Drew Angerer/Getty Images quando Castello bianco hanno debuttato con i loro iconici cursori a forma quadrata e li hanno venduti per cinque centesimi al pezzo nel 1921 , hanno cambiato il gioco non solo per il concetto di fast food, ma per gli hamburger in generale. White Castle è ora sinonimo di voglie notturne di un certo tipo e i devoti dei minuscoli hamburger della catena possono iscriversi per far parte della compagnia Nazione dei Cravers programma. Per i fan più accaniti c'è anche il Cravers Hall of Fame , dove i clienti che hanno fatto cose folli alla ricerca della grandezza del White Castle possono fare domanda per essere immortalati. Pensare: campeggio fuori nel parcheggio di una nuova location del White Castle per essere tra i primi clienti, o creare arte fotografica degna di desiderio .
Oggi il menù del Castello Bianco va ben oltre il cursore di base. In effetti, ci sono almeno 16 modi diversi in cui puoi ordinare uno slider nelle posizioni del White Castle. Alcuni sono infatti degni di fare un lungo viaggio in auto se non hai accesso a una posizione nella tua città natale, mentre altri forse non dovrebbero esistere. Per aiutarti ad analizzare il menu durante la notte in cui ordini una custodia Crave, abbiamo classificato alcuni degli slider più popolari della catena, dal peggiore al migliore.
Poiché i menu variano in base alla località, non tutti i dispositivi di scorrimento menzionati qui sono disponibili in alcune località del White Castle.
16. Slider Surf & Turf di White Castle
Facebook Lo slider Surf & Turf una volta era semplicemente una voce di menu segreta , ma ora alcune località, inclusa quella su Hyland Boulevard a Staten Island, New York, hanno questa creazione a due piani nel loro menu normale, anche se potresti dover ordinare tramite l'app White Castle per ottenerla.
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Il Surf & Turf è fondamentalmente un ibrido di Double Cheese Slider e Fish Slider della catena, quindi se il tuo White Castle locale non lo ha nel menu, ordina un Double Cheese Slider e un Fish Slider senza panino, quindi mettilo insieme per te stesso.
Tuttavia, a meno che tu non voglia completare un esercizio con assoluto disgusto o stai solo cercando di ottenere un po' di credibilità, non c'è assolutamente alcun motivo per ordinarlo. Ad essere sinceri, semplicemente non ha un buon sapore. La polpetta di pesce è spessa e unta, le polpette di manzo sono troppo sottili e la combinazione di tre pezzi di pane più due fette di formaggio non va d'accordo. Ogni boccone ha la vaga consistenza di una plastilina che è rimasta al sole troppo a lungo e il sapore ha il sapore di qualcosa che forse è andato a male. Non consigliamo.
15. Il cursore dei pesci di White Castle
Facebook Il piano Pesce Slider Fish al White Castle è meglio della farsa del Surf & Turf, ma non di molto. Il tortino è fatto da Alaskan Pollock, ed è molto denso e friabile, ma sfortunatamente l'esterno non è affatto croccante. Il sapore non è eccessivamente di pesce, di per sé, ma ha la consistenza della farina di pesce nonostante la friabilità.
Non ha la stessa croccantezza soddisfacente e il sapore fresco del Filetto di pesce da McDonalds, quindi se sei un fan di quel panino, non andare a White Castle in cerca di un equivalente più piccolo. Puoi ottenerlo con o senza formaggio, ma sfortunatamente White Castle non offre salsa tartara, che pensiamo sia un grosso errore. Il panino ha bisogno di qualcosa di cremoso e piccante per compensare la natura oleosa del tortino di pesce. Questo è il tipo di sandwich di pesce che fa pensare alle persone che non gli piacciono i frutti di mare.
14. Dispositivo di scorrimento dell'anello di pollo del castello bianco
Facebook Il anello di pollo è un classico del menù del White Castle. Simile a un nugget di pollo, è un prodotto di pollo a base di carne bianca fritto a forma di anello. Il Chicken Ring Slider ne prende due e li mette su uno dei classici panini slider White Castles. Come tutti i loro cursori, puoi ordinare questo panino con o senza formaggio. Nessuna delle due opzioni è particolarmente buona.
Ogni boccone del Chicken Ring Slider è circa l'80% di pane, che è semplicemente troppo pane. La consistenza dell'anello di pollo, che può essere discretamente croccante o deludentemente molliccia a seconda del giorno, non si sposa bene con il panino morbido in entrambi i casi. Se sei un fan dei Chicken Rings di White Castle, la soluzione migliore è ordinarli come contorno e sperare di aver visitato il Castello in un giorno in cui la persona sulla friggitrice sa davvero cosa sta facendo.
