Ci sono persone che si divertono In-N-Out Burger , e poi c'è chi lo ama. Quest'ultimo gruppo di persone può essere più che un po' coinvolto con i loro ordini. Piuttosto che attenersi ai semplici ordini inseriti nel menu, i fan di In-N-Out hanno creato uno stuolo di ordini di menu 'segreti'. Questi sono discussi e dibattuti a non finire su Reddit e di persona. Quello che non attira così tanto l'attenzione è il cibo che è proprio lì sul menu davanti a tutti.
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Il classico menu di persona di In-N-Out è composto da Double-Double, cheeseburger, Hamburger , patatine fritte e frullati. Le voci del menu vengono espanse con un ' Menu non così segreto ' che include alcuni degli ordini personalizzati più popolari. Nel vero fanatismo di In-N-Out, un cliente ha persino imitato il carattere e i colori del marchio per creare un menu non così segreto che sembra il menù normale.
Se non sei il tipo di persona a cui piace chiedere modifiche, il menu Not So Secret è una manna dal cielo, ma non vale la pena ordinare tutto. Queste sono le migliori voci di menu di In-N-Out Burger su entrambi i menu, classificate dal peggiore al migliore.
11. Hamburger di In-N-Out Burger
In-N-Out Burger è un posto semplice con un menu semplice ed essenziale. Ma c'è una giusta argomentazione da sostenere che l'hamburger è semplicemente troppo semplice. L'hamburger standard è fatto con panini di pasta frolla (un tipo di impasto che si traduce in un pane bianco estremamente soffice), un sottile tortino di manzo, cipolle (grigliate o crude), lattuga, pomodoro e la crema spalmabile In-N-Out. Ordinare un hamburger normale a In-N-Out Burger è un po' come considerare tutte le 31 gusti a Robbins Baskin e stabilendosi sulla vaniglia.
Questa è stata una lamentela per gli hamburger semplici ormai da anni. Nel 2013, Larry Olmsted, editorialista alimentare per USA Today , aveva questo da dire sugli hamburger: 'Le polpette molto semplici e sottili da fast food contenute in panini generici sono quasi identiche a quelle di McDonald's o Burger King'.
C'era un motivo per cui così tanti irriducibili di In-N-Out Burger creavano un 'menu segreto' di opzioni. L'hamburger sembra più una tela vuota dipinta con i numeri che una piena e piena di vita.
10. In-N-Out Burger's Double Meat
Facebook Double Meat è il primo articolo elencato su In-N-Out Burger's ' Menu non così segreto ' in linea. È fondamentalmente l'hamburger, ma ha due polpette sottili anziché una. Impilare le polpette rende l'hamburger molto più equilibrato rispetto all'hamburger standard. C'è più peso che bilancia le fette spesse di pomodoro, e la doppia carne significa che ogni boccone non ha il sapore di un boccone di pane e guarnizioni con un lato di tortino come fa l'hamburger.
Concentrarsi sulla carne non è una cosa negativa e rientra bene nella filosofia degli ingredienti freschi di In-N-Out Burger. Secondo Business Insider , ogni ristorante deve trovarsi entro 300 miglia da un centro di distribuzione (uno dei motivi per cui In-N-Out Burger non è ormai ovunque) per garantire che tutto il cibo sia in ottime condizioni quando arriva al cliente. Il Double Meat non ha extra o grandi sapori dietro cui nascondersi. I puristi dell'hamburger apprezzeranno la Double Meat, ma se stai cercando l'ordine più saporito ed equilibrato possibile, ci sono opzioni molto migliori sia nel menu normale che nel menu Not So Secret.
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9. In-N-Out Burger 4x4
Facebook Sulla carta, questo hamburger sembra avere del potenziale. Ci sono tutti i componenti: un uguale equilibrio tra carne e formaggio (quattro polpette, quattro fette di formaggio americano) e un po' di lattuga, pomodoro, cipolla e crema spalmabile. Ma è troppo alto. Anche polpette da due once possono raggiungere altezze formidabili quando vengono impilati ripetutamente. Il 4x4 (chiamato anche Quad-Quad, secondo In-N-Out Burger ) ha un'altezza verticale che ti farà desiderare di allungare i muscoli della mascella prima di provare ad affrontarlo.
