sai che sei pronto per un pasto da brividi.
E la Factory Burrito Grande è davvero enorme. The Cheesecake Factory lo descrive come 'un burrito mostruoso' pieno di tutti gli elementi essenziali del burrito (pollo, formaggio, riso, cipolle, peperoni e coriandolo). Viene fornito con un lato di guacamole che è tutt'altro che striminzito, panna acida, salsa e fagioli neri. Ma chi ha tempo per i lati quando hai una creazione XXL Tex-Mex che ti fissa come il principale? Non noi.
Il Burrito Grande di Cheesecake Factory è un ottimo esempio di ciò che serve per fare bene il Tex Mex, almeno quando si tratta di ingredienti, gusto e aspetto. Tuttavia, per quanto ti possa piacere il sapore del Burrito Grande, le porzioni potrebbero essere troppo grandi anche nella notoriamente calorica Cheesecake Factory. Se lo ordini, assicurati di essere più affamato.
11. Maccheroni Fritti e Formaggio
La fabbrica di cheesecake Senti, sappiamo che The Cheesecake Factory non ha inventato le polpette fritte di mac e formaggio. Ma, per quanto ci riguarda, hanno reso il concetto mainstream in un modo completamente diverso. Non abbiamo mai visto un ristorante che serve salmone appena pescato e filet mignon dilettarsi in un cibo di strada così al limite.
Ma, mentre è vero che questo potrebbe essere un piatto difficile da sbagliare, The Cheesecake Factory ottiene ancora oggetti di scena per la loro esecuzione unica e premurosa. Non tutti quelli che fanno le palline di mac e formaggio lo fanno in modo così elevato. arrotolato marinara e conditi con formaggio fresco a pezzetti, si siedono in cima a una pozza di salsa rossa con eleganza. Sono presentati in modo tale da far sembrare naturale che vengano impiattati accanto a un filetto scintillante. Se non hai provato a concederti mac e polpette di formaggio pur essendo fantasioso, devi farlo. Ma questi ragazzi funzionano altrettanto bene anche per un pasto informale. Parliamo di versatilità.
Sarebbe difficile per la maggior parte dei commensali che il mac e il formaggio fritti fossero tutt'altro che incredibili. Gli ingredienti da soli sono l'epitome di un ottimo comfort food: pasta, formaggio, panatura fritta, salsa marinara e altro formaggio. Qualsiasi combinazione di formaggio e carboidrati va bene con noi e aggiungiamo salsa rossa? Sono state fatte. Poi di nuovo, se sei davvero in ansia per le calorie o vuoi evitare un pisolino indotto dai carboidrati in seguito, potresti dover rinunciare a questa voce di menu ultra ricca.
10. Cheesecake al cioccolato al burro di arachidi di Reese
La fabbrica di cheesecake Questa fetta leggendaria ha tutto ciò che amiamo della Cheesecake del 30° anniversario di The Cheesecake Factory con un tocco di burro di arachidi. Quasi tutti i dessert con un burro di arachidi prendono le cose sono oggettivamente migliori di prima. Lo stesso è sicuramente vero in questo caso, almeno finché ami davvero lo zucchero.
La cheesecake al cioccolato al burro di arachidi di Reese ha la cheesecake, ovviamente. Questo è l'ingrediente fondamentale in tutte le loro fette e The Cheesecake Factory lo fa bene nel complesso. Oltre alla cheesecake, però, questa fetta ha gli stessi strati di torta al cioccolato fondente che l'Anniversary Cheesecake esegue così perfettamente. La differenza qui è che al posto della crema al tartufo tra gli strati, abbiamo il caramello. E invece di mantenere le parti originali della cheesecake semplici, per questo dessert, The Cheesecake Factory si fonde in pezzi di Coppe al burro di arachidi di Reese . Rivestita con lo stesso singolare rivestimento della Cheesecake Anniversario, la Reese's Cheesecake è completata da una cucchiaiata di glassa cremosa e da gocce di cioccolato e caramello sul suo strato superiore.
Ora, questa cheesecake potrebbe non conquistare tutti al tuo tavolo. Alcuni potrebbero obiettare che è eccessivamente dolce, specialmente per una cheesecake che, nella sua forma tradizionale ridotta, ha un sapore distinto. Tuttavia, quelli con un debole per i dolci potrebbero credere che Reese's e The Cheesecake Factory siano un abbinamento fatto in un paradiso ad alto contenuto calorico.