13. Il cursore impossibile di White Castle
Drew Angerer/Getty Images Inizialmente avevamo grandi speranze per White Castle's Dispositivo di scorrimento impossibile , soprattutto perché il Offerte impossibili in altre catene di fast food, come Impossible Whopper di Burger King , sono così affidabili. Non è così con questa iterazione di fast food vegetariano, sfortunatamente.
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Una delle cose più sconcertanti di Impossible Slider di White Castle era quanto fosse improbabile che fosse quadrato, soprattutto rispetto ai cursori di manzo del ristorante. Dal momento in cui lo tiri fuori dalla custodia di cartone, capisci che è carne finta. Probabilmente potresti tagliare la carta con quegli angoli acuti e il tortino stesso era sottile, asciutto e abbastanza privo di sapore. Mancava il soddisfacente morso carnoso di altre polpette Impossible, e la mancanza di qualsiasi tipo di salsa oltre al ketchup è una mancanza.
Se hai intenzione di ordinare questo, potremmo suggerire di aggiungere anche un po' di ranch, ma non c'è davvero bisogno se non per saziare la curiosità quando esiste il molto migliore Vegetable Slider per servire i clienti White Castle vegetariani.
12. Dispositivo di scorrimento per waffle al bacon di pollo di White Castle
Facebook Pollo e waffle è diventato un classico della cucina americana, quindi non sorprende che White Castle abbia dato il proprio contributo sotto forma di Cursore pollo e waffle .
Il menu afferma che il petto di pollo dovrebbe essere 'coperto con una salsa cremosa di campagna', quindi condito con pancetta e inserito tra due waffle belgi in miniatura. Sfortunatamente, i negozi sono incoerenti in termini di servizio o meno sugo, il che è sia un bene che un male. Da un lato, il sugo rende questo panino un po' meno secco, il che è uno dei suoi maggiori problemi. D'altra parte, il sugo è più o meno un goop grigio insapore. Il petto di pollo stesso è leggermente migliore degli anelli di pollo e ha molto più sapore. I waffle sono estremamente dolci e per questo non si adattano bene al pollo. Se non vedi l'ora di provare uno dei waffle slider di White Castle, scegline letteralmente un altro.
11. Dispositivo di scorrimento per cialde belghe di White Castle
Facebook Parliamo ancora un po' di quei waffle belgi in miniatura che costituiscono la base di molti degli articoli del menu della colazione per tutto il giorno del White Castle. Per cominciare, sono estremamente dolci, il che non sarà un problema per alcuni, ma sarà estremamente scoraggiante per altri, soprattutto perché sono abbinati principalmente a ripieni di sandwich salati. Questi waffle hanno un sapore come se qualcuno prendesse un mix di torta gialla istantanea e lo cuocesse in una piccola piastra per cialde, che di nuovo, non sarà un problema per le persone con un enorme debole per i dolci.
Quello che sarà un problema per quasi tutti, però, è il fatto che 8 volte su 10, questi waffle escono completamente mollicci. Se ottieni un paio di waffle mollicci, il tuo panino mancherà di integrità strutturale, il che lo renderà molto difficile da mangiare. Questo è il caso del Belgian Waffle Slider, che non ha un tortino per tenerlo insieme. White Castle rompe un vero uovo per ognuno dei loro panini per la colazione, il che li mette automaticamente una spanna sopra la maggior parte degli altri panini per la colazione fast food . Tuttavia, questo particolare è un disastro da mangiare e i sapori sono dappertutto. Non c'è abbastanza sale per bilanciare il dolce della cialda e l'uovo e il formaggio sembrano fuori posto.
10. Doppio cursore originale di White Castle
Facebook Il Double Original Slider di White Castle è fondamentalmente un Cursore doppio formaggio , tieni il formaggio. È fatto con due delle polpette di manzo originali della catena su un panino a tre piani e condito con cipolla tritata, ketchup e, in particolare, un singolo sottaceto.
Questo slider è uno studio su come rovinare una cosa buona ignorando completamente il concetto di mantenere un sandwich proporzionale. Se i condimenti fossero su entrambi i tortini di scorrimento, questo potrebbe essere migliore, ma sono solo sul tortino superiore, quindi i sapori e la consistenza si perdono in troppa carne e troppo pane. L'intera cosa ha la consistenza di prendere un gigantesco morso di dentifricio, il che significa che è piuttosto sgradevole. La cosa principale che assaggi è il pane.
Se devi ordinarlo, chiedi condimenti extra per renderlo più appetibile, ma sarebbe molto meglio ordinare solo più Slider originali.