Questo è il più grande hamburger elencato nel menu Not So Secret, ma la catena avrebbe dovuto fermarsi prima. In un Reddit Chiedimi qualsiasi cosa , un dipendente di In-N-Out Burger ha notato che è anche il più grande che il ristorante farà per le persone.
'Non ci è più permesso di realizzare qualcosa di più grande di 4x4', ha scritto il poster in risposta a una domanda su quanto può diventare grande. 'I 4x4 sono già ridicolmente difficili da avvolgere e qualsiasi cosa più grande sembrerebbe solo un disastro totale. Ancora una volta, si tratta di presentazione. Se vuoi un hamburger più grande, possiamo darti polpette di formaggio a parte, ma non siamo autorizzati a assemblarlo per te.'
8. Patatine fritte di In-N-Out Burger
Facebook Di tutti i patatine fritte da fast food nel mondo, In-N-Out Burger's ottenere il peggior rap. I critici li odiano, Internet li odia, sembra che chiunque esprima un'opinione li odi. Un critico gastronomico per SFGate ha pubblicato una storia dal titolo ' Nessun dibattito: le patatine In-N-Out sono cattive ' perché sono 'mollicce, beige malaticcio, poco salate, appassite e indegne di essere chiamate avannotti'. Il Los Angeles Times li ha elencati come ultimi morti nella sua classifica delle patatine fritte dei fast food, mentre LAist sentito il bisogno di spiegare come ordinare patatine In-N-Out che non fanno schifo? . L'opinione del pubblico in generale non è molto migliore. Scrittore televisivo Matt d'Ambrosio twittato che le patatine sono spazzatura e ha detto: 'Ama te stesso. Mangia patatine fritte migliori».
Cambiare tutte queste opinioni sarebbe monumentale, e il posto delle patatine fritte in questa lista non è un tentativo di farlo. Dentro e fuori proclama con orgoglio che le patatine vengono spedite direttamente dalla fattoria, tagliate individualmente e cotte in olio di girasole al 100%. Tuttavia, le patatine non sono eccezionali, ma vanno bene, abbastanza buone da atterrare vicino al centro della lista. Dopotutto, è facile che alcune voci di menu medi cadano nel dimenticatoio rispetto ai preferiti di culto come il Double-Double. Se vuoi patatine, esci dal menu con Animal Fries.
7. Cheeseburger di In-N-Out Burger
Tommaso Drown / Getty Images Il cheeseburger è una classica opzione di menu che si eleva al di sopra dell'hamburger con l'aggiunta senza sforzo di una fetta di formaggio americano . Il formaggio americano non ottiene molto amore dai veri intenditori di formaggio (basta considerare tutti il pubblicazioni che hanno cercato di rispondere alla domanda 'cos'è il formaggio americano?'), e In-N-Out Burger non fa molto per riparare quella reputazione descrivendo il suo formaggio solo come 'la cosa reale'. Tuttavia, c'è un cibo che dimostra che non tutto il formaggio americano è cattivo: i cheeseburger. Il formaggio americano rende essenzialmente migliore ogni hamburger di base. I formaggiai sono d'accordo, secondo Insider , perché si scioglie perfettamente.
La cosa principale che trattiene il cheeseburger di In-N-Out Burger è che ha solo un tortino da due once. L'equilibrio non c'è e il formaggio può sopraffare il resto dei sapori senza una forte presenza proteica. In breve, il cheeseburger di In-N-Out ti lascia desiderare di più. I migliori ordini di fast food a In-N-Out - o qualsiasi fast food hamburger, se è per questo - possono reggersi da soli. Il cheeseburger semplicemente non può farlo.