9. Sandwich di pollo croccante piccante
La fabbrica di cheesecake Qualcuno non sta preparando un panino al pollo piccante in questi giorni? Questa offerta, che condivide un nome con il McDonald's interpretazione dello stesso panino, è indiscutibilmente alla moda nel rinascimento del fast food di oggi. Non sorprende che la versione di The Cheesecake Factory possa superare uno dei suoi numerosi concorrenti, tra cui Burger King , Wendy's , Popeyes , e qualsiasi altro posto che possa sfornare un sandwich di pollo in meno di cinque minuti. In un certo senso, questi rivali sono automaticamente in svantaggio quando vengono messi a confronto con l'offerta più curata di The Cheesecake Factory.
bistecca e frullato frisco
Il pasto viene servito su un panino brioche ai semi di sesamo, e i commensali possono scegliere tra ricoprire il loro sandwich di pollo con salsa piccante di bufalo o maionese al chipotle - lascia che The Cheesecake Factory offra quante più opzioni possibili ad ogni turno. Al di là di questa scelta, però, il panino è abbastanza consistente e tipico. È condito con formaggio, lattuga e pomodoro, il che è tutto buono se non del tutto sorprendente. In definitiva, lo Spicy Crispy Chicken Sandwich fa tutto ciò che sta facendo la sua concorrenza di fast food, ma con ingredienti più freschi. Inoltre, è anche in genere più costoso e richiede un'esperienza al ristorante a sedere, forse andando contro l'intero ethos delle guerre di sandwich di pollo speziato veramente da fast food che attualmente infuriano in questi giorni.
8. Cavolini di Bruxelles croccanti
La fabbrica di cheesecake Difficilmente puoi chiamarli un ortaggio, ma guarda i cavoletti di Bruxelles e chiediti: è davvero importante? Questi cavoletti di Bruxelles ben cotti non sono la versione triste e al vapore a cui potresti essere stato sottoposto in gioventù. Invece, sono un antipasto, un contorno o un piatto condiviso quasi epico al The Cheesecake Factory. Per alcuni, potrebbe essere sorprendente apprendere che i germogli non arrivano nel menu a basso contenuto calorico Skinnylicious del ristorante, il che è indicativo di un paio di cose. In primo luogo, questi bambini sono probabilmente più adatti a sostituire le patatine fritte rispetto a un sostituto dell'insalata. In secondo luogo, ci sono abbastanza ingredienti senza germogli qui per rendere il piatto di verdure quasi per niente simile al suo sapore originale.
The Cheesecake Factory li descrive come arrostiti, ma sono ricoperti di olio sufficiente che potrebbero facilmente passare per fritti. Non ci lamentiamo, poiché il sapore intensamente salato, reso ancora più sapido dai pezzetti di pancetta lanciati dentro, è potentemente pronunciato. Ciò è particolarmente vero quando è in contrasto con il 'Vermont Maple Butter Glaze' con cui The Cheesecake Factory li completa. Sono intensamente gustosi e un grande richiamo alla reputazione dei cavoletti di Bruxelles: non lasciarti ingannare nel pensare che siano alimenti salutari.
7. Gamberetti al pepe nero giamaicano
La fabbrica di cheesecake Ci sono alcuni modi per affrontare l'enorme menu manuale che The Cheesecake Factory presenta ai commensali. Il nostro percorso preferito personale è quello di appoggiarsi al gran numero di opzioni e saltare del tutto i piatti principali, optando invece per una gamma più ampia di antipasti e forse anche un paio di fette di cheesecake per legare l'esperienza con un bel inchino culinario alla fine. Detto questo, rispettiamo la dedizione di The Cheesecake Factory ai piatti principali. Realizzano ognuno con quella che sembra un'intensa cura e un'evidente attenzione al tema.