9. Dispositivo di scorrimento per cialde di uova e formaggio di White Castle
Facebook C'è qualcosa di molto puro nell'uovo e formaggio Waffle Slider di White Castle, che è fondamentalmente il Waffle Slider belga senza carne. Ha il sapore del tipo di cosa che ordineresti per un bambino che è sia un mangiatore schizzinoso che un piccolo appetito.
Questo cursore per la colazione è molto insipido, ma in un modo stranamente buono. La dolcezza della cialda è spinta più verso il centro dello spettro dall'uovo e dal formaggio, che non sono particolarmente salati o saporiti, ma sono appena abbastanza saporito da evitare che viri nel territorio di qualcosa che potrebbe essere migliore come dessert. È anche il tipo di cosa che potresti voler mangiare se hai trascorso una lunga notte, non ti senti bene e desideri qualcosa che sia allo stesso tempo piccolo, abbondante e semplice: il White Castle Egg and Cheese Waffle Slider è esattamente quella cosa. Non è la cosa migliore del loro menu, ma non è nemmeno la peggiore.
8. Cursore di pollo croccante di White Castle
Facebook A differenza del Chicken Ring Slider, il Pollo Croccante Slider al White Castle è composto da petto di pollo di carne bianca che viene battuto, fritto e condito con formaggio. Mentre il pollo ha una discreta quantità di sapore, è piuttosto secco e il formaggio fuso sopra in qualche modo rende l'intera esperienza del cursore ancora più asciutta. Questo panino sarebbe notevolmente migliorato dalla presenza di un sottaceto, forse, o di una sorta di salsa barbecue piccante. Puoi certamente usare le funzioni aggiuntive del menu di White Castle per rendere questo slider più appetibile, ma nella sua iterazione standard, cade abbastanza piatto.
Detto questo, è solidamente nel mezzo del pacchetto di cursori di White Castle in generale, e se ottieni un pezzo di pollo particolarmente croccante su un panino particolarmente fresco, ordina un lato di salsa e hai un piccolo sandwich di pollo decente su le tue mani.
7. Il doppio cursore del formaggio di White Castle
Facebook Il Cursore doppio formaggio è significativamente migliore dell'Original Double Slider, il che è la prova che due fette di formaggio possono fare un mondo di differenza.
Tutti i cursori di White Castle possono essere ordinati con fette di formaggio americano, cheddar o jalapeño. Per questo particolare panino, ti consigliamo di andare con il formaggio Jalapeño, che ha una qualità melty particolarmente soddisfacente, e una sorprendente quantità di spezie che impedisce che diventi troppo sdolcinato e insipido. Poiché c'è una fetta di formaggio su ogni tortino di manzo, il fatto che ci siano solo condimenti aggiuntivi sullo strato superiore non è un problema tanto quanto lo è con l'Original Double.
Se ti piace il morso più grande e la fetta di pane in più offerta da un panino a due piani, il Double Cheese Slider con formaggio jalapeño è buono come al White Castle, anche se non diremmo di no allo stesso modo con l'americano o Cheddar.
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6. Il cursore originale di White Castle con uova e formaggio
Facebook Quando si tratta del menu della colazione del White Castle, ci sono slider serviti su piccoli waffle e slider serviti sugli stessi mini panini del resto dei panini offerti. Il Slider Originale con Uovo e Formaggio non è così buono come la sua controparte simile, il cursore per waffle con salsiccia e formaggio, ma va abbastanza bene, come un solido panino per la colazione dalla tua bodega locale o una tavola calda con un cucchiaio di grasso.
Presenta un tortino di manzo alla griglia a vapore Original su un letto di cipolle tritate, proprio come il classico Original Slider, ma poi lo prende su una tacca e aggiunge uova e formaggio. Ci manca la deliziosa qualità piccante del tortino di salsiccia per colazione su questo panino, quindi se ti piace la tua colazione con un tocco in più, ti consigliamo di prenderlo con formaggio jalapeño anziché americano o cheddar.
5. Dispositivo di scorrimento per cialde al formaggio e uova di salsiccia di White Castle
Facebook Il Cursore per waffle con salsiccia e formaggio è uno dei migliori articoli dell'intero menu del White Castle ed è uno dei migliori nel menu della colazione. Ancorato saldamente al tortino di salsiccia, questo panino è molto più facile da mangiare rispetto alla versione Bacon Egg and Cheese, che può essere soggetta a cadere a pezzi.
Il tortino di salsiccia non è solo salato, ma ha anche un tocco deliziosamente piccante che fa il miglior lavoro di bilanciare quei waffle al gusto di pastella. Il morso inizia dolce e finisce piccante, e c'è un grande equilibrio strutturale tra la salsiccia, il formaggio fuso, l'uovo fritto e le cialde in miniatura.