6. Lo stile proteico di In-N-Out Burger
Facebook Protein Style è un Double Double (due polpette, due fette di formaggio americano) che sostituisce il panino con la lattuga. Gli hamburger Bunless hanno il loro posto. Aiuta anche il fatto che l'hamburger senza bun standard sia modellato su una delle migliori opzioni di menu, un Double-Double, piuttosto che un Double Meat, un singolo hamburger di tortini o qualsiasi cosa con tre o più polpette (l'ultima diventerebbe davvero disordinata molto velocemente ). L'ordine è una manna per le persone che stanno cercando di mangiare un po' più sano ma vogliono comunque un In-N-Out Burger. Gli hamburger Protein Style sono in cima alle liste salutari di numerose pubblicazioni, inclusa quella in arrivo come Il miglior hamburger a basso contenuto di carboidrati della CBS e topping l'elenco a Mangia questo, non quello! anche.
La lattuga per l'hamburger Protein Style funge da conchiglia per tenere tutto insieme, il che in teoria eviterebbe che le parti interne cadano. A meno che tu non stia rinunciando ai carboidrati, però, è meglio andare con una delle opzioni standard di hamburger con panini. La salsa può diventare liquida e la lattuga lavata rende il tutto un po' umido e disordinato.
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5. In-N-Out Burger's frullati
Facebook Come il resto del menu, le opzioni di frullato sono brevi e dolci: vaniglia, cioccolato e fragola. Il grande punto di forza di In-N-Out per i frullati è che sono fatti con ' vero gelato ,' che è simile al punto di forza dell'ingrediente fresco per il resto del menu. Rende In-N-Out Burger diverso da altri fast food, come McDonald's , che utilizzano soft servire nei frullati.
Il gelato soft ha più aria, il che si traduce in un frullato più facile da bere. Il gelato soft può essere per lo più ad aria, secondo Smithsonian Rivista , mentre il gelato normale ha meno del 30 percento di aria. Non c'è niente di sbagliato in questo, specialmente quando il gelato è gustoso, come da In-N-Out, ma rende la bevanda densa.
Per gli appassionati dei tre gusti primari, vale sempre la pena ordinare i frappè. È importante notare che la semplicità ha spinto le persone a provare a hackerare i frappè proprio come le persone si sono fatte strada in voci di menu migliori. Caso in questione: il napoletano , che è una miscela di tutti e tre i sapori. Almeno una persona suggerisce anche che il modo migliore è ordinarne due e berli allo stesso tempo. Forse il modo migliore per gestire un milkshake In-N-Out, però, è iniziare con un cucchiaio.
4. Formaggio grigliato di In-N-Out Burger
Facebook Il formaggio grigliato viene spesso inserito nel menu dei bambini nei ristoranti, ma all'In-N-Out Burger è nel menu Not So Secret. È fatto con i panini anziché con il pane bianco, di grano o con lievito naturale. Fette di formaggio americano vengono caricate all'interno insieme a lattuga e salsa. Chiedi un panino tostato in più per un po 'più di croccantezza (l'impasto della spugna è progettato per la morbidezza spugnosa, dopo tutto, e qualcosa in un formaggio grigliato deve aggiungere consistenza), e ti sei procurato uno dei migliori formaggi grigliati per fast food che tu possa può ordinare.
Se ridotto alla definizione più elementare, il formaggio grigliato è solo un hamburger senza carne, un po' come il Protein Style è solo un hamburger senza ciambella. L'unica cosa rimossa è il tortino, e viola: un formaggio grigliato. Questo non è un colpo su di esso, tuttavia. Anche David Chang , creatore di Momofuku e chef famoso, apprezza il formaggio grigliato di In-N-Out. Chang detto Mangiatore che il suo ordine preferito è 'un formaggio alla griglia con pomodori alla piastra, stile animale e piccante.'
3. In-N-Out Burger 3x3
Facebook Supponiamo che tu sia molto affamato quando ti avvicini al bancone degli ordini In-N-Out. Un Double-Double non lo taglierà - per non parlare di un singolo hamburger o cheeseburger - e il 4x4 è, come accennato in precedenza, troppo scomodo da mangiare. Questo è quando il 3x3 è l'ordine perfetto.