Ad esempio, prendi in considerazione questo gambero al pepe nero giamaicano. Non solo il condimento è equilibrato e dal sapore autentico, ma The Cheesecake Factory lo abbina a contorni non convenzionali rispetto al resto dei loro piatti. Eppure, quegli stessi lati sono abbastanza adatti a questa diffusione. Se decidi di seguire il percorso principale di The Cheesecake Factory, potere a te (e alla tua capacità di scegliere solo una cosa). Questa opzione, che propone gamberi saltati cotti in una salsa di pepe nero giamaicano 'molto piccante' con riso, fagioli neri, platani e ananas marinato, dovrebbe essere un forte concorrente mentre si restringe il campo. Inoltre, dato che non è così ricco di carboidrati come le altre opzioni per la cena qui, potrebbe essere ancora più allettante.
6. Cheesecake alle fragole fresche Fresh
La fabbrica di cheesecake La semplicità è la chiave quando si tratta di una delle cheesecake più famose di The Cheesecake Factory. The Fresh Strawberry Cheesecake, che è solo il sapore di cheesecake originale di The Cheesecake Factory condito con - sì, hai indovinato - le fragole fresche hanno tenuto il primo posto per oltre 35 anni, secondo La fabbrica di cheesecake si. Potrebbe essere la cremosità e il sapore della cheesecake stessa che stringe il comando, o forse è la crosta di cracker graham che lo fa. Potrebbero essere le fragole fresche, anche se questo è un termine che vogliamo usare in modo approssimativo, dopo aver visto l'immagine promozionale con le fragole glassate. Tuttavia, pensiamo che il vero punto forte qui sia l'assenza di una guarnizione di panna acida.
La Cheesecake originale della Cheesecake Factory è sormontata da un sottile strato di panna acida al posto delle fragole. Abbiamo capito che la cheesecake non è fatta per essere dolce come, diciamo, una torta normale, ma ricoprire una fetta di panna acida sembra che impedirebbe a molte persone di assaggiarla in primo luogo. Quindi, se stai cercando di sperimentare la tradizionale magia della Cheesecake Factory senza sottoporti alla panna acida, la Cheesecake alla fragola fresca è la soluzione migliore.
5. Insalata di salmone in crosta di mandorle
La fabbrica di cheesecake La vera magia di The Cheesecake Factory, diremmo, non è né nella loro omonima cheesecake né nelle dimensioni del loro famoso menu. È in ciò che quel menu consente all'interno della sua struttura piuttosto ampia. Ad esempio, a The Cheesecake Factory, puoi passare senza problemi da Fried Mac and Cheese a questa insalata a base di cavolo e salmone a una fetta densa per dessert, il tutto senza pensarci due volte. C'è una varietà come nessun altro in quel gigantesco libretto di menu, e noi siamo qui per tutti gli abbinamenti più non convenzionali.
Questo piatto principale, che è innegabilmente salutare ma non è ancora presente nel menu Skinnylicious, si abbina bene con qualsiasi cosa. La lastra di salmone è sorprendentemente grande, scottata in padella e sormontata da una gustosa crosta di mandorle. L'insalata che si trova appena sotto il salmone è una combinazione ben condita di cavolo riccio, cavoletti di Bruxelles rasati, avocado, pomodoro, quinoa, ravanelli e mirtilli rossi. Ogni boccone ha un sapore fresco e sano - forse un po' di sollievo, date alcune delle altre voci del menu - e la porzione è ancora abbastanza scoraggiante da assicurarti di partire abbastanza pieno.
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4. Salsa tiepida di granchio e carciofi
La fabbrica di cheesecake Al quarto posto nella nostra classifica definitiva del meglio del meglio di The Cheesecake Factory c'è la salsa calda di granchio e carciofo. Potremmo avere critiche su questa gemma che non si classifica più in alto, onestamente, poiché è una delle preferite dai fan su quasi tutti i fronti. La salsa, che è prevalentemente solo formaggio appiccicoso e saporito riscaldato fino alla consistenza perfetta, riunisce anche pezzi di granchio e carciofo sotto una mollica di pane carbonizzata. Servito con del pane ben tostato e imburrato, questo antipasto va sempre via in fretta. Non possiamo essere gli unici ad essere così ansiosi di scavare da rischiare di bruciarci la lingua piuttosto che aspettare che si raffreddi a una temperatura commestibile. Pensi che impareremmo la lezione, ma quando questa icona colpisce il tavolo, tutte le scommesse vengono annullate.