Nel giorno migliore, questo è migliore (e più economico) di quello che otterresti in alcuni posti per il brunch di fascia alta. Anche se si finisce con una versione tiepida e non particolarmente croccante, questo è un panino abbastanza buono. Se sei un fan dei panini per la colazione dolci e salati, questo è assolutamente da provare.
4. Cursore di formaggio bacon di White Castle
Facebook Il Pancetta Formaggio Slider al White Castle fa praticamente tutto quello che vuoi che faccia: ottiene un po' di sale e croccante in più dalle strisce di pancetta (che sono, è importante notare, vera pancetta e non briciole o pezzetti di pancetta), formaggio fuso deliziosamente appiccicoso, e tutto ciò che amiamo dello slider Original di White Castle. Questo è molto buono da solo, ma è anche buono come un Double Bacon Cheese Slider, che puoi ottenere ordinando un Double Cheese Slider e aggiungendo un po 'di pancetta.
Questo è un panino con un'ottima sensazione in bocca, sapori equilibrati e la giusta dose di decadenza. Guadagna voti particolarmente alti per evidenziare il sapore del tortino di manzo piuttosto che semplicemente seppellirlo nei condimenti e per il fatto che tutti i condimenti sono porzionati in modo che si completino a vicenda piuttosto che competere per immobili sulle tue papille gustative.
3. Il cursore vegetariano di White Castle
Facebook Il Cursore vegetariano è uno dei successi dormienti del menu White Castle, ed è assolutamente una scelta migliore per chiunque voglia prendersi una pausa dal mangiare carne rispetto a Impossible Slider della catena. Una delle cose più sorprendenti di questo tortino è il fatto che puoi effettivamente vedere le verdure di cui è fatto, come carote, piselli e fagioli di soia. È anche delizioso, con un esterno croccante, un interno più morbido e un sapore generale che ricorda vagamente un pakora leggermente speziato. Ha un buon equilibrio di consistenza e il sapore relativamente blando del panino scorrevole evidenzia effettivamente i sapori delle verdure che compongono il tortino.
Questo cursore non viene servito con condimenti o salse e non ne ha davvero bisogno, anche se è abbastanza buono sia con ketchup che con ranch se uno di questi è il tuo genere. Anche se sei un avido mangiatore di carne, vale la pena provare Veggie Slider di White Castle almeno una volta.
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2. Il cursore originale di White Castle
Vinci Mcnamee/Getty Images Il Cursore originale di White Castle è un'icona e un classico per un motivo e un solo motivo: è buono. Anche se non ti piacciono i fast food, anche se non ami gli hamburger, c'è qualcosa nel tortino quadrato, grigliato al vapore e come si mescola con le cipolle tritate, il ketchup e il singolare, perfetto sottaceto che lo rende colpire il punto ogni volta. Il panino morbido e soffice caratteristico della catena è il veicolo perfetto per il singolo tortino di manzo, quindi ogni boccone ha il rapporto perfetto tra pane, carne e condimenti. È anche sparito in un istante, motivo per cui la maggior parte delle persone ordina un sacco pieno di Original Sliders quando fanno il viaggio verso un White Castle.
Se non ne hai mai provato uno prima, recati nel posto più vicino, metti da parte i tuoi preconcetti su ciò che è e non è un buon hamburger e prova questo. Promettiamo che è molto probabile che anche gli scettici si ritrovino piacevolmente sorpresi.
1. Dispositivo di scorrimento del formaggio di White Castle
Vinci Mcnamee/Getty Images L'unica cosa migliore di un White Castle Original Slider è un White Castle Cursore di formaggio . Prendi tutto quello che abbiamo appena detto che rende fantastico il cursore originale: la profondità del sapore del tortino di manzo grigliato a vapore con infuso di cipolla, il dolce umami del ketchup, il sapore piccante e croccante di una fetta di sottaceto, quel burroso rotolo di scorrimento - e poi aggiungi una fetta di formaggio perfettamente fuso all'equazione. Anche se è un'aggiunta relativamente minore all'equazione, porta questo sandwich a un livello completamente nuovo.
Il Cheese Slider è ottimo con l'aggiunta di formaggio cheddar, americano o jalapeño, ma poiché tendiamo ad apprezzare le cose un po' di più sul lato piccante, pensiamo che questo slider sia meglio ordinato con formaggio jalapeño. Pensiamo anche che questo formaggio si sciolga meglio delle altre due opzioni del menu White Castle, il che gli fa guadagnare punti extra. Il Cheese Slider e l'Original Slider, combinati, sono le cose di cui sono fatti i sogni di Crave Case. Potremmo andare per una dozzina o giù di lì solo pensando a quanto sono buoni questi piccoli hamburger.