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Il 3x3 (o Triple-Triple) è grande ma non ingestibile. È come un cheeseburger visto attraverso una lente d'ingrandimento, con tre polpette, tre fette di formaggio americano, lattuga, cipolla, pomodoro e crema spalmabile. E sebbene sia più facile da mangiare di un 4x4, non si può negare che un 3x3 sia molto cibo. Il sito delle calorie Il mio compagno di fitness trovato che ogni tortino ha 100 calorie, sei grammi di grassi e dieci grammi di proteine. Moltiplicalo per tre e aggiungi tutto il resto, e non c'è dubbio che il 3x3 possa cancellare qualsiasi dolore della fame. Detto questo, questo è tutt'altro che un hamburger di tutti i giorni (o ogni settimana, o forse anche ogni mese ...). Tuttavia, c'è un momento e un luogo (come quando sei affamato e vorresti essere pieno per il resto della giornata) in cui il 3x3 è l'ordine più soddisfacente all'In-N-Out Burger.
2. In-N-Out Burger's Burger Animal Style
Le patatine Animal Style hanno contribuito a rendere popolare il 'menu segreto' di in-n-out. La salsa Animal Style di In-N-Out si riferisce alla crema spalmata su tutti gli hamburger In-N-Out, che, secondo lo scienziato alimentare J. Kenji Lopez-Alt , è una salsa in stile Thousand Island composta da ketchup, maionese e salsa di sottaceti dolci. Sebbene la diffusione venga messa sugli altri hamburger e panini di In-N-Out, ordinare un hamburger Animal Style cambia le cose in tutti i modi migliori.
Per prima cosa, le due polpette di hamburger vengono cotte con senape per un tocco di sapore piccante. Il panino è ricoperto da una superficie ancora più ampia rispetto agli ordini classici e tra i panini vengono messi il tortino di senape, lattuga, pomodoro, sottaceti e cipolle grigliate. È l'hamburger per le persone che chiedono 'tutto' indipendentemente dal tipo di panino o hamburger che stanno ordinando. Più ingredienti, oltre a quel tortino cotto alla senape, riempiono il Burger Animal Style. È pieno e disordinato. Gocciola in eccesso piuttosto che in equilibrio, ma in un modo che è soddisfacente piuttosto che scoraggiante.
Gli chef tendono ad essere d'accordo. Sei chef su 21 intervistato da Mangiatore , Compreso Anthony Bourdain , ha affermato che il loro ordine preferito è un Double-Double Animal Style (che equivale a ordinare un Burger Animal Style).
1. Doppio doppio di In-N-Out Burger
Ming Yeung/Getty Images Il Doppio-Doppio è l'hamburger di Riccioli d'oro. Ha il rapporto perfetto tra carne e panino e ritagli da spalmare. Mentre il Burger Animal Style è ricco di sapore, il Double-Double non ha bisogno di colpire nessuno in testa con gli extra. La carne non è sopraffatta come nel cheeseburger con un solo tortino, ma non è travolgente come nel 4x4. L'equilibrio è ciò che fa cantare il cibo e il Double-Double è come un cantante d'opera di livello mondiale che è sia accessibile che di talento.
Di quei 21 chef intervistato da Mangiatore , molti di quelli che non hanno detto che il Burger Animal Style era il loro preferito hanno optato invece per un Double-Double ben bilanciato. Il pasto combinato Double-Double non è solo il numero uno nel menu, è il numero uno nel sapore. Non c'è emozione nell'ordinare dal menu segreto (o non così segreto), e quindi nessun merito dai fan più estremi di In-N-Out Burger che ascoltano il tuo ordine, ma l'hamburger stesso lo compensa. Alla fine, è meglio avere un ottimo hamburger dal sapore che sembrare un addetto ai lavori di In-N-Out Burger.