Il motivo per cui la salsa calda al granchio e al carciofo non ha un rango più alto dipende dai frutti di mare. Per molti mangiatori, si scopre che il granchio può creare abbastanza divisioni. Soprattutto per un piatto che è fatto per essere condiviso, ci sarebbe piaciuto vedere The Cheesecake Factory seguire il percorso più tradizionale di spinaci e carciofi, invece di espandersi e incorporare crostacei che potrebbero allontanare alcuni commensali nel tuo gruppo.
3. Involtini di avocado
La fabbrica di cheesecake Uno sguardo a queste bellezze innovative e siamo stati venduti. Gusto a parte, questo antipasto è straordinariamente fresco e visivamente accattivante, con ingredienti verdi, bianchi e rossi contrastanti. In più, tutto lascia spazio all'aspetto più goloso di questo antipasto: il guscio dell'uovo fritto.
Onestamente, un ordine non è mai abbastanza di questo originale Cheesecake Factory, che viene fornito con sei panini e una salsa di immersione al tamarindo e anacardi. Ogni boccone è una fantastica combinazione di avocado , pomodori secchi e cipolla rossa, conditi con coriandolo e avvolti da una croccante bontà fritta. A differenza di altre app fritte (guardando te, mac e palline di formaggio), gli involtini di uova di avocado di The Cheesecake Factory sono deliziosi senza essere eccessivamente riempitivi, consentendoti di affrontare il resto del menu relativamente senza ostacoli. La dimensione della porzione qui è... osiamo dire che è normale? Queste sono un'opzione davvero deliziosa e non travolgente, soprattutto se la stai dividendo con un gruppo più numeroso. Detto questo, nient'altro che rispetto per chi ordina questa confezione da sei e se la prende da solo.
2. Salsa calda di spinaci e formaggio
La fabbrica di cheesecake Questa meraviglia assoluta di un antipasto è tutto ciò che amiamo del caldo granchio e salsa di carciofi, meno il granchio. È quindi un'opzione molto meno divisiva ma ugualmente scadente. In realtà, l'unico problema con Hot Spinach and Cheese Dip di The Cheesecake Factory è nel suo nome. Questa salsa non consiste solo di spinaci e formaggio, come farebbe credere il suo soprannome. È anche carico di aglio, scalogno e cuori di carciofo.
Quindi, anche se The Cheesecake Factory ha deciso di non chiamare la salsa la più riconoscibile 'Spinach and Carchoke Dip', questo è al cento per cento questa prelibatezza. Prima di scoprire la verità (leggi, il carciofo) su questa salsa, eravamo molto meno propensi a ordinarla. Spinaci e formaggio piccanti? Sembra meno che allettante. Potremmo presentare umilmente 'Garlic Spinach and Carchoke Dip' come nome nuovo e più accurato per questo antipasto preferito di tutti i tempi. Non che The Cheesecake Factory abbia bisogno di trovare nuovi modi per spingere la salsa piccante di spinaci e formaggio. È una fabbrica essenziale che è famosa tanto quanto le loro offerte di cheesecake titolari.
1. Involtini di lattuga thailandese
La fabbrica di cheesecake Quando scriviamo degli involtini di lattuga thailandese, ci troviamo di fronte alla stessa domanda che ci facciamo quando li mangiamo: da dove cominciamo? Dovremmo iniziare parlando delle strisce di pollo satay appena abbastanza dolci o saltare direttamente all'avocado grigliato? Rivolgiamo la nostra attenzione alla salsa di arachidi, l'alternativa dolce al peperoncino rosso, o torniamo a quell'incredibile creazione di anacardi e tamarindo?
La parte migliore di questo antipasto, che potrebbe anche essere un piatto principale semileggero, è l'aspetto fai-da-te. Le foglie di lattuga burrose e sovradimensionate servono come un involucro sano, progettato per essere farcito con carote, germogli di soia, noodles al curry di cocco, avocado e pollo. Controlli il rapporto di ciascun ingrediente e, cosa forse più importante, controlli la combinazione di salse che usi per completare l'intera esperienza.
La Cheesecake Factory è meravigliosamente sovradimensionata e carica di calorie sotto tutti gli aspetti, quindi apprezziamo l'opzione di un antipasto più nutriente che è comunque delizioso come il resto del menu. Questo iconico antipasto è unicamente Cheesecake Factory, e così leggero che non c'è motivo per non provarlo insieme al mucchio di altri antipasti che tu e il tuo gruppo vorrete probabilmente ordinare.
